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沈所南山姜
2023-11-15
沈所南山姜：沈所南山姜是始兴南山姜典型代表。南山姜为生姜的一个品种，姜科山姜属植物。始兴是南山姜的产地之一，据《新华本草纲要》记载，南山姜分布在广西、云南、广东韶关始兴一带，其姜要小，观赏性要差点，但药用性价值很高，味道足，在当地用黄酒、鸡蛋加南山姜配合下煮给
连山大肉姜
2023-11-16
连山大肉姜：连山大肉姜品质独特，尤以梅洞村产的大肉姜品质最优，其姜块肥大，皮薄肉厚，色泽金黄，纤维细小，肉质脆嫩，辣味适中，并略带香味，并含多种维生素和氨基酸，是餐桌上必不可少的佐味佳品。因而远销珠三角及港澳地区，深受消费者青睐。一九九四年朱森林省长在视察连山
朱宅、邹宅
2023-05-17
朱宅、邹宅位于宁波海曙区三支街48、54、62号，1999年9月，被公布为宁波市第二批市级文物保护点。为并列独立院落，拼用外围墙，主体建筑均坐北朝南，南立面上有三道西式石库门，各通院落，石库门上有三角形图案，内饰玫瑰山花，拱券状门洞上有砖质匾额，惜文字不清
高溪村抗日战争遇难同胞纪念碑
2023-08-11
高溪村抗日战争遇难同胞纪念碑位于高安市大城镇，年代为1969年。2012年12月24日，高安市人民政府公布其为第四批市级文物保护单位,高溪村抗日战争遇难同胞纪念碑,高溪村抗日战争遇难同胞纪念碑简介,高溪村抗日战争遇难同胞纪念碑宜春市高安市高溪村抗日战争遇难同胞
风姜鸡
2023-11-06
风姜鸡：阳春人习惯称为月婆鸡，以阳春市合水镇最为出名，在高流墟，大多数小饭店都以月婆鸡为招牌菜。月婆鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成。可温胃散寒、消食止痛、行气活血。风姜的主要作用是温胃散寒，消食止痛。用于脘腹冷痛，胃寒呕吐，嗳气吞酸。风姜含有化合物，能刺激神经，
姜泊民居
2023-08-15
姜泊民居位于昌邑市卜庄镇，年代为清、中华民国。2013年10月10日，姜泊民居被山东省人民政府公布为山东省第四批省级文物保护单位,姜泊民居,姜泊民居简介,姜泊民居潍坊市昌邑市姜泊民居旅游指南
干锅鸭头
2023-08-21
干锅鸭头：一、干锅鸭头的做法：卤料包配料1、卤料包的香料：香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒；红干辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、罗汉果、干贝、桂枝。2、卤水中添加的辅料：姜片、大葱节、洋葱片、小香葱节、香芹、新
紫竹姜
2023-12-02
紫竹姜：原产于安岳县紫竹观音附近的鼎新乡,鲜嫩指长,经少香脆,清香可口，远近闻名。生姜既是人们喜爱的蔬菜，也是烹饪中不可缺少的佐料，还具有较高的药用价值。安岳紫竹姜现已扩大到以鼎新乡为主的石羊管委辖区、以天林镇为主的兴隆管委辖区共计12个乡镇成片种植，面积达2
姜里遗址
2023-03-22
姜里遗址地址位于张浦镇姜里村，遗址南部为姜里谭以及老庙遗址，潭中东西两座小岛为遗址的中心，存在丰富的文化堆积，堆积较厚，地表采集到印纹硬陶，夹砂陶等。商周时期的典型额陶器残片
山姜
2023-11-16
山姜：游客到连州旅游都喜欢购买土特产黄精。广东的黄精主要产于连州市。黄精具有补气养血、祛风退湿的功效，经常服食可益寿养颜，为家庭的保健佳品。黄精俗名山姜，古称黄芝，意为像灵芝一样是灵丹妙药。黄精又谓救荒草，其典出唐代。文学家刘禹锡任连州刺史时，爱吃黄精，他说：
桥溪客家民俗文化村
2023-06-22
桥溪客家民俗文化村距梅州市梅县区雁洋镇雁南飞茶田4公里，是雁南飞茶田旅游度假村新开发的旅游景点。，常住人口50多人，有海外华侨三胞6000多人。该村是广东省文物保护单位
王宅
2023-11-17
王宅位于宁波市海曙区中山西路155号，建于1935年，系砖木混合结构。院落环境清幽，外墙面均用较规则的几何图案装饰，建筑总体保存较完整。此宅原为民国时期工商业者王文翰的住宅。据查，此宅建于1940年，原宅主徐永炎为房产商人
宁阳黄爪姜
2023-10-01
宁阳黄爪姜：宁阳黄爪姜根茎奶头略瘦扁，色泽鲜亮，块大丝多，肉实汁绿，辛辣味烈，清香浓郁，水分少，出干率高，可与川姜媲美。每年产出的生姜，大量远销河南、山西、河北、内蒙古及东北各地，深受消费者欢迎。宁阳种姜历史悠久，据文字记载，春秋战国时期就已盛产。现在主要产区
姜店遗址
2023-10-04
姜店遗址位于本县五里镇姜店村至中河之间，1981年文物普查发现。东临中河，北靠汉白公路，西南越河环绕，面积约1平方公里。文化层表露，厚约2米左右，地面可见绳纹砖、板瓦、筒瓦和陶器口沿