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洛表磕面猪儿粑
洛表磕面猪儿粑
2023-12-04
相传僰人首领哈大王还有一个不为外人知晓的民间胞弟,名叫阿蛋,这阿蛋天资聪颖,读了不少,生来厌恶王权争夺的腥风血雨、尔虞我诈,一心想做一个自由快乐的人。18岁时偷
佛山公仔
佛山公仔
2023-11-10
香港市场的清末名家黄炳、民国期间的名家潘玉的石湾公仔,90%是流鲢。当代石湾陶艺梅文鼎对仿冒石湾
虢州澄泥砚
虢州澄泥砚
2023-10-15
砚在中国古代又称研,用来研磨颜料和墨,是作、绘画必备的文具。随着历史的发展,砚除了文具功能外,历代能工巧匠还赋予其艺术生命。砚在中国文明史上占有重要的地位。澄泥砚始于汉,盛于唐、宋,迄今已有近两千年历史,
黄鱼鲞
黄鱼鲞
2023-09-07
王索之,其味美,因美下着鱼,是为鲞字。爵溪加工的白鲞,质地新鲜,大小匀称,以
板石沟大枣
板石沟大枣
2023-08-17
每逢大枣策划能够季节,分布在山山岭岭、沟够岔岔上的八万余株枣树,挂珠缀彩,鲜艳夺目,年产量50万斤左右。板石沟大枣已有200余年的栽培历
发 菜
发 菜
2023-08-13
李笠翁在其《闲情偶集.饮馔部》中称:菜有色相最奇,而为本草食物志诸之所为载者,则西秦所产之头发菜也。鄂尔多斯是发菜的故乡。一场雨水过后,干燥的气候变得湿润,土地潮湿,发菜便
汀州冬瓜甑
汀州冬瓜甑
2023-06-29
长汀的冬瓜甑还有个故事哦,抗日战争时期,福建厦门大学迁汀,历史系魏应麒教授甚赞此肴,誉为消暑佳品,曾赋诗:何以消烦暑,静居院中,眼
蓝田大杏
蓝田大杏
2023-12-30
蓝田大杏:相传在伏羲、女娲创世之时,因吃了其母阿氏亲手所植大杏树的百年杏果后,灵气顿生,方得河图络,画八卦、创文字、炼石补天,建立了华夏远古文明之基。蓝田大杏栽培历史悠久,面积3.5万亩,产量3.2万吨。品种有大银杏、金钢拳、兰州大接杏、曹杏、菜子黄、麦稍黄
金红栗
金红栗
2023-12-18
峨山金红栗成熟期早,中秋以前就可成熟上市。近年来金红栗名气倍增,产品除满足本地市场外,还销往省内外市场及远销日本、台湾、香港等
陇川大芋
陇川大芋
2023-12-14
不仅几涉及陇川的典籍都忘不了特一笔大芋,还特意将它排在孔雀、大象等珍禽异兽,身价够大了。见多不怪,知奇不奇,竟让中原仕人们叹为稀奇的陇川大芋,在当地人眼里则微不足道,真应了那句名言——不识庐山真面貌,只缘
黄果树毛峰
黄果树毛峰
2023-12-10
该产品品质特征:外形银绿隐翠,条索紧细卷曲,茸毛显露汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底匀齐幼嫩,尤其具有耐泡
泗滨砭石
泗滨砭石
2023-09-30
据历史记载《尚书.夏》中的《属贡》此石产于泗
景德镇影青刻花瓷
景德镇影青刻花瓷
2023-09-27
据《江西通志》记载:宋景德中置镇,始遣官制贡京师,应宫府之需,命陶工建年‘景德’于器。景德镇遂由此得名,瓷器业也随之而兴盛起来,晶莹夺目的影青刻花瓷,就是在这时
乐安毛边纸
乐安毛边纸
2023-09-25
因明代大藏书家毛晋嗜如命,好用竹纸印刷书籍,曾到江西大量订购稍厚实的竹纸,并在纸边上盖一个篆书毛字印章,故人们习惯称这种纸为毛边纸,并沿用
连城白鹜鸭
连城白鹜鸭
2023-09-15
光绪年间上海锦章书局石印《十药神》记载能治咯血、虚痨等病症。清朝道光年间列为珍品、贡品。建国后被编入《中国家禽品种志》。经厦门大学生物系和省农科院中心实验室