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寨头堡纺织记忆馆
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1792
条
柴沟
堡
熏肉
2023-08-05
柴沟
堡
熏肉:熏肉系塞外古镇怀安县柴沟
堡
镇的特产,它已有200多年的历史了。据传说,庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时,驻足柴沟
堡
,品尝熏肉,称其为精美的佳肴。柴沟
堡
熏肉的品种很多,现在行销的有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水),熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等
李
堡
麻虾酱
2023-06-25
李
堡
麻虾酱:李
堡
麻虾酱是江苏省南通市海安县李
堡
镇的特产。海安李
堡
麻虾酱是火锅、饭食、面食和大饼的最佳佐料。麻虾酱类型:原味型、淡辣型、麻辣型、咸辣型。麻虾是世界最小的虾种,是永远长不大的淡水小虾,体重0.007克,体长0.9厘米,味道极其鲜美,堪称江海一绝。海
树
头
菜
2023-12-16
树
头
菜:树
头
菜树
头
菜,又名刺龙芽、刺嫩芽、刺苞
头
、五龙头等,早在唐朝即药食两用,拥有山菜之王美誉。树
头
菜系五加科植物,春初萌发的嫩芽或芽苞,具有清火健胃,安神降压,壮肾利尿、解热驱虫等功效,可作为鲜药使用,它作食物,吃来爽口,是美味可口的蔬菜。在我县的十五个乡
甜酸茭
头
2023-11-02
甜酸茭
头
:湘阴县三塘乡酱厂精致的甜酸茭
头
畅销国内和日本市场。其特点是白、壮、脆、鲜、紧、具有防暑、开胃、助消化等功能。
甜酸荞
头
2023-11-02
甜酸荞
头
:甜酸荞
头
产于湘阴县三塘乡酱厂,系以本地产的荞
头
为原料,通过科学配料加工精制而成,以白、圆、脆、肉紧而闻名;具有开胃、防暑、助消化之功能。产品畅销国内外,其出口量占全省荞
头
出口量的65%,占全国的25%,并曾获部优产品奖。
怪味兔
头
2023-12-08
怪味兔
头
:特色:怪味兔
头
精选干海椒和花椒炒制而成的兔
头
,看起来红彤彤,闻起来香喷喷,吃起来又麻又辣。推荐理由:兔肉麻辣鲜香,回味悠长,独具四川风味。怪味鹅唇、怪味龙虾、各种特色卤菜、素菜、怪味火锅,鹅唇、兔脑壳合炒,口味纯正,经济实惠。订餐电话:0288573
梧州六
堡
茶
2023-11-19
梧州六
堡
茶:六
堡
茶是历史名茶。其生产历史已有一千五百多年,属我国六大茶类之一的黑茶类(后发酵茶),是广西黑茶杰出代表。清嘉庆年间已列为中国名茶,以原产于广西梧州市苍梧县六
堡
乡而得名。据记载:苍梧县六
堡
乡所产的茶,因其地处崇山峻岭,树要翳天,所植茶树得水分已足,
塌
头
粿
2023-09-21
塌
头
粿:塌
头
粿以绿豆粉、蕃薯粉、糯米粉加糖,掺水拌成浆,盛于酒盏内酒醋蒸熟。冷却后,中心微凹,故称塌
头
。其色透明如玉,清凉爽口,宜作清暑小吃。
宣
堡
小馄饨
2023-08-23
宣
堡
小馄饨:银杏之乡的泰兴有三宝:一宝当首推银杏了,二宝为糖生姜丝,三宝是宣
堡
小馄饨。宣
堡
小馄饨由于制作过程精细、考究,并以其汤鲜、味美、馅嫩、柔软,吸引了一批又一批食客,经久不衰。宣
堡
小馄饨的制作程序可分为:制成、制馅、包馅、下汤锅、出锅。现一一介绍如下:1
荷塘
头
菜
2023-11-08
荷塘
头
菜:荷塘
头
菜是江门市荷塘镇的著名特产,由于制作工艺独特,咸淡适度,味甘香甜,爽脆可口,价廉物美,大受市民欢迎,远销海内外。(江门)
台
头
西瓜
2023-06-11
台
头
西瓜:天津市静海县台
头
镇自古素有鱼米之乡的美誉,特别是盛产的西瓜深受.京津两地消费者青睐。台
头
西瓜皮薄瓤脆、口感甜爽、含多种氨基酸、维生素,是消夏解暑的佳品。台
头
西瓜已有上千年的历史,清澈甘甜的大清河水、肥沃的黑土地及优质的气候条件培育出了品质优良、绿色、
双江荞
头
2023-10-27
双江荞
头
:双江荞
头
荞
头
是一种含有糖和多种矿物质的蔬菜食品,具有杀菌、解腻、开胃、护肤、美容养颜等功能,深受人们喜爱。品质特点一是色白;二是层多;三是肉脆;四是个头大而均。色白则无污染,层多则耐腌制,肉脆则爽口,个大均匀则有利深加工。
生米荞
头
2023-09-27
生米荞
头
:生米甜酸荞
头
均选专属有机荞
头
种植基地的原料,以严格的卫生标准,通过精心配制生产而成,产品具有健胃,杀菌,解酒,助消化,降脂,清痰,散瘀等功效,并对呕吐,厌食,除腻有很好的改善功能,还含有丰富的VC,蛋白质,胡萝卜素,钙,磷,铁等人体所需营养,素有菜中
菜
头
饼
2023-12-07
菜
头
饼:菜
头
饼是福建福州特色传统面点,选用该地方出产的菜
头
(白萝卜)作馅料,清甜爽口,别有风味,是喜庆宴席常用的糕点。圆形略扁,中间微凹完整,螺纹层次清晰。起酥均匀,皮馅分布匀称,无杂质。口味具有猪油及萝卜的香味,清甜爽口,皮酥,馅松润,无异味。菜
头
饼更是被福
菜
头
粿
2023-11-11
菜
头
粿:汕头菜
头
粿实际上是一种民间小食。又称萝卜糕。菜
头
系萝卜俗名,菜
头
粿是潮汕地方年糕的一种,每逢过年时节,各家各户都有蒸制。制作时先将萝卜刮去粗皮,刨成丝,下鼎锅炒软,加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒,和入适量味精、精盐、胡椒粉,同米浆、薯粉拌匀,然后入
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