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小姑岭青瓷窑址
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条
宜兴紫砂
2023-08-27
1976年,在宜兴陶瓷产区道窑建设工程中,发现羊角山古紫砂陶窑
址
和大量早期紫砂陶残器,根据专家鉴定,这处古窑的烧造年代在北宋中期。到了元朝,紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟,已开始在器物上题词雕刻。明代中期,宜兴紫砂陶茶具极
清徐金丝蜜枣
2023-08-13
清徐金丝蜜枣:清徐金丝蜜枣:系以本县所产核小肉厚、果实新鲜的
青
枣为原料加工而成。成品色泽鲜艳,花纹细腻、清晰,枣体饱满、透明,柔韧不粘,外形端正。
介休贯馅糖
2023-12-12
介休贯馅糖:它的主料是大麦、小米,配料为绵白糖、蜂蜜、核桃仁、桂花、
青
红丝做糖馅。做工十分讲究,期皮薄、馅香,第一口咬的时候就能感受到它的脆爽,在嘴里绵绵可口。
梨丸
2023-10-04
梨丸:梨丝和熟面粉,包入猪板油丁、桔饼、核桃仁、玫瑰酱、
青
红丝、白糖、芝麻油拌成的馅心,滚一层干淀粉,油炸而成。呈金黄色,皮酥脆,内软嫩,梨香清雅。
太湖三宝
2023-08-27
尤其是通体无鳞、晶莹透明、洁自如银的太湖银鱼,更是受到国内外嘉宾的
青
睬(无锡)
金腿猴蘑
2023-09-02
金腿猴蘑:以金华火腿、水发猴磨为主料,鸡里脊肉,净鸡腿、生猪肥膘、
青
菜心等为辅料,经氽、煮、蒸等多种技法制成。色丰味鲜,为筵席大菜(温州)
连镇烧鸡
2023-12-10
东光连镇烧鸡以制作独特、形色美观、肉烂脱骨、营养丰富而闻名国内外,倍受各界人士的
青
眯,凡品尝者无不拍手称绝。
常州三鲜馄饨
2023-08-23
常州三鲜馄饨:馅心用虾仁、鲜
青
鱼肉、鲜猪肉制作,故称三鲜。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成,馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽,馅心鲜嫩,汤清味美。
生椒牛肉燃面
2023-08-01
生椒牛肉燃面:生椒牛肉燃面:菠菜榨汁和面,自然的黄绿色,搭配经过改良的新疆牛肉和
青
辣椒制成的辅料,拌匀后整盘面松散红亮、香味扑鼻、辣麻相间、圆润爽口,更适合新疆人的口味。
四都早熟梨
2023-09-26
四都早熟梨:四都镇不仅是一个旅游风景区,还是一个万亩水果之乡,尤其是东
岭
石林中,春天是一片桃红梨白,夏日是一片绿荫世界,秋天是收获果的季节。
溱湖青虾
2023-08-23
溱湖青虾:溱湖青虾:壳坚色
青
,体肥肉厚,取其制成的各种佳肴,别具风味。(5)、溱湖水禽:溱湖水禽品种繁多,各种美食水禽的体内含有赖氨酸、丙氨酸、组氨酸等,既有野生风味,又有较高的营养价值。
广南油桐
2023-12-19
广南油桐:广南县现有油桐近20万亩,所生产的桐油为高原桐油色泽
青
亮,不含杂质,品质优良,主要用于化工、造船、电子工业等。年产桐油1000吨,远销广西、上海等地。由于其优良的品质,享誉海内。(广南县)
酱包瓜
2023-09-28
酱包瓜:酱包瓜用未成熟嫩甜瓜作外衣,以莴苣、黄瓜、花生仁、核桃仁、瓜子仁、杏仁、藕、龙须菜、冰糖、橘饼、
青
红丝为馅,装入酱好的瓜皮内缝后,鲜脆清香,酱味浓郁。
大营土陶
2023-07-10
据调查统计,以大营村为中心的约1.5平方公里的地域内,分布着规模不等的古
址
20多座,均属龙窑,其中多数已废弃不用,现在还在使用的有5座。大营土陶以自己独特的造型和别具一格的凸线花纹
江米切糕
2023-12-07
江米切糕:江米切糕是开封市著名的传统小吃,大多数用江米与白糖、蜜枣、
青
红丝一同蒸制,上盘时浇兑山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口绵软香滑,甜酸可口。中文名:江米切糕主要原料:江米,蜜枣等
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