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唿汁鸡块
2023-07-12
将光鸡拾掇干净，沥汗后斩件，加盐、酱油、生粉、油，腌1520分钟。炒锅上火。加2汤匙油，依次放入鸡块爆透，下蒜茸、干葱茸、黑胡椒末爆香，加入茄汁、唿汁、糖及半杯水煮沸，用文火煮35分钟至鸡熟，再用生粉水埋芡装盘即成。
揪面
2023-06-14
揪面：【原料】精面500克，水250克【制法】将精粉倒入盆内，一手浇水，一手和面（水温：夏凉、春秋冬暖），打成穗子和成面团，揉匀揉光，稍饧后，放在案板上，擀成约２公分厚的大片，用刀切成1寸左右宽的条，然后左手拿条，右手将面揪成拇指头肚大的小片，投入开水锅里煮熟
初祖庵
2023-10-22
初祖庵位于少林寺西北2公里处的五乳峰下，是为纪念禅宗祖师达摩而修建的，现存有一殿、两亭和千佛阁等建筑。初祖庵大殿建于北宋宣和七年（公元1125年），面阔和进深均为3间，单檐歇山式琉璃瓦剪边顶，殿内的木构梁架和斗拱都具有典型的宋代风格
田阳莲花山
2023-09-04
莲花山寺始建于清朝同治元年（1862年），史称慈云阁，是奉议州各界人士及群众捐资始建，建筑群为顺坡5进3间，依次为北极佛、观音宫、佛母宫、八仙宫、寿星宫，全为料石所砌
永和蛇曲国家地质公园
2023-07-08
黄河蛇曲（山西永和）国家地质公园位于黄河东岸永和县南庄乡、打石腰乡、阁底乡，面积210k㎡，是以黄河干流晋陕大峡谷中五个巨大的河流蛇曲为主体，其蛇曲类型规模等具有典型意义，目前保持自然状态，形成过程和景观现象系统完整，属具有重要观赏和科学价值的地质地貌景观
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