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条
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杂粮
2023-08-09
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杂粮:
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杂粮屯留属湿润大陆性气候,山区、丘陵面积大,且远离三废污染源,群众素有种植
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杂粮的历史习惯。2000年生产的黄大豆、黑大豆、青大豆、红小豆、绿豆、豇豆、珍珠黄小米、玉米糁、三和面条9个品种获得了国家绿色食品认证,县境内有3400亩土地取得了有机食品的
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豆腐
2023-08-18
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豆腐:
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豆腐是将大豆磨碎,加入适量干菜煮熟,然后团成团放室外冷冻,用时拿一团放入锅内加热,拌酱而食。制作
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豆腐的由来,据传是满族先祖居住的地区,食盐和卤水很昂贵,做小豆腐不用加卤水,久而久之,这种吃法便成为满人的习惯并延用至今。
固镇
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磨麻油
2023-09-13
固镇
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磨麻油:何集乡陆集
村
:
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磨麻油。
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麻糖
2023-08-02
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麻糖:武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样,武安家家户户头年儿都要炸
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麻糖。第一步是发面,找些酵子(老面),把酵子与白面用温水和在一起,然后盖好盖儿,放在温暖的地方进行发酵,时间约一个晚上。第二天,再向发面里放入白面、柿子或白糖,少许碱面,再打入
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辣椒
2023-10-15
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辣椒:全县种植面积达35万亩,高产高效基地4万亩,实现总产1.09亿斤,产值达4.36亿元。(淅川)
桐木
关
正山小种
2023-09-16
桐木
关
正山小种:星村镇三港:盛产正山小种红茶。地域范围茶区分布与自然环境:现在产地仍以桐木为中心,另崇安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园均有生产。产区四周群山环抱,山高谷深,气候寒冷,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,雾日多达100天以上,日照
荆紫
关
红军鞋
2023-10-15
荆紫
关
红军鞋:民间艺人手工编织!材料主要是以龙须草、稻草。款式多样、设计新颖、材料轻巧,犹如没有穿鞋一般,给人以回归大自然的感觉!舒适,防潮,防滑,吸汗,还可起到足底按摩、护脚等多种功效。给人们以返朴归真,回归自然的高级享受,不失为一种价廉而功效好的保健用品。
邵武
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瓜子
2023-09-16
邵武
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瓜子:
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瓜子邵武
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瓜子一头溜圆一头尖,中心鼓起,壳儿黑亮且薄,仁儿厚而白。打籽西瓜具有个
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(一般1.5公斤左右)、花皮油亮且薄、产子多的特点,已有几百年的种植历史。炒熟的
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瓜子黑褐色,油壳,味道香,好磕。吃邵武
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瓜子,还未入口就能够感受到一股特别的酥香味
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江河鱼
2023-10-28
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江河鱼:
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江河鱼是一道地方名菜,以溆水河鱼为主料,肉细质纯,烹制独特,味道鲜美,闻名湘、黔、滇、川。曾有外地游客品尝
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江河鱼。即兴赋诗:远来
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江赏知音,旅游美景看不尽,溆水沅水活鱼好,一路春风香满唇。现正在兴建的
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江桥东鲜鱼一条街,已有十余家餐厅烹饪
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江河鱼
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绍兴白斩鸡
2023-06-22
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绍兴白斩鸡:说起白斩鸡,要数
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绍兴,这已成为了许多上海人的口头禅。由于
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绍兴精选上海浦东一带所产著名的三黄鸡,质量好、味道鲜美,而赢得了广大顾客的喜爱。
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绍兴也成了上海久负盛名的名店。
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悟板栗
2023-10-21
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悟板栗:
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悟板栗是湖北省孝感市孝昌县
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悟乡的特产。
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悟乡,地处大别山南麓,由于山场面积大,这里家家户户都种植板栗,是远近闻名的板栗专业乡。
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悟乡有山场14.7万亩,人均山场面积4.5亩,根据板栗易成活、好管理、生长快、受益早的特点,把漫山遍野的毛栗,用科学嫁
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磨香油
2023-10-13
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磨香油:
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磨香油是商丘传统土特产品,以当地上等芝麻为原料,采用传统工艺提炼而成,浓香味正。
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磨油坊在商丘随处可见,数不胜数。因质优价廉,
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磨香油极受外地宾客的青睐;本地人出外办事,探亲访友,也多将此作为礼品(商丘)
重庆
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面
2023-12-03
重庆
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面:重庆
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面,是重庆四大特色之一,是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于重庆小吃。重庆
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面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆人对重庆
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面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。
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面是作为南
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西瓜
2023-12-21
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西瓜:西瓜主根系,主根深度在1米以上,根群主要分布在20厘米30厘米的根层内,根纤细易断,再生力弱,不耐移植。幼苗茎直立,45节后间伸长,56叶后匍匐生长,分枝性强,可形成34级侧枝。叶互生,有深裂、浅裂和全缘。雌雄异花同株,主茎第35节现雄花,57节有雌花
泗水
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杂豆
2023-09-29
泗水
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杂豆:【泗水
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杂豆】泗水县种植的绿豆、豇豆、爬豆、小豆等十几种杂豆,用途广泛,富有营养,经济效益高,深受城乡人民群众欢迎。泗水
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杂豆主要有4种:大槐花、
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槐花绿豆,千粒重52.5克,籽粒富含淀粉,蛋白质含量22.1%以上,与大米、小米混合食用味道颇佳。绿
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