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小格里森林公园
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官田贡米
2023-12-24
官田贡米:有乌脚站,叶
里
藏两个品种。乌脚站株高约95cm,穗长约30cm,谷粒稀疏,株杆细长,叶较窄,茎杆根部为乌黑色,叶
里
藏株高约90cm,穗长约26cm,谷粒紧凑,株杆粗壮,叶较宽浓密,谷穗藏了于叶中,亩产均
黎家甜糟
2023-07-23
黎家的人民将山兰糯米饭,拌以黎山特有的植物做成的酵母,再装到竹篮
里
然后用新鲜干净的芭蕉叶盖好,让其自行发酵几天后再密封进坛
里
,经过半个月时间便成为甜糟。其实黎族甜糟营养价值很高,用来煮鸡蛋则更香美。如
淮安辣汤
2023-12-20
淮安辣汤:淮安方言中,辣chouchou(音:抽)一般用来形容食物
里
辣味加得恰到好处,有点辣但又不过分,却使食品味道增美,令人开胃。
双味猷蛑
2023-12-15
双味猷蛑:双味猷蛑是浙江温州地区传统名菜,温州人习称青蟹为蝤蛑,此菜用清蒸和锅贴肉烹制,先将肥膘煮熟后切成原形的片,然后放入虾料,再在外层放入鱼茸,放入2成热的油锅中养熟之后捞起,摆在盘子
里
,然后把蝤蠓蒸熟后用到进行暗刀处理,也同样的摆放再盘子
里
。蟹饼排列在盘
湛江杂鱼煲
2023-11-05
湛江杂鱼煲:湛江杂鱼煲是将刚从海上捞上来的新鲜小鱼仔混合在一起,放进砂锅煲
里
煲汤。首先这须得砂锅煲才能体现其原味天然,汤底要用瘦肉片或排骨熬成汤,煲开后即放杂鱼仔,3~5分钟后,添加调料如芫荽或生姜、盐、花生油等。一锅杂鱼汤
里
常有十多种小鱼仔混合煲在一起,十分
猫耳朵汤
2023-08-16
把荞面和好,揪成小剂子放于手掌上,用拇指捻成猫耳朵形状投入烧开的汤
里
,故称猫耳朵汤。猫耳朵汤要配在鸡汤或骨肉汤
里
,汤内猫耳尤如一颗颗小珍珠上下浮动。食前放入香菜沫,西红柿片等各种小佐料即可,其特点是形似小猫耳
吴庄饸饹面
2023-07-15
按一定比例在荞麦面
里
掺上小米面和榆皮面,是浚县饸饹面的独特之处。浚县饸饹面的做法:在一家面摊,一张木质的饸饹床架在锅台上,把和好的面塞入饸饹床的漏孔
里
,一名成年男子双手握住饸饹床的木柄用尽全身力气
清蒸螃蟹
2023-06-23
清蒸螃蟹:最好是从山箐小溪
里
捕的螃蟹。把螃蟹放在一个盛着清水的盆
里
,隔夜,让其吐出杂物。把干玉米粒泡胀,再把它煮炸开,滤去水份。采来一些当年生的姜芽和嫩姜叶,洗干净后剁碎,拌在玉米粒中。同时拌入适量的猪油和盐,撒一点草果粉。把螃蟹壳掰开,在壳里塞入已混匀的姜芽
精河县芦苇
2024-01-06
精河县芦苇:芦苇生长在水塘
里
,是多年生草本植物。芦苇杆纤细柔韧,是上等的造纸和人造棉、人造丝原料,是建房、制作苇帘、苇席的优质原材料。(博尔塔拉)
油脂饼
2023-12-20
油脂饼:油脂饼是街头常见的特色美食,外表焦黄香脆,面皮软韧,
里
面的馅料丰富且口感独特。吃起来味道鲜美,滋味悠长,让人越吃越上瘾。
枣庄羊肉汤
2023-09-28
这里有万亩石榴园,有国家级
森林公园
——抱犊崮,还有全国少见的熊耳山大裂谷。这里盛产煤、石膏、铁等,素有煤城之称。有连绵不断
酸煮谷花鱼
2023-12-22
酸煮谷花鱼:春
里
棠梨花,夏秋谷花鱼,每当深夏秋来到祥云县的城川、云南驿、禾甸、米甸四个坝子,又可以美滋滋地品享韵味特美的酸煮谷花鱼了。谷花鱼并不是独指某种鱼类,而是生长在夏秋水稻田里的鱼类泛称。稻花盈盈飘香时,它们也在稻棵
里
成熟了,肥肥胖胖的一尾尾,肉嫩骨软。
瓦迪遮易
2023-11-27
瓦迪遮易:瓦迪遮易先用蒂丝在木柯
里
把生姜,大蒜和新鲜花椒(金阳青椒)压绒,把新鲜海椒用几根竹签穿起放在火里烧熟,也用蒂丝在木柯
里
与生姜,大蒜和新鲜花椒浆一起压绒,放入味精盐巴,再继续压绒,边价加泉水边再压绒,最后加葱和刮一点姆库进去,选两斤以下的子鸡,在柴火上
烧野鸽
2023-06-19
烧野鸽:烧野鸽香气四溢,令人垂涎欲滴的特色烧鸽子出炉了,吃上一口,肉质瘦而不柴,骨
里
透香,鲜嫩爽口,令您口齿生香,回味无穷,百吃不厌。
大丰草鸡蛋
2023-06-25
大丰1省级
森林公园
(也称大丰市林场)地处大丰市东南部,紧临闻名遐迩的国家级麋鹿保护区。2
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