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将石吴氏大夫第
相关特产共
6466
条
马粪
石
2023-08-15
马粪
石
:俗称马粪
石
、黄药。为不常用中药,始载于《本草纲目》,为马科动物马Equuscaballus(L.)的胃肠中的结石。全年均可收集,
将
病马宰杀后摸其胃肠中有结石者,取出用清水洗净,晾干。产地:主产于河北、内蒙古、新疆、黑龙江、吉林、辽宁、云南、贵州及西藏等
寺下头
吴
记花生米
2023-12-21
寺下头
吴
记花生米:寺下头
吴
记花生米是鹤壁市浚县的传统名吃。是选用本地大花生及名贵中药,采用传统工艺加工而成,其特点:匀称洁净,色鲜味美,香焦酥脆,是旅游小吃,馈赠亲友的保健佳品。
汝
石
2023-10-17
汝
石
:汝
石
又称梅花玉。产自汝州和汝阳县交界地带,堪称中外玉办之奇葩史典《水经注》载:紫逻南十里,有玉床,阔二百丈,其玉慎密,散见梅花,日宝。直隶汝州三宝汝玉、汝瓷、汝贴。汉帝刘秀避难此地赞此玉为国宝。梅花玉质地细腻,坚硬,(莫
氏
77.5°)其底色如墨,上呈赤、
罗甸奇
石
2023-12-12
罗甸奇
石
:1998年10月,从首都北京传来令人欣喜的消息:在北京天坛公园举办的
第
3届全国名人奇石文化艺术节上,罗甸县奇
石
协会选送一块命名为人与兽的石头荣获金奖。1999年,在昆明世界园艺博览会上,一块命名为母与子的罗甸奇
石
获银奖。2001年,在山乐淄博首届奇
石
那
氏
血肠
2023-06-18
那
氏
血肠:那
氏
血肠由满族那
氏
家族首创,用肥猪五花硬肋,加白水、调料煮透。
将
新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。食用时,
将
白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
清炖
石
蛙
2023-08-31
清炖
石
蛙:
将
石
蛙腿切成丁,猪肉切粒,火腿切粒。
石
蛙腿洗净,焯水,另起锅焊香葱、姜,放人上汤,加入
石
蛙腿、猪肉粒,火腿粒,放人调料。用高压锅蒸煮五六分钟即可。(金华)
吴
庄饸饹面
2023-07-15
吴
庄饸饹面:
吴
庄饸饹面是河南省鹤壁市浚县王庄乡
吴
庄村的特色小吃。按一定比例在荞麦面里掺上小米面和榆皮面,是浚县饸饹面的独特之处。浚县饸饹面的做法:在一家面摊,一张木质的饸饹床架在锅台上,把和好的面塞入饸饹床的漏孔里,一名成年男子双手握住饸饹床的木柄用尽全身力气
吴
德奎肉饼
2023-07-02
吴
德奎肉饼:奎肉饼来到临清,你会听说,奎的肉饼好吃——不贵。这位年轻人是奎师傅的传人,常年经营肉饼生意。肉饼的做法是,用生水和面,斡成长面皮,卷上肉馅,再压斡成饼,加油上平锅翻烙。熟前掀开上层,夹上鸡蛋,熟后色泽油亮,吃起来外焦里嫩,鲜美可口
吴
记酱骨头
2023-08-19
吴
记酱骨头:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯,啃起来也更有乐趣,最受欢迎。和一些红烧菜,红卤菜相比,东北酱骨头
石
鱼炒蛋
2023-09-26
石
鱼炒蛋:
将
石
鱼用温水加黄酒浸泡沥干水分,加打散的鸡蛋拌匀,佐以香葱、盐、味精,用热油快炒,滴黄酒,装盘即可。此菜特点:色泽鲜黄,味鲜嫩,柔润爽口。
三杯
石
鸡
2023-09-26
三杯
石
鸡:三杯
石
鸡是庐山传统地方菜肴,因烹制时不放汤水,以三杯调味品
将
鸡焖烂熟透,故名三杯
石
鸡。此菜酱红,原汁原味,浓香透鼻佐酒下饭皆宜。三杯
石
鸡富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等,有补养胃气、滋阴降火、利尿消肿之功效。阴虚火旺、浮肿者食用更佳。
清蒸
石
鸡
2023-09-10
清蒸
石
鸡:
石
鸡是栖息在山涧石缝中的一种蛙类动物,乃黄山特产。以休宁县大阜瀛所产最为著名。黄山石鸡每只重五两左右,腹乳白,背黑有条纹,肉质细嫩,含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,并且具有清火、明目、滋补身体的功能,是山珍上品。清蒸
石
鸡这道菜的做法是:
将
石
鸡剁成块,
厦门
吴
再添沙茶猪肉面
2023-09-20
厦门
吴
再添沙茶猪肉面:厦门
吴
再添小吃店座落于厦门市大同49号,以本市擅长烹制厦门风味小吃名师
吴
再添姓名为店名。小吃荟萃厦门名点风味小吃于一炉,有其富有浓郁独特的乡土风味而蜚声海内外。厦门
吴
再添沙茶猪肉面是闽南地区备受喜爱的名品小吃。闽南气候温和,四季如春,不论
石
烹羊肉
2023-12-17
石
烹羊肉:
石
烹羊肉:原料为羊肉切片加花椒草果。烹制方法:用木炭火
将
麻布石头烧红后再放上羊肉烤熟。特点:鲜嫩可口、无腥味。嘉新厂火腿、甜菜、大苦菜、刺老包、金雀花等地方特色饮食和特色蔬菜。
花菇
石
鸡
2023-09-10
花菇
石
鸡:此菜食之香鲜甜润,酥嫩爽口,回味隽永。这道菜采用黄山特产山珍花菇与
石
鸡同蒸。花菇是香菇中的上品,含有较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素,并有降血压、减少胆固醇及抗癌作用。此菜堪称山珍之巧配,甚为名贵。具体做法如下:
将
石
鸡腿入开水锅中略烫洗
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