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小丘犁面
2023-07-25
将擀好的一大张面对折两下，然后用刀将面一刀一刀犁开（不是切）。犁出的面又细又长，配上指甲盖大小的蔬菜丁哨子，有红有绿又有白，煞是好看，最后在放入提前炒好的小肉丁。哨子味道是香辣咸香，汤头融入了十几种调料，味道非常浓郁。
米片、米花
2023-07-08
选一平滑桌面洗净，抹上油，将糯饭摊开在桌面上，以巴掌拍平。在晒至一半干时将糯饭层铲起，剪成巴掌大小的薄片，晒干，便成米片。米花的糯饭则还要染上红色，使之红白相间，不掺糖，倒在一个茶杯口大
鱼米蛋汤
2023-07-02
鱼米蛋汤：鱼米蛋汤——把鲜鱼放在锅簾上蒸熟，剔除鱼刺，将鱼肉掰成小块，放到簾子上晾干后即成鱼米，便于长时间存放。下锅前用水将鱼米泡软，鱼米及泡鱼米的水同时下锅做汤，出锅前加盐及少量鸡蛋清即可。特点是清而不淡、鲜味绵长。当然，鱼米不仅能做汤，做别的菜也行。制作鱼
吃包儿饭
2023-06-18
其作法：将白菜、酸菜等叶子放在手掌上，再把已煮熟的米饭（过去以小米饭为主）、炒菜和小葱、大酱放在上面，用双手将菜叶合上，或包成长卷形，以手握而食之；或包成团型，双手捧而食之。其所用菜叶、饭及菜等常因季节变
扬州瘦西湖
2024-07-16
窈窕曲折的湖道，串以长堤春柳、四桥烟雨、徐园、小金山、吹台、五亭桥、白塔、二十四桥、玲珑花界、熙春台、望春楼、吟月茶楼、湖滨长廊、石壁流淙、静香书屋等两岸景点，俨然一幅天然秀美的国画长卷
秦桥
2024-06-29
相传秦始皇曾到这里登山祭海，感动了海神，派龙女向他敬献宝珠，至今尚有授珠台遗址。每年春夏之交，海雾迷蒙，不论是在山脚下，还是登上山岛，常常可以看见海市蜃楼的圣景，还有那些流传的关于此地的神话故事，更加增添了这里的神奇美丽，令人向往
凤氏古城
2024-05-12
凤氏古城凤氏古城为南诏罗婺部凤家城遗址，位于禄劝县屏山镇克梯办事处咪达拉村北侧的三台山顶，古城堡为粗条石垒砌，城墙厚1.5m，残留段最高2m，周长360m，内径南北向118m，东西向102m，为坐北向南并呈台降的四重院
大坪头遗址
2024-03-11
大坪头遗址位于武山县坪塬村，渭河和鲁班河交汇的二级台地上，高出河面2050米。面积约10万平方米。暴露的遗迹有灰层、灰坑、白灰地面。灰层厚12米，出土有石斧、石刀、石锛、细泥红陶片、彩陶片、夹砂粗红陶片和单（双）耳陶罐。
