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小沙头
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三鲜
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馄饨
2023-06-23
三鲜
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馄饨:三鲜
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馄饨,好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨也有别于无锡的三鲜馄饨。馄饨馅并不是鲜肉、开洋、榨菜制成的馅心,而是纯肉的。所谓三鲜名堂皆在汤里,蛋丝、虾皮、紫菜此三鲜调出薄皮包裹着的鲜肉,口感咸香爽滑。美味秘笈:汤烫、皮薄如纱,三鲜
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西街杨宅
2023-10-14
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西街杨宅位于吴兴区朝阳街道
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西街历史文化街区
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西街74号,时代为清,类别为古建筑。2003年1月,
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西街杨宅被公布为市级文物保护单位,
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西街杨宅,
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西街杨宅简介,
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西街杨宅湖州市吴兴区
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西街杨宅旅游指南
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昆山园
2023-10-23
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昆山园位于松江西北境内,距城区约10公里处,地处九峰之西南端。山高54.3米,周围1.5公里,山地面积约300亩。
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昆山为西晋著名文学家陆机、陆云的故乡。前人将二陆比作美玉,以玉出昆冈来赞誉他们。根据陆机诗仿佛谷水阳,婉娈昆山阴之句,昆山之名当在机云之前
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茨遗址
2023-04-19
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茨遗址位于永靖县盐锅峡镇
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茨村东南1公里。面积约150万平方米,文化层厚0.52米,暴露有灰坑。采集有泥质红陶和橙黄陶片,彩陶纹样主要有平行线纹、弧线三角纹,器形有小口尖底瓶和罐、盆、钵、壶等。遗址保存较好,对研究马家窑类型的文化内涵有重要价值。
京都
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排骨
2023-06-09
京都
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排骨:话说第一次看到京都排骨这道菜时,俺还一度疑惑是否是日本菜呢,因为京都二字,就立马让俺联系到京都议定书袅....当然,最后还是弄明白了,是咱北京菜,这京都是咱自己的京都,哈哈。今天这道京都
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排骨,是俺跟《贝太厨房》杂志上的一位大厨学的。不过,主要是学
昌邑
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干鱼
2023-10-08
昌邑
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干鱼:昌邑
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干鱼是山东潍坊昌邑的特产。昌邑
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干鱼昌邑市水产养殖协会12929139鱼(非活)
山城
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汤圆
2023-11-26
山城
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汤圆:山城
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汤圆以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。制作:1、先选择颗粒饱满的糯米,除去杂质淘净泥沙,用清水泡3-7天,待糯米泡涨后,搅上清水,用石磨磨成粉米浆,然后用白布袋吊浆,吊干后待用。2、选用肥嫩猪膘油。切成颗粒。将淘洗干净的黑芝麻炒至芝麻发
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关柿饼
2023-10-18
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关柿饼:具有个大肉厚、无籽霜多、含糖高、久储不干、生津、润肠、清咽利喉等特点。相传,慈禧太后和光绪皇帝由西安回銮北京途中经巩义时,还要求品尝过巩义的柿饼。(巩义)
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马山窑址
2023-10-14
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马山窑址位于乾元镇南门
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马山,时代为六朝,类别为古遗址。1982年6月,
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马山窑址被公布为县级文物保护单位,
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马山窑址,
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马山窑址简介,
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马山窑址湖州市德清县
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马山窑址旅游指南
楼氏
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宗祠
2023-07-25
楼氏
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宗祠位于义乌市大陈镇溪后村西边,时代为清,类别为古建筑。2006年6月公布为市级文保点,2018年2月公布为市级文物保护单位,公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,楼氏
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宗祠,楼氏
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宗祠简介,楼氏
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宗祠金华市义乌市楼氏
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宗祠旅游指南
北京
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窝头
2023-06-08
北京
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窝头:窝窝头是用玉米面或杂合面作成的,外型是上
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下大中间空,呈圆锥状,本来是过去北京穷苦人的主要食品。人们为了使它蒸起来容易熟,底下留有个孔(北京俗语叫窝窝儿),又因为它是和馒头一样的主食,所以北京人称这种食品为窝窝头。所谓窝头是一种圆锥型,下面有一个洞
湖南
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东江
2023-10-24
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东江位于湖南省资兴市东江湖景区内,为一条长约10公里的狭长平湖,这里长年两岸峰峦叠翠,湖面水汽蒸腾,云雾缭绕,神秘绮丽,其雾时移时凝,宛如一条被仙女挥舞着的白练,美丽之极,堪称中华一绝
东钱湖
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普陀
2023-11-18
宁波的
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普陀,又名霞屿,位于烟波浩淼的东钱湖中心,是东钱湖旅游度假区的主要景区之一,具有深厚的文化底蕴。南宋时岛上已建有霞屿禅寺和观音洞(补陀洞天)等胜迹。距今已有800多年的历史
乌江
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山城
2023-09-20
在青山环抱、绿水掩映之中,
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山城有许多著名的古代建筑,至今仍令人叹为观止的有位于城西中和山顶的观音阁(宋)、城东南的城隍庙(明)、城东北的文庙(明)以及位于中山街的万寿宫(明)等
蓟县
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磨香油
2023-06-11
蓟县
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磨香油:蓟县
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磨香油,蓟县山芝麻
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磨制成,蓟县
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磨香油因香气扑鼻、香味浓郁诱人而驰名。
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