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小干溪村姜宅
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条
大理饵块
2023-12-02
饵块吃法有很多种,可以烧、煮、炒、卤、蒸、炸,炒饵块是最经典的吃法,把饵块切成寸方
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薄片,加猪肉、酸腌菜、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇
江团鱼
2023-12-02
畏光,喜居深岩穴,以水生昆虫,
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杂鱼、岩浆为食。肉质细嫩,味道鲜美,肥而不腻,是席上珍品,有’千里送名鱼,皇
泥虫汤丸
2023-12-01
MaiGoo
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编推荐台
会理黄酒
2023-11-28
有贵客到新开一坛黄酒,加冷开水入坛,然后用
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管吸咂入瓶或酒壶,用以待客是最高级热情的接待规格。黄酒口味醇正,夏天是
皮薄肉鲜香猪
2023-11-19
皮薄肉鲜香猪:皮薄肉鲜香猪皮薄肉鲜香猪产于三防、汪洞、杆洞、滚贝一带,猪型耳
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,前额较平且有四至六道横纹、颈粗、身短、脚矮、骨细、背腰下凹、腹大触地、被毛乌黑细密、鬃毛刚硬。一年龄猪最大也是50公斤左右,显得小巧玲珑,畜牧界定为小猪型,因水土、气候、环境、饲养
麒麟李
2023-11-08
麒麟李:源于鸡麻李,是封开名优水果之一,其果大核
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肉厚,肉质爽脆、无渣,清甜可口,果香淡雅独特,含有多种人体所需维生素,被专家和消费者认定为果中珍品,李中之皇,被评为广东优质水果。麒麟李是封开县的名优水果,尤以渔涝镇所产的最为上乘。麒麟李源于鸡麻李,鸡麻李为翁
斗山茭笋
2023-11-08
每年仲春时节,将去年留下的枯稿分成
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棵,植于有水的洼地,即可生长,
内乡缸炉烧饼
2023-10-14
内乡缸炉烧饼的做法是在面内拌以
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磨油,盐、葱等和成面块,多次揉、醒,再擀成中间薄边缘稍厚的圆饼,抹上糖稀,待色黄,质焦时即成。成为内乡县城独有的一大特色食品。
鲁宝西瓜
2023-10-10
鲁宝西瓜:莱山区鲁宝牌西瓜果皮极薄、甜而多汁鲁宝牌西瓜为莱山区解甲庄街道所种植,是一种极早熟
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果型品种,高球型至微长球型,果重1.52公斤之间,外观小巧优美,果型整齐,果皮极薄,肉色晶黄,肉质极为细嫩脆爽,甜而多汁,纤维少,中心糖12度左右,尤其靠皮部品质与心
枣发糕
2023-10-04
待蒸锅内水开,在篦子上铺好白布,将面团倒入,用手蘸水拍匀,再用
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大舜宴
2023-10-03
果品以我国远古时已有的品种为主;冷荤菜肴由一个凤凰拼盘和八个瑞鸟
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拼盘构成;宴中所有热菜、面点均有历史典
水泉冬桃
2023-09-28
而北方的冬桃一般是在11月上、中旬采摘上市,以核
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肉嫩,甘甜清脆而著名,是罕见而珍贵的桃中奇品,
三杯脚鱼
2023-09-27
然后将脚鱼盛入砂钵内,放入猪油、酱油、甜酒娘、葱结、姜块、加盖用旺火烧沸后,移置
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火上,焖至酥烂,然后上旺火收稠卤汁,取出葱结、
酸辣椒
2023-09-26
酸辣椒:1.把榨菜缸、粽叶把或稻草把、
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石块等冲洗干净,晾干后待用。2.挑去有虫眼或带有腐烂孔的辣椒,然后将上好的鲜辣椒剪去柄后洗干净,再充分晾干。3.往榨菜缸内倒入半缸冷水,然后加入甘划、花椒、糖果、食盐,充分搅拌后静置几天。4.待缸内的水略带有酸味时便可加
果条筒
2023-09-17
果条筒可就一把毛竹削成的
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叉子,蘸上酱
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