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小堡万寿桥
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黄花鱼
2023-08-16
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黄花鱼:
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黄花鱼
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黄花鱼性味:甘、平、无毒。归经:入肾。功效:开胃益气,补肾利尿,解野蕈中毒。主治:鱼脑石治肾结石,膀胱结石,小便不通。黄鱼鳔治鼻出血,齿龈出血、紫癜。说明:黄花鱼生于东海中,鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可
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杂粮
2023-08-09
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杂粮:
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杂粮屯留属湿润大陆性气候,山区、丘陵面积大,且远离三废污染源,群众素有种植
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杂粮的历史习惯。2000年生产的黄大豆、黑大豆、青大豆、红小豆、绿豆、豇豆、珍珠黄小米、玉米糁、三和面条9个品种获得了国家绿色食品认证,县境内有3400亩土地取得了有机食品的
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豆腐
2023-08-18
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豆腐:
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豆腐是将大豆磨碎,加入适量干菜煮熟,然后团成团放室外冷冻,用时拿一团放入锅内加热,拌酱而食。制作
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豆腐的由来,据传是满族先祖居住的地区,食盐和卤水很昂贵,做小豆腐不用加卤水,久而久之,这种吃法便成为满人的习惯并延用至今。
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麻糖
2023-08-02
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麻糖:武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样,武安家家户户头年儿都要炸
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麻糖。第一步是发面,找些酵子(老面),把酵子与白面用温水和在一起,然后盖好盖儿,放在温暖的地方进行发酵,时间约一个晚上。第二天,再向发面里放入白面、柿子或白糖,少许碱面,再打入
苍梧六
堡
茶(老茶婆)
2023-11-20
苍梧六
堡
茶(老茶婆):传统农家六
堡
茶不是老茶婆。过去,六
堡
茶初制由农户手工操作,采摘标准1芽3、4、5叶。杀青后揉捻成条。老茶婆也是农家六
堡
茶的一种。1954年以后,六
堡
茶由国家统一制定收购等级样茶和收购价格,由供销部门统一收购,但是,六
堡
茶的收购价格比同等级
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辣椒
2023-10-15
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辣椒:全县种植面积达35万亩,高产高效基地4万亩,实现总产1.09亿斤,产值达4.36亿元。(淅川)
五通
桥
毛霉
2023-12-06
五通
桥
毛霉:豆腐乳五通
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民间雅称豆腐鱼五通
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豆腐乳的规模化生产始于清代同治年间,德昌园酱园就是其中最大的豆腐乳制造作坊。经过多年的精心研制和反复试捡,对用料上和制作工艺上都有极大的改进。一是必须用河西片区不含盐碱的山地上种的
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黄豆;二是要用凉水井的水淹浸泡适度
吴家
堡
优质水稻
2024-01-11
吴家
堡
优质水稻:槐荫区是济南市重要的水稻生产区之一,基地位于济南近郊黄河岸边,绕城高速公路以西,济齐公路两侧,交通方便,地理位置优越;黄河水资源丰富,水浇条件良好,基础设施完善,生态环境优越,环境质量指标达到了国家有关标准。基地规划总面积1万亩,其中核心区10
邵武
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瓜子
2023-09-16
邵武
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瓜子:
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瓜子邵武
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瓜子一头溜圆一头尖,中心鼓起,壳儿黑亮且薄,仁儿厚而白。打籽西瓜具有个
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(一般1.5公斤左右)、花皮油亮且薄、产子多的特点,已有几百年的种植历史。炒熟的
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瓜子黑褐色,油壳,味道香,好磕。吃邵武
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瓜子,还未入口就能够感受到一股特别的酥香味
钱
桥
牛头
2023-12-20
钱
桥
牛头:铜陵最强的特色美食,或许几百万铜陵人还没有吃过。这就是今日
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编给吃货们推荐的特色美食,钱
桥
牛头,尽管仅有一个半,可是肉却十分多,五六个每个人都吃不完。店家不但给食客准备了两种蘸酱,还准备了餐刀,随意切下一块,类似都是有西餐的牛排那么大,看上去就十分舒
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绍兴白斩鸡
2023-06-22
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绍兴白斩鸡:说起白斩鸡,要数
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绍兴,这已成为了许多上海人的口头禅。由于
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绍兴精选上海浦东一带所产著名的三黄鸡,质量好、味道鲜美,而赢得了广大顾客的喜爱。
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绍兴也成了上海久负盛名的名店。
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悟板栗
2023-10-21
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悟板栗:
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悟板栗是湖北省孝感市孝昌县
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悟乡的特产。
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悟乡,地处大别山南麓,由于山场面积大,这里家家户户都种植板栗,是远近闻名的板栗专业乡。
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悟乡有山场14.7万亩,人均山场面积4.5亩,根据板栗易成活、好管理、生长快、受益早的特点,把漫山遍野的毛栗,用科学嫁
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忠冬笋
2023-09-01
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忠冬笋:产品名称:
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忠冬笋产品产地:丽水产品特性:爽脆、口感好、风味独特产品简介:
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忠冬笋根小头尖、壳薄躯大、肉厚质白、鲜嫩味美。其中心产区是三仁乡
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忠村,辐射面积16000亩,年产量达560万斤。经研究分析:
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忠冬笋的氨基酸(谷氨酸、门冬氨酸)含量明显高于
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磨香油
2023-10-13
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磨香油:
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磨香油是商丘传统土特产品,以当地上等芝麻为原料,采用传统工艺提炼而成,浓香味正。
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磨油坊在商丘随处可见,数不胜数。因质优价廉,
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磨香油极受外地宾客的青睐;本地人出外办事,探亲访友,也多将此作为礼品(商丘)
重庆
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面
2023-12-03
重庆
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面:重庆
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面,是重庆四大特色之一,是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于重庆小吃。重庆
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面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆人对重庆
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面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。
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面是作为南
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