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香煎鱼饼
2023-07-24
香煎鱼饼:用料鱼腩肉100g、面粉100g、鸡蛋1个、小葱1根、植物油1大勺、酱油1大勺、蚝油1大勺做法鱼腩用刀小心片去鱼排,取净鱼腩肉;将鱼腩肉剁成鱼泥;面粉中打入一个鸡蛋;放入鱼泥和葱花;加入一大勺植物油;加入一大勺酱油,一大勺蚝油;用筷子将混合物顺着一个
徐家杂拌汤
2023-07-06
相传过去老百姓生活不富裕,为了吃饱不挨饿,同时为了节约,便将多种有用的食材汇为一锅,没想到,竟意外地造就了一方美味。杂拌汤除了味美,在色泽和营养上更是下足了功夫。将五花肉、豆腐干、猪板油渣、蛋花、肥
洞头蛏子羹
2023-06-27
将蛏子洗净去壳,轻轻地蘸上调成糊状的番薯粉后,放在烧开的水中煮沸,做成一碗色香味俱全的蛏子羹。东部沿海城市,都有以蛏子为原料的菜肴。但洞头的蛏子羹将蛏子与番薯粉相结合,却是别有一番风味。洞头蛏子羹是以番薯粉
八宝童鸡
2023-06-26
八宝童鸡:原料:嫩母鸡1只、生姜1块、湿淀粉15克、精盐5克、糯米50克、水发冬菇20克、熟鸡肫25克、通心白莲20克、葱段1个、干贝25克、嫩笋尖25克、开洋15克味精4克、绍酒15毫升制法:1、将鸡杀白、洗净,斩掉鸡脚,整鸡出骨后,将鸡身翻回原状,洗净。2
灌汤蟹粉虾球
2023-06-22
制作:将虾仁洗净,沥干水分,用干布包起。将虾仁打成虾胶加入盐、鸡精、生粉,搅拌上劲。蟹粉下热油锅煸炒,加入盐、鸡精、肉皮冻,焖烧2分钟出锅,装入平盒中待冷却后放入冰箱冷冻
沈阳回头
2023-06-18
一日正值中秋节,生意更加萧条,时至中午尚不见食客上门,店主茫然,遂将铁匣内几枚铜钱取出,买了些牛肉回家剁成肉馅,将烧饼面擀成薄皮,一折一叠地包拢起来,准
平遥拉面
2023-06-14
平遥拉面:【原料】精面2500克,水1500克,碱面25克,盐少许【制法】①将面粉和盐面一并放入面盆中,一手倒水(水温要冬暖夏凉春秋温),一手和面,打成穗子,使面粉与水全部搀和后揉光成团,再用双手蘸水摸匀,摸到盆净面光,不粘手为止。用净布盖上饧约半小时。②将碱
恩发德蒸饺
2023-06-11
最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯,上屉用旺火蒸熟。特点是有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。
蝴蝶酥
2023-06-08
制作方法:将糖用水化解,再加入白油和面粉进行揉搅,至面团均匀滋润不粘手为止,用白油、蜂蜜将糖化开,放入面粉和桂花,搅
羊血肠
2023-12-19
羊血肠:中文名:羊血肠外文名:Sheepbloodsausage地点:藏族地区食用特点:将羊血灌入小肠内煮沸民族:蒙古民族
母子相会
2023-09-01
母子相会:母子相会母子相会:将海螺肉切片过油调味后,在放入挖空雕成海螺状的大芋头中。
招隐寺
2024-08-12
招隐寺在江苏省镇江市南山风景区招隐山(亦称兽窟山)上,最初由南北朝著名艺术家戴顒的私宅改建而成,寺内现存读书台、增华阁、虎跑泉、万古常清亭、鹿跑泉、如斯亭、玉蕊亭、鸟外亭等名胜
岭南小九寨
2024-06-29
凤凰峡岭南小九寨原生态景区位于风景秀丽的台山大隆洞风景区内,素有广东九寨沟之美誉。岭南小九寨景区内景致秀丽,风光迷人,生态保护较好,资源丰富,原始景点、自然景观、古遗址较多,且民风纯朴,乡土味浓厚,又是革命老区,是向往自然
缙云山
2024-06-06
缙云山的主峰叫狮子峰,峰顶狭窄,在一块比较平坦的岩石上,用铁栏杆围起一个览胜台
九城宫生态园
2024-05-16
九城宫生态园九城宫生态园座落于鄂尔多斯市东胜区罕台镇九成功村,东距鄂尔多斯市区20公里,南距一代天骄成吉思汗陵园80公里,西距世珍园40里北距世界著名景区响沙湾65公里,是国家水利部鄂尔多斯市九城宫沙棘育种科研基地