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小人尖遗址
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509
条
薄壳米
尖
米丸
2023-11-11
薄壳米
尖
米丸:原料:薄壳米。辅料:
尖
米丸、猪肉臊(肉碎)。配料:小葱、金不换、鱼露、味精、胡椒粉。制法:(一)取清水煮开,放
尖
米丸、肉臊同煮,用鱼露、味精调好味;(二)放入薄壳米煮透,加入小葱(先切成葱花)、金不换装碗,吃时撒点胡椒粉。
金蝉戏牡丹
2023-08-17
金蝉戏牡丹:金蝉戏牡丹为丹东名菜,是以黄海对虾和
小人
鲜(黄海贝类)为主料,以香菇、鱿鱼泥、青红椒丝为辅料,以高档鲍汁为主调味品精心烹制而成。将鲜大海虾去皮和头,将虾肉拍成片,再用水氽熟,成花瓣形。另将
小人
鲜和调好的鱿鱼泥,制成金蝉形。最后将蒸熟的金蝉和滑炒牡丹
湖笔
2023-08-30
湖笔:产品名称:湖笔产品产地:浙江省湖州产品特性:
尖
、齐、圆、健,刚柔相济、得心应手之独特风格。产品简介:湖笔的产地在浙江省湖州市。湖笔选料讲究,工艺精细,品种繁多,粗的有碗口大,细的如绣花针,具有
尖
、齐、圆、健四大特点。
尖
:指笔锋
尖
如锥状;齐:笔锋撮平后,齐
酱小土豆
2023-08-18
酱小土豆:小土豆、五花肉、香菜、
尖
辣椒为主料。特点:酱香浓郁、咸香适口,土豆外韧内软,香菜清香,
尖
辣椒入口回味绵长,风味绝佳。(沈阳)
晏阳玉兰片
2023-12-04
一般分为宝
尖
、冬片、桃片、春片等几种。用冬笋加工的有宝
尖
,冬片2种,其中宝
尖
是玉兰片中的上品,形似宝塔,又似牛角,质软味好;其次是冬片。
赤水玉兰片
2023-12-13
品种:玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同,可分为宝
尖
、冬片、桃片、春花四个种类。特点:宝
尖
是用立春前含苞笋制成,片平滑
尖
圆,色黄白,肉细嫩,是玉兰片中的上品。它
桂林黄昌典毛笔
2023-11-25
桂林黄昌典毛笔:具有
尖
、齐、圆、健四大特点。毛纯质优,经久耐用。最为书画家推崇者有梦笔生花、书画狼毫、书画紫毫与紫
尖
羊毫4种。它们各有各的特色,梦笔生花的笔锋尖锐,丰硕圆滑,刚劲有力,宜于书写正楷字;书画狼毫的笔毛较长,笔锋
尖
深,细软爽挺,吸墨性强,适用书画;
湖南玉兰片
2023-10-29
品种:湖南玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同,可分为宝
尖
、冬片、桃片、春花四个种类。特点:宝
尖
是用立春前含苞笋制成,片平滑
尖
圆,色黄白,肉细嫩,是玉兰片中的
绥宁玉兰片
2023-10-29
品种:绥宁玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同,可分为宝
尖
、冬片、桃片、春花四个种类。特点:宝
尖
是用立春前含苞笋制成,片平滑
尖
圆,色黄白,肉细嫩,是玉兰片中的
马牙枣
2023-06-12
马牙枣:大黄庄镇马牙枣又称
尖
尖
枣、美人指,俗称幽幽枣,因枣果果实为长锥形至长卵形,下圆上
尖
,上部歪向一侧,形似马牙而得名。大小较均匀,果皮红色,果肉淡绿色,致密细嫩,多汁味极甜。鲜枣含糖量35.3%,每百克含维生素C332.86毫克,可食率92.94%,品质上
永修攒林茶
2023-09-27
永修攒林茶:永修攒林茶,又名攒林云
尖
,俗呼云雾
尖
。它产于森林苍苍、秀雾茫茫的永修县云居山中,因茶树与林木混杂相生,故名攒林茶。永修攒林茶在南宋时就列为贡品。攒林茶多次参加江西省和九江市名茶评比,均获得好评,被列为江西省名茶之一。云雾
尖
在南宋时就列为贡品。相传清
建宝虾仁干
2023-07-13
建宝虾仁干:是以生产虾干闻名的建宝食品,多数的虾干都是来向沿海的
尖
虾,建宝的虾干则是舟山群岛海域的
尖
虾和剑虾,是虾干的上乘品,不论是
尖
虾或剑虾,都是必须经过解冻、清洗、杀菌、干燥过程。去除杂质,依照虾的大、中、小分三级,秤斤包装,发至南北杂货的中盘商,大剑虾价
粗榧
2023-12-21
粗榧:津、彝良等县,生长着一种抗癌奇树三
尖
杉。三
尖
杉又名粗榧,是裸子植物三
尖
杉科三泵杉属的常绿乔木。现代医学科学研究证明,三泵杉全株含有抗癌生物碱,以树皮和根皮含量最多。从树皮提取的总碱中分离出9种生物脂碱,其中粗榧碱、异粗榧碱、高粗榧碱、去氧粗榧碱的制剂,临
苇叶包鸡翅
2023-08-16
又分鸡膀膀
尖
两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀
尖
,鸡翅第一关节处至膀
尖
,骨多肉少。苇叶包鸡翅的主料是:鸡翅50
温郁金
2023-09-02
顶端长
尖
,基部锐
尖
或圆钝。表面灰棕色至深棕色,粗糙,上部环节凸起
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