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小北岩
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白薯干番薯片红薯片
2023-10-13
白薯干番薯片红薯片:白薯干番薯片红薯片位于豫东平原大地的沈丘县裕祥专业经济合作社旗下的沈丘县百食特粉制品加工示范基地注册成立于2008年8月份,座落于素有
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上海之称的沈丘县,是周口市的东大门,也是豫东南和皖西北交流的重要门户和物资集散地。濒临207省道西侧,1
乔集莲藕
2023-10-13
乔集莲藕:虞城县张集乡
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乔集村,以种植莲藕而远近闻名,素有藕乡之称,以村中黑龙潭所产最佳。乔藕已有300多年栽培历史,明代乔藕多次进贡被列为贡品,素有惠楼山药砀山梨,乔集莲藕香万里的美誉。此藕的特点是:个大节长,皮薄肉细,晶莹如玉,脆而无渣。内含淀粉、蛋白质、
沂蒙渣豆腐
2023-10-06
那就不得不提另一道沂蒙名吃了,这就是渣豆腐,又称
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豆腐,费县东部农村也叫豆沫,也称腐乳。渣豆腐属山东省临沂地区地方小吃,属鲁菜系。在沂蒙山区的乡村,几乎每个家庭主
路家珍珠红西瓜
2023-10-03
该瓜个
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、皮薄、瓤红、糖多、口感极佳,已成为方圆100里的特色品牌。该产品于4月下旬成熟,正好填补水果淡季供应空白,是各超市和广大市民的首选。经过多年发展,现有种植面积1千余亩,
泰山赤鳞鱼
2023-10-02
体侧扁,腹部圆,头
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吻钝。体暗褐色、腹
泰山柴鸡
2023-10-01
泰山柴鸡:泰山柴鸡体
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玲珑,活泼好动,体质健壮,抗病力强,产蛋早,肉质好,是蛋肉兼用型优良地方品种。主要分布于泰山周边的泰山区泰前、大津口、岱岳区的粥店、黄前、下港和济南市长清县的万德、历城区的高而、柳埠等10多个乡镇,年存栏约100万只。泰山鸡体型紧凑,头大
冠县鸭梨
2023-10-01
此梨外型美观,初摘成熟果面呈黄绿色,贮藏后通体金黄,个大核
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,皮薄多汁,酸甜适中,香味浓厚,甜脆可口,制作罐
茌平圆铃大枣
2023-09-30
素以个大核
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、脆甜、味美可口著称,历史上列为上等贡品。每到秋收季节,群众多渍制醉枣(也称酒枣);将鲜枣蘸酒后,密封于坛罐中,待春节启封,顿时清香满室,沁人心脾,枣子紫红光亮,脆甜鲜美,酒香醇
金乡烧饼
2023-09-30
金乡烧饼:面粉经过特殊处理,再佐以糖稀、香油、芝麻及
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茴、大茴、肉桂、陈皮、丁香等调料,经造型、烘烤等工序制成。正面凸起,棕红鲜亮,芝麻灿然,边缘刀纹清晰,背面淡黄平展,夹层油润松软。食之则外酥内润,馨香扑鼻,甜咸适中。当地有谚语云:吃遍飞禽和走兽,不如烧饼夹
东昌府木版年画
2023-09-30
其中,东昌府木版年画属于阳谷县张秋年画支流,取材范围非常广泛,包括耕织图、
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渔家乐、戏曲故事和福禄吉庆等。在2008年入选我国第二批国家级非物质
炖鱼
2023-09-29
其制作方法是:将民间传统制作方法与济宁
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闸口蚊火煮鱼,大火油炸的技艺相结合,
菏泽牡丹籽油
2023-09-27
菏泽牡丹籽油:菏泽牡丹籽油山东省菏泽市牡丹区所辖东城办事处、西城办事处、南城办事处、北城办事处、牡丹办事处、何楼办事处、沙土镇、吴店镇、王浩屯镇、黄堽镇、都司镇、高庄镇、
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留镇、李村镇、马岭岗镇、安兴镇、大黄集镇、胡集镇、皇镇乡等19个乡镇办事处。《菏泽市牡丹
如意三石
2023-09-27
如意三石:庐山石鸡是一种生活在庐山山涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙,又名赤蛙,它前肢
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后肢强壮,因其肉质鲜美如鸡故而得名。庐山石耳因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名,含有高蛋白和多种微量元素,是营养价值较高的滋补食品,是一种稀有的名贵山珍。石鱼生长在庐山的峡
都昌米饺
2023-09-26
记得
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时侯每个节日都会去做饺头巴,吃法各异,而且都百吃不厌。逢年过节,家家户户都会做米饺。如今,出来工作这么多年。我们回家,妈妈也总会张罗着给我们做一次饺头巴。而且每次在外面都很怀念那种美味。米
芝麻饼
2023-09-26
芝麻饼:配料:熟面粉23公斤白砂糖10公斤饴糖3公斤猪油4公斤白芝麻15公斤
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苏达0.5公斤白糖粉1.5公斤扎籼粉(是籼米粉,防粘用)、水适量。操作:1.碎粉。先将熟面粉压细筛匀(另将扎籼粉与糖粉拌匀过筛,操作时洒于台板上,防止粘结作用及擀制剩面皮时不易起筋)
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