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小南湖景区
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条
木雕工艺品
2023-07-06
安州木雕厂制作工艺精湛,作品精美,主要有金丝楠、红豆杉、檀香木、阴沉木等大型根雕壁画,及各种
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木雕工艺品、仿古明清家俱、仿古建筑。
孟家包
2023-12-09
以面粉、带骨生猪肉为主料,
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磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等为调料。
康定锅魁
2023-12-09
马市上清真寺对面,文昌庙(原回
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校舍处)坎下郑家的锅魁全城闻名。品种有混糖锅魁、油旋子、方方酥、糖锅魁等,香酥甜俱佳,尝后让人回味。
砣砣鸡肉
2023-12-08
篼篼里一头一个
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钵钵。其中一个装着切好的卤鸡块,一个装着配好的调料,现拈、现蘸、现吃,招徕食客。(成都)
双脊
2023-10-14
双脊:黄河鲤鱼,其背色浅褐,腹色银白,胸尾鳍透明;鱼背宽厚,体型丰满,俗称双脊;骨刺细少,肉肥厚,质细嫩,腥气
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,味鲜美,腮不苦,肉汤呈乳白色并有粘性,久置不易变质。明代被列为贡品。
范皮笤帚
2023-10-03
范皮笤帚:范皮村的笤帚加工已有近300年的历史,主要品种有扫地笤帚,伙房用炊帚,扫铺用笤帚等,其规格有大、中、
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,扇面10?35cm,以人工扎制而成,年产100万只以上,远销黑龙江、天津、上海、济南、泰安等地。
菊花凤翅
2023-09-02
菊花凤翅:鸡翅经油炸,入炒锅加调料和清汤大火烧透,
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火烤酥,加调料移大火收汁。汁稠稍加勾芡,浇明油装盘。外围配以锲菊花刀的油炸鱼肉块。带茄汁味碟上席(温州)
都柿
2023-08-18
为杜鹃花科越桔属野生落叶灌木,浆果成熟之后为蓝紫色,球形或椭圆形,果皮有白霜,是位于黑龙江省和内蒙古自治区境内的大兴安岭(大兴安岭绝大部分在内蒙境内)、
小
兴
豆钱钱
2023-08-11
豆钱钱:豆钱钱将白豆煮半熟后置平滑青石或钢铁块上,用
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铁锤捣成小圆片,状似铜钱,故名豆钱钱。做小米饭时与米同时放入锅内,或做汤面时加入食用,别有风味。
公园芋仔冰
2023-07-13
公园芋仔冰:40年如一日,一辆手推车,几张
小
板凳,公园芋仔冰是很多彰化人记忆里最沁心的回忆。冰质细致、原料道地,不论是糖、芋头、绿豆、牛奶……,均为真材实料,基中以芋头冰的销路最好,是其招牌冰。(彰化县)
黄糕
2023-07-06
大米磨细浆,待其发酵,下红糖浆搅匀,逐个舀入
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竹圈内,用旺火蒸熟。操作要领:发酵要适度;米浆可用熟芡和生粉对合。
赤豆元宵
2023-06-24
赤豆元宵:南京人尤爱赤豆那种甜蜜绵长的口感,与手工搓好的
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元宵放在一起煮,最后放入红糖,口味偏甜却又不恶,大概是南京人最爱的一道甜点吧。店名:白下元宵铺地址:玄武区安将军巷4号
凤尾鱼罐头
2023-06-23
凤尾鱼罐头:凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄
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。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质鲜美,供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
嘉峪关洋葱
2024-01-03
嘉峪关洋葱:甘肃省嘉峪关市地处河西走廊中西部,距离著名的国家AAA旅游
景区
天下雄关-嘉峪关关城30公里。新城镇地理位置优越,交通十分便利,312国道和兰新铁路从境内穿越而过,并有航班可直飞、西安、兰州、乌鲁木齐、敦煌等地,货物运输方便快捷。新城镇土地肥沃,日照
石宝蒸豆腐
2023-07-05
石宝蒸豆腐:忠县石宝蒸豆腐是石宝寨旅游
景区
的名菜,它的主要原料是豆腐,属于四川菜系,是用特殊工艺煎炸后,再配以10多种调味品蒸制而成。具有典型的四川菜特点,入口清香,回味无穷,深受游客喜爱。
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