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腊肉夹儿
2024-01-02
腊肉夹儿：腊肉夹儿俗称肉夹子的腊肉夹儿最早始于明代，是凉州的三明治。制作时首先选用新鲜猪肉和传统腊汁，配以花椒、大香等传统炖肉佐料，经过独特的烹调工艺制成腊肉，煮出来的肉香而不冲、肥而不腻、熟而不烂，肉色金黄。用快刀将高庄馒头切成薄片，把肉片、猪肚丝等夹人，形
安岳石窟
2023-03-09
全国重点文物保护单位（2006年扩并后单位），由原III50卧佛院摩崖造像和后并入的VI并50安岳石窟组成，位于四川省资阳市安岳县。四川省安岳县。目前已发现历代石窟造像200处，造像10余尊
天都山石窟
2023-04-20
天都山亦称西华山，位于海原县西安州古城西15里，从山口循沟进约2.5公里，便可望见一座古刹，这就是天都山石窟。因民间传说在山中发现过金牛，故此窟又叫金牛寺，当地人又因石窟中有塑像亦称之为老爷寺。另外，古代还有荣光寺之称
芋儿烧鸡
2023-12-09
芋儿烧鸡：芋儿烧鸡是一款发源于重庆的扛湖菜，流传甚广，并在流传过程中不断创新。巴国布衣更是再上一层楼，对其精心改造，使其成为巴国衣风味烧菜的代表作之一。成菜芋儿清香、滑糯，鸡肉把软离骨，色泽红亮，咸鲜中辣，是一款人人吃、人人爱的佳肴。
龙游石窟
2023-02-24
龙游石窟是衢州市首个国家AAAA级旅游景区，位于距县城北3公里的凤凰山麓，是一处气势恢宏、瑰丽壮观、世界罕见的古代地下人工建筑群，被誉为世界第九大奇迹。根据专家初步断定，龙游石窟的开凿下限年代最晚不迟于西汉时期
香坊石窟
2023-04-17
香坊石窟时代：北魏地点：黄陵县双龙镇香坊村保护范围：以石窟及摩崖造像为中心，东至油房沟，西至大平山坡，南至黄畛公路，北至陈家崖崖壁。2008年，香坊石窟被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位,香坊石窟,香坊石窟简介,香坊石窟延安市黄陵县香坊石窟旅游指南
碾儿屯墓葬
2023-03-25
碾儿屯墓葬年代为汉，位于阳高县古城镇村北。2018年12月25日，碾儿屯墓葬被公布为阳高县县级文物保护单位。建设控制地带：以保护范围为界，四周各向外延伸100米,碾儿屯墓葬,碾儿屯墓葬简介,碾儿屯墓葬大同市阳高县碾儿屯墓葬
火石寨石窟
2023-09-09
火石寨石窟位于固原市西吉县火石寨乡，年代为宋。2005年9月15日，火石寨石窟被公布为第三批自治区文物保护单位,火石寨石窟,火石寨石窟简介,火石寨石窟固原西吉县火石寨石窟旅游指南
浦市饺儿
2023-07-19
浦市饺儿：浦市人习惯把馄饨称为饺儿，实因其与饺子都是用面粉做皮，内里包肉的缘故。为了区别，便把个头略小的馄饨叫做了饺儿。当然还有人会在饺儿的前面加一个小字，唤做小饺儿，这样无论是在家做饺儿还是出去吃饺儿就绝对不会弄错了。北方人喜欢吃饺子，南方人喜欢吃馄饨，这是
须弥山石窟
2023-02-19
须弥山石窟，位于宁夏回族自治区固原市原州区，地处城西北六盘山北垂须弥山上，始凿于北魏孝文帝太和年间，历经西魏、北周、隋唐各代大规模营造及宋、元、明、清各代修葺重妆，是古代固原规模最大的一处佛寺禅院、中国十大石窟之一
清凉石窟景区
2023-03-04
靖边清凉石窟景区位于靖边县小河镇，建于北魏孝文帝年间，距今已有两千三百多年的历史。因远望有九条山脉宛如九条巨龙盘附于此，又称九龙口。山下有绿色的龙眼清泉绕寺而流，山上有千仞峭壁天然凹进形成石壳，内凿石窟、外砌砖木、飞檐挑金、金碧辉煌，窟内壁画流彩，栩栩如生
麦索儿
2023-07-28
麦索儿：岷县妇女每年在六月间，青稞即将成熟的时候，做麦索儿。她们把麻黄色的青稞，割芒截杆，留秃穗头，放在笼里蒸熟，搓取禾衣，磨成二、三寸长的绳索状物，即是麦索儿了。吃时，盛入盘、碗中，浇上清油，加上蒜泥和盐，清香柔软，非常可口，是地地道道的绿色食品。
府谷杏瓣儿
2023-12-29
府谷杏瓣儿：府谷县的传统食品之一。据考证，杏瓣儿始制于唐代。在府谷一带，几乎村村都栽有杏树，杏瓣儿是用杏仁加工而成，据传说杏瓣儿也曾为贡品。在解放前，这里产的杏瓣儿就已经销往北京、天津、上海等地。在晋西北、陕北、内蒙西部大多为红杏的杏瓣儿，而唯独府谷一带是油杏
新都叶儿粑
2023-12-14
新都叶儿粑：叶儿粑是四川地区特色名小吃，被成都市政府评为成都市名小吃。叶儿粑原是川西农家清明节的传统食品，在四川流传很广，在不同的地区有不同的叫法和特点，而成都叶儿粑以新都叶儿粑最为代表，因有其独特风味，盛名远播。新都地区的叶儿粑颜色是淡绿色的，灰面（即糯米粉