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察汗淖儿草原
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贵德软
儿
梨
2024-01-04
贵德软
儿
梨:贵德软
儿
梨是青海省海南州贵德县的特产。贵德软
儿
梨获国家地理标志证明商标。每到金秋十月,被誉为青海小江南的贵德县,就到处是一派瓜果飘香的丰收景色,一篮篮绿中透黄的软
儿
梨在街头巷尾散发出诱人的酸甜香味。2009年全县软
儿
梨总产量达250万公斤。目前,贵
果子干
儿
2023-08-05
果子干
儿
:果子干
儿
据传1866年同治皇帝九岁那年,他私自越出丰泽门,走出紫禁城。小同治第一次溜出宫,大开了眼界,一切都那么新鲜。他看见一群小孩围在一辆摊车前,每人手里都有一只小碗,小贩正从车里舀一勺东西放在小碗里,孩子们就拿着小勺呼呼地把东西吃个精光。小同治看
碾馔
儿
2023-07-30
碾馔
儿
:碾馔
儿
是宁夏回民喜欢的一种小食品。做法是将籽粒饱满的青稞穗摘来,装入毛线口袋里反复甩拌,去掉耙麦芒、皮壳。然后放入大锅中爆炒,炒成能吃的青籽儿,再放到筐箩里,揉搓筛簸,吹去灰尘及薄皮壳儿,放入石磨上推碾,磨两遍,变成青绿色粉条状食品,这就是宁夏回民的碾
鸭
儿
池莲藕
2023-09-07
鸭
儿
池莲藕:鸭
儿
池莲藕藕,是一种最常见的水生植物,南方各地湖泊水塘最易生长。但产于老洲鸭
儿
池内的藕与众不同,乃藕中上乘珍品。老洲、老湾西北边的七圩、鸭河两村村南的长河古称鸭
儿
池。据考,在明朝前,鸭
儿
池西抵源子港的双溪河,时为白荡湖水入陈瑶湖到长江的通道。后江家
芋
儿
鸡
2023-12-02
芋
儿
鸡:菜系:川菜口味:麻辣价格:1040元原料:鸡一只,整理好后斩块。芋
儿
一斤半,切滚刀块。老姜一块,葱半两,花椒约二十粒,酱油三大匙,盐、味精适量制作方法:1.锅中放油烧至七成热,倒入鸡块、姜、葱结、花椒一起爆炒至水干亮油。2.将鸡块推至锅边,放盐、酱油。
面面
儿
干饭
2023-10-23
面面
儿
干饭:干饭应是十堰地区方言里对米饭的叫法。面面
儿
干饭,也是十堰地区方言中的叫法,别名金包银,全名金包银玉米饭以往它常在十堰、宜昌等地的一些家庭的餐桌上以家常主食的身份出现,不过如今似乎已不常见。很多人说起来,都叹惋多年没有再吃过了。记忆中残留的最后印象,
抿八股
儿
2023-06-13
抿八股
儿
:晋北地区的名吃,磨成泥的土豆和莜面加水混合(为了筋道也可加少许淀粉),把面糊铲到抿床子上,右手拿着抿子挤压,抿出一截截儿抿八股
儿
,煮约一分钟,捞出,根据个人喜好,配制调料(盐葱花椒辣椒香菜,还有栽栽面花儿或哨子,就着酸咸菜吃,口感爽滑,易于消化。
螺丝转
儿
2023-06-09
螺丝转
儿
:螺丝转
儿
是一种面食,外皮是一根根极细的面丝,一碰即酥。制作方法首先,要发面;等面发起来,给它揉小。再发起来,就可以操作了。把发面擀成长片儿,倒上芝麻酱;(还有一个小细节忘了,就是把花椒炒熟、擀成末、加上盐、成为花椒盐)撒上花椒盐,把面片长形对折。(这
多
儿
水磨群
2023-04-19
多
儿
水磨群位于甘南藏族自治州迭部县多
儿
乡羊布村南侧断崖下。由11个独立的水磨房组成,集中分布长150米、陡降约15%的多
儿
河上。每个磨房长7.5米,宽5.6米不等,高67米,人字型顶
羊眼
儿
包子
2023-08-05
羊眼
儿
包子:羊眼
儿
包子羊眼
儿
包子是回民饮食中的佳品,相传,清朝康熙皇帝,曾乔装打扮到前门外,品尝回民羊肉包子铺的羊眼
儿
包子。康熙走进羊肉包子铺,殷勤的回民掌柜用小托盘送来了两杯盖碗茶。向康熙问安后,陪着笑脸说:不怕爷恼,爷在里边(宫廷)什么山珍海味没尝过,还屈
清溪叶
儿
粑
2023-12-05
清溪叶
儿
粑:清溪叶
儿
粑是四川省乐山市犍为县清溪镇的特色小吃。清溪叶
儿
粑的特色是清香滋润,味道鲜美,皮薄馅足不沾叶,滋润爽口不粘牙,是清溪传统名小吃之一。清溪叶
儿
粑的制作方法:选料考究,工艺精细,甜的是用糯米细粉做包皮,内用白糖、花生、核桃、豆沙、芝麻等合制成的
天门山求
儿
洞
2023-06-13
求
儿
洞,天门山十六洞天之一,民间传说送子观音在此显圣,虔心许愿,可求儿女。天门山求
儿
洞,为天门山十六洞天之一。《湖南永定县乡土志》书上有记载,民间传说更玄奇。相传,凡夫妻婚后多年不孕,都可以到这求
儿
洞去顶礼膜拜
坝上
草原
2023-05-07
坝上
草原
特指由
草原
陡然升高而形成的地带,又因气候和植被的原因形成的草甸式
草原
。中文名:坝上
草原
外文名:BashangGrassland
波德戈里
察
2023-11-29
波德戈里
察
坐落于黑山东南部斯库台盆地莫拉查河畔,靠近斯库台湖,为黑山的首都和最大城市。该城市为黑山的政治与经济中心,是一座迅速发展的城市,各种设施齐全,为黑山最具发展潜力的城市。波德戈里
察
拥有多种不同风格的建筑,这些建筑反映了这座城市和黑山这个国家的历史
晒洋芋饼
儿
2023-07-17
晒洋芋饼
儿
:一说起黄梅的洋芋饼
儿
,很多人会情不自禁地流起了口水。这晒干了的洋芋饼
儿
炒起肉来,味美肉香。让人嚼了那么一口,会回味好几天。洋芋饼
儿
是黄梅上乡农村特有的食品,由于柳林、停前、五祖、杉木、独山、大河、濯港等地特殊的土壤自然条件,各乡镇农户大都种植洋芋(
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