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白集汉墓
2023-07-16
白集汉代画像石墓，1965年经由南京博物院清理发掘，该墓为徐州地区保存最为完好的一座东汉祠画像石墓。墓葬规模较大，石刻画像内容丰富，雕刻技法精湛、高超，对研究汉代的社会制度，特别是探讨徐州地区汉代的政治、经济和文化等方面有着极为重要的参考价值
八义集臭豆腐
2023-06-25
八义集臭豆腐：八义集臭豆腐是江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。八义集臭豆腐以八集酱菜厂生产的最为出名，其入鼻虽奇臭无比，至口却润若无物，沾舌则回味悠长，进喉已是妙不可言，在当地流传这样一句话闻着臭、吃着香，品了一缸再一缸。提起八义集街头两样具有传奇色彩的特
邰集屯城址
2023-05-22
邰集屯城址位于辽宁省葫芦岛市连山区集屯乡小荒地村女儿河北岸，是汉代至辽代时期的古城遗址。包括小荒地山城、小荒地北城、英房古城三座城。邰集屯古城始建于春秋晚期至战国早期，下迄汉魏兴盛之际，兴盛在西汉时期
集东遗址
2023-05-27
集东遗址是一处史前遗址。呈南北走向，中间高四周低，地势高出周围地表约1.5米，东西宽约80米，南北长约250米，面积约2万平方米。遗址地表暴露有豆柄、豆盘、鼎足、罐口沿、器耳等遗物，陶质以夹砂红陶为主，器表多为素面，少量饰有弦纹和细绳纹
赵集粉丝
2023-08-25
赵集粉丝：赵集镇的天泉牌水晶粉丝，选用洪泽湖畔无污染的优质山芋淀粉精制而成，具有细柔洁白、营养丰富、久煮不糊、口感爽滑等特点，深受广大消费者的青睐，先后荣获淮阴名牌农产品、江苏省名牌农产品等称号。(淮阴)淮阴区赵集镇、韩桥乡紧邻洪泽湖，属湖区湿地地貌，水分充足
夏集贡圆
2023-06-28
夏集贡圆：夏集贡圆是安徽省淮南市毛集实验区夏集镇的特产。夏集贡圆其色洁白如玉，入口滑爽鲜嫩，香浓味醇，回味悠长。其形是圆的，用筷子夹起来是长的，放下来还是圆的而且不烂。可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调，简单方便。夏集贡圆起源于明朝万历年间的一名刘玺的烹饪师，在给朝廷
八义集豆腐乳
2023-12-01
八义集豆腐乳：八义集豆腐乳，又叫八义集臭豆腐，因其历史悠久，迄今已有二百五十多年的历史，具有颜色青灰、肉质松软、香味别致、增进食欲的特点，以其色、香、味俱全的美誉而千里驰名，是邳州著名的传统风味小吃。八义集豆腐乳的制作方法简便易行，大体上先将打好的鲜豆腐乳块竖
北吴集炒花生
2023-08-25
北吴集炒花生：地处苏北淮阴区的北吴集乡盛产花生，独特的中性沙壤土使这里的花生具有壳薄、粒饱、色美、味香、含油量高等特点，深受消费者的喜爱。炒花生更是该地区颇具特色的传统加工业，《地方志》中记载北吴集炒花生制作技术精细，所炒花生乍看似生，剥开见仁亦无变化，入口方
硕集卜页
2023-08-24
硕集卜页：硕集卜页是传统的工艺食品，它采用传统的手工制作方式，以硕集地产大豆为主要原料，经过浸、磨、煮、滤、浇、榨等传统工序精制而成，其色泽金黄，柔嫩细腻，薄明如纸，以其工艺精细，配方独特，口味纯正，鲜嫩可口，营养丰富而享誉远近，成为倍受人们青睐的土特产品。
徐孺子家祠
2023-11-14
丰城市重点文物保护单位。位于江西省丰城市东南部白土隐溪村。北宋时，村人筹建，以示纪念。《宋诗鉴赏辞典》注：徐孺子祠堂，亦即徐稚故居。隐溪村祠宇建筑后，至今有900余年的历史，屡有修葺，1991年投资7000元进行修缮，1999年又投资万元修复一新，保存完好
大田集烧羊肉
2023-07-04
大田集烧羊肉：大田集烧羊肉，誉满全县，旁及临区。有香味传十里，肚饱眼还饥；不吃烧羊肉，不算到田集的歌谣。大田集位于成武、巨野、金乡三县交界处，清乾隆年间比较繁华，有数家羊肉摊点，在竞争中，都不断改进，不断提高，使烧羊肉的质量越来越好，尤以李姓的最为有名。制作烧
