搜 索
太原号腐干
2023-08-13
太原号腐干：太原号腐干是太原市豆制品二厂的产品，它以历史悠久而闻名于三晋。太原号腐干，又称名腐干。早在宋朝时就名扬三晋，迄今已有800余年的制作历史。据传，在明朝年间有名叫张英虎的制作的号腐干受到晋王府的赞赏，曾红极一时，拜其学艺者甚多。清代光绪二十六年，八国
方文泰宅
2023-10-18
方文泰宅位于徽州区坤乡村，1986年拆迁至潜口明代民居博物馆，建于明代中叶。方文泰宅为砖木结构，口字形四合院，三间二进，楼房。楼下前进明间为门厅，两旁厢房。后进明间为客厅，次间为卧室。楼上明间设把祖座，两进之间有狭长天井，左右有廊屋，右廊屋内设楼梯
长寿五香酱干
2023-11-02
长寿五香酱干：长寿五香酱是众多的豆腐制品中具有独特风味的传统食品，也是湖南省的地方名产。长寿五香酱干产于湘、鄂、赣边区重镇长寿街，已有悠久的历史；制作酱干的创始人是何维丰。据《平江县志》载：清朝咸丰7年，何维丰老人在镇上开设了一家冷酒店。有一次，他在剩菜汤里捞
沙岗粉干
2023-09-02
沙岗粉干：沙岗地处楠溪江中游的一片广阔沙丘地带，位于枫林镇的西北，在这片沙滩上有新坊、镬炉、兆潭、东岸庄、徐家湾等村庄，统称为沙岗。制作粉干成为当地传统的家庭副业，已有八百多年的历史了。一代代沙岗人肩挑自己生产的粉干走村串户，用赚得微薄的钱或食物来养家糊口的同
枫溪陶瓷
2023-11-12
枫溪陶瓷：潮州生产陶瓷始于新石器时代；到了两晋、南北朝，逐步趋向瓷化；唐代，古城北郊已有瓷窑；北宋，古城东郊的笔架山，出现了百窑村；明时，海阳县的枫溪逐步成为新的陶瓷生产基地，饶平县九村的陶瓷生产也具有一定规模。现在，潮州的陶瓷主要产地有枫溪、古巷、凤塘、浮洋
莲兜美豆干
2023-09-19
莲兜美豆干：莲兜美豆干祖传的民间制作工艺，在安溪官桥镇莲兜美村已有二百多年的生产历史，并以产地久负盛名。莲兜美豆干选用优质大豆为主要原料，佐以石膏、八角等，经过洗净、磨浆、煮沸、过滤、牵路（放入适量石膏）、搅拌、包压等数道传统工序精制而成。形方块状，色浅黄或白
桂山庄材赐宅
2023-06-06
桂山庄材赐宅位于梅岭街道万达城市广场，年代为1952年，类别为近现代。桂山庄材赐宅建于1952年，旅菲华侨庄材赐住宅，为突龟式三层洋楼，坐西北朝东南。建筑整体为砖、石混合结构，外墙由红砖与白石条构筑
枫香溪会议会址
2023-03-18
黔东特区革命委员会，枫香溪会议会址位于德江县枫香溪镇枫溪村洞青组，枫香溪会议会址又为红三军军部驻址。1934年红三战至枫香溪，6月19日在此召开历史上著名的枫香溪会议，全称中共中央湘鄂西分局会议
渔溪鲇鱼
2023-12-03
渔溪鲇鱼：原料：鲇鱼、鲜红椒、花椒、芹菜、小葱、郫县豆瓣、料酒、盐、油、酱油、鸡汁、蒜瓣、姜做法：1、把鱼先用豌豆粉码芡，将油锅端上，当油七八成熟的时候，把鱼下油锅一过即捞出来。2、在锅内留少许油，凉至四五成热把姜末和豆瓣剁碎，放入油锅里煸炒，炒香后放入鸡汁或
应溪古庙
2023-06-27
应溪古庙：张姓人的特殊情怀田边村位于司前镇西北面，穿过村内小路，就是龙溪村。面临潭江应溪水，有一寺庙叫应溪古庙，是当地村民及众善信敬奉张王菩萨——三国时期蜀汉名将张飞而建成的。田边村民祭祀张飞的习俗至今已有200多年，寺庙常年香火鼎盛
古溪星河景区
2023-02-20
古溪星河景区地处尤溪县汤川乡溪滨村，整体海拔在700米之上。每逢晴朗夜晚，古溪星河的澄净的天空下是最佳的观星和赏月地。古溪星河休闲旅游度假景区地处尤溪县汤川乡溪滨村古溪自然村，三面高山环绕，以古溪花千谷，慢活山水居为主题
赤蕨干
2023-11-09
赤蕨干：赤蕨，产于广宁山野，因其有粘液，故又称山蟮。3、4月间多食其鲜品，其余时间多食其干品，富含多人体所需的微量元素，因其能去暴热、利水道、补五脏不足，有安神镇静之功效，常饮可以预防糖尿病。食之爽滑可口、清香绵软可蒸制肉类，也可用来煲汤，长饮有去湿利尿收敛之
如意回卤干
2023-12-05
如意回卤干：如意回卤干是南京的传统小吃，属金陵菜、金陵小吃，将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵出锅。因在烧制中时常加入豆芽，而其形很像古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。回卤干的做法简单，所需的原料也不多。将干子炸好，放进鸡汤里
嵩溪建筑群
2023-04-03
嵩溪建筑群位于浦江县白马镇，年代为清、民国。作为浙中地区保存最完善、体量最大的古村落，嵩溪村距今已有千年以上历史，村内保存着庞大的古建筑群，多为清代遗存，约1560间平方米
溪源民居群
2023-06-11
溪源民居群类型：古建筑时代：清地址：西岭镇溪源村保护范围：以每栋建筑外墙基为起点，四向各至30米处。建设控制地带：四向各至保护范围外60米处,溪源民居群,溪源民居群简介,溪源民居群衡阳市常宁市溪源民居群旅游指南