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绿豆腐
2023-09-02
原材料是一种叫豆腐柴的木本小灌木，多野生在溪流边沿等地，在离泗溪不远的小村庄均竹坑比较多。主要将豆腐柴叶子摘来洗净，取其汁，可以加适量水稀释，而后放入少许清凉的牙膏，搅匀，加盖，放置，待冷冻，,随自己喜爱加些汤料即可食用。
山药饺子
2023-08-12
将莜面小剂子用两个手掌捣成有波纹的椭圆小皮子，内包山药丝或萝卜英子（叶子）等的馅子，捏成饺子。此为山西特有的面食，一般蒸熟后现吃或在火盖上炕成焦黄色再吃，吃法：蘸腌菜汤或者肉汤吃。
客家牛肉丸
2023-07-21
早期汕头卖牛肉丸的小贩大部分是客家人，他们挑着小担挨街串巷叫卖。尤其晚上，在韩堤路八角亭至公园后面的韩江一带，常有穿梭小舟，船头挂着一盏小灯，专为停驳在那里的客家货船供卖夜宵，专卖牛肉丸汤。
金佛手
2023-07-06
金佛手：金佛手，常绿小乔木或小灌木。佛手花朵洁白、香气扑鼻，并且一簇一簇开放，十分惹人喜爱。到了果实成熟期，它的形状犹如伸指形、握拳形、拳指形、手中套手形……状如人手，惟妙惟肖。成熟的金佛手颜色金黄，并能时时溢出芳香，金佛手全身都是宝，不仅能加工成成品远销国外
徽县嘉陵酱油
2024-01-01
甘肃大红袍花椒：传统产品，省内分布较广，有大花椒、大红袍、小红袍3种。以陇南所产大红袍为最佳，又称伏椒，果柄基部两侧有二小肉状物，俗称耳朵，为区别于他种的主要特征。成县沙坝乡：陶器生产历史悠久。礼县白河、铨水一带的大
富县玉米
2023-12-29
九州不收鄜州收，曾经是真罗战役所在地，葫芦河川直罗镇素有塞上小江南、陕北小关中之美誉。平坦的五栺塬，宽阔的两河川，葱笼的子午岭，把宜人的气候，丰厚的资源，交织成一幅如诗如画的田园风光，赐给了勤劳智慧的富县人
金凤白酒
2023-11-30
金凤白酒：金凤白酒创建以来，在金凤人不断的努力下，由原来的乡间默默无闻的小作坊，到今天南充人家喻户晓的知名品牌，再到南充人民心中的南充的五粮液、小茅台与众不同的品质和金凤人优质服务得到了社会大众的认可。金凤镇地处金鸡沟，凤凰山而得名。金凤场又称流溪寺，唐代开跃
柰李
2023-11-02
柰李：炎陵柰李属小乔木，树冠半圆形，枝条丰立或半张开。三月上中旬开花，七月下旬至八月上旬成熟，正值水果淡季上市，倍受顾客青睐。炎陵县柰李果大形美，核小肉厚，质脆致密，风味浓甜，清香可口，果实心形似桃，果皮黄绿色，果肉黄色，半离核，平均单果重71.4克，最大果重
家常米豆腐
2023-10-31
家常米豆腐：家常米豆腐菜系湘菜菜谱主料粮面做法烧味型咸鲜成菜热菜.原料主料：米豆腐3片，瘦猪肉50克，小红椒50克，大蒜瓣20克，香葱20克。调料：色拉油100克，盐4克，味精4克，酱油4克，蚝油4克。做法1、米豆腐切成1厘米見方的小丁，焯水待用，瘦肉切肉末待
八卦汤
2023-10-26
八卦汤：武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴。因为乌龟背壳形似古八卦图，故人们又称之为八卦，用龟肉制汤，便称八卦汤。此菜在清末已驰名中外。许多来华旅游的外宾和国内旅游者到武汉，总要前往小桃园品尝此菜，他们将其视为长寿菜，吃后永葆青春，延年百岁。材料乳鸽2只（每只约重4