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炒桂花鱿
2023-11-11
炒桂花鱿：炒桂花鱿用料：湿鱿鱼200克，瘦猪肉100克，鸡蛋3个，香菇10克，葱珠10克，生菜叶（碗大）20叶，猪肉100克，川椒末、味精、精盐各少许。芫荽几条。制法：（1）先将鱿鱼、香菇切成细丝，瘦肉剁成茸，再将3个鸡蛋磕开盛在碗里，和入川椒、味料掺入鱿鱼、
北京桂花陈酒
2024-01-12
北京桂花陈酒：桂花陈酒，在中国已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载，其酒于八月桂花飘香时节，精选待放之朵，酿成酒，入坛密封三年，始成佳酿，酒味香甜醇厚，有开胃、怡神之功……。北京葡萄酒厂酿制的桂花陈酒，以多年陈酿的上等白葡
桂花糊米酒
2023-10-26
桂花糊米酒：桂花糊米酒是由米酒（即醪糟）和桂花糖、小汤圆一起煮成的，因为加上了马蹄淀粉或藕粉煮成糊状，所以名为桂花糊米酒，这应该是湖北最平民常见的甜品小吃了。走在湖北一些城市的街头，特别是武汉街头，经常可以见到一些小小的甜品铺子。有些甚至就只是一辆推车，车上放
【攻略六】漫步三台，发现美好，三台山“寻星之旅路线”大曝光！
2023-09-13
【攻略六】漫步三台，发现美好，三台山寻星之旅路线大曝光！：三台山是个充满美景与故事的地方，每处风景都有着他们的辉煌史。就像衲田花海、阳光草坪、晴翠湖、镜湖广场等各大景点，他们的辉煌历程你知道吗？寻星之旅路线寻星之旅路线途经：三台山西主入口——天鹅湖——天和塔—
桂花糖粥
2023-08-27
桂花糖粥：桂花糖粥是无锡传统名点。它的制作方法是：将糯米淘洗干净，投入红枣、豌豆加入冷水，用旺火烧煮，待糯米粒开花后，加入甜桂花和白糖；继续煮至稠状即可。糖粥稠而不糊，红枣白粥，色泽诱人，桂花飘香，甜香可口，很适合市民特别是老年人的口味。(无锡)特别适宜老幼，
桂花稠酒
2023-12-30
桂花稠酒：一般酒澄清，此酒粘稠，一般酒辣辛，此酒绵甜。乡民能喝，市民能喝，老人能喝，儿童能喝，男人能喝，女人能喝，健胃、活血、止渴、润肺。相传太白饮此酒，成诗百篇。故历来文人到长安，专饮桂花稠酒。今有一学子欲做诗人，每次到酒店大饮觅灵感，但三碗下肚，则大醉，语
上汤桂花鱼
2023-11-14
上汤桂花鱼：桂花鱼又名鳜鱼，皮滑骨少，肉质鲜嫩，盛产于新丰江水库中，为东江名菜。选用万绿湖特产桂花鱼精心制作，刀工精细，鱼色乳白，口感鲜美，清甜嫩滑。原料：桂花鱼1条（约1斤2）、南丝2两、淡汤2斤半、盐、味精、胡椒粉适量、姜片。制作：1、先将桂花鱼去鳞、宰净
桂花大卷酥
2023-07-15
桂花大卷酥：桂花大卷酥：该品原为宫廷御用食品，其特点酥香流油，软绵适口。后人在制作中加入桂花，故有桂花大卷酥之名。该糕点制作，先将精粉、食油加适量水调制成面团，再经擦酥、包酥、下剂、掐剂、包馅后，擀成长形薄片，将前后两边向中间折叠，反转后在中间顺长捺一条沟，打
桂花炒肉松
2023-11-24
桂花炒肉松：桂花炒肉松是桂林传统的滋补名菜，采用鲜桂花、瘦肉、鸡蛋及各式佐料等配以独特佐料精致烩炒而成。特点是肉松干香、蛋松色黄、桂花清香，属下酒佳肴。具有腹胃平肝、益肾散寒功能。
紫金学宫
2023-06-20
学宫又称孔庙。位于县城东门内，紫金山南麓。它与永安县城同时建筑，是由三座不相连的殿宇构成，红墙绿瓦宫殿式的明代古建筑。前面一座是学宫的主殿，称大成殿，是供奉孔子的大殿。门首挂着一面万世师表的大匾。殿中央设一神龛，供着大成至圣先师孔子神位的神牌
大九湖
2023-02-27
高山平原又名九湖坪，位于川鄂交界处。面积3万多亩，海拔1700米，南北长约15公里，东西宽约3公里，被称为神农江南。九湖坪四周高山环绕，最高峰2800米，形成一道天然屏障。在东西有九个大山梁，梁上森林密布，气势雄伟。山梁间九条小溪犹如九条玉带从云雾中飘舞下来
南京学宫
2023-11-20
南京学宫南京学宫位于大成殿后街北，门楣上原有朱红墨字学宫匾额，门外原有柏木牌坊，东南第一学。其后原有四书斋，为学子的自修室。再后为明德堂，建于南宋（1139年），现堂名为文天祥书写