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保德羊杂碎
2023-08-11
保德羊杂碎：山西特产—保德羊杂碎，保德羊杂碎首先在选羊上很讲究，要选上等的山羊。在配料上也很有一套，据说烧羊杂碎都是在夜间，老板要偷偷的放十几味中药和数种调料，至于加的什么，那绝对是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好，过了有些腻，欠了不适口，要不温不火，恰到好
鱼羊包
2023-08-10
鱼羊包：鱼羊包被称为是一个汉字造就对中华名小吃。鱼羊包是用新鲜鱼肉、新鲜羊肉、家传老汤及多种调味作料混合制作而成的肉陷食品，其配膳独特，营养合理，制作精细，滋味鲜美，皮薄馅嫩。榆次有很多特产和小吃,榆次名吃首选鱼羊包：鱼羊包始创于公元1866年，寿阳名厨王大财
清炖羊脖
2023-07-30
清炖羊脖：原料：羊脖一个、青萝卜250克。调料：鲜姜20克、葱末、香菜末、盐各适量。做法：1、羊脖一个横切1公分左右的片，青萝卜切片，鲜姜切片。2、把切好的羊脖放入锅中，加水漫过煮开倒掉水。3、将煮过的羊脖重新放入锅中，加开水漫过肉，加入生姜片，煮到八分熟加盐
羊郡对虾
2023-07-04
羊郡对虾：羊郡对虾是莱阳名产，出产于莱阳市南端羊郡镇海湾。由于五龙河从这里流入黄海，海水内有大量的天然饵料，因此羊郡对虾生做，肉质好。近几年在俚岛上建起一座现代化的养虾场。目前养虾面积达六千余亩，年产四十万斤。还建有越冬池，严冬时节也可吃到鲜虾。羊郡对虾生长期
洛绒牛场
2023-06-02
介绍海拔4150米的洛绒牧场被念青贡嘎日松贡布三座雪峰所环绕，是附近村民放牧的高山牧场。成群的牛羊在这里享受着充足的阳光、青青的草地和纯净的湖水，享受着大自然所赐予的悠闲时光
炸羊尾
2023-08-14
炸羊尾：以羊尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆，带水果味，多用在接待宾客宴席上。炸羊尾的做法是：将羊尾切成薄片，将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅，包裹上羊尾片。把植物油热至五成，将羊尾裹上蛋，泡糊，逐个入油炸，炸至呈淡黄色时捞出装
白雀庵
2023-07-04
白雀庵位于河北省邢台市南和县东北10公里处白佛村。始建于南北朝北周时期，庵院座北朝南，占地百余亩。现任主持释悟贵法师。在南北朝后期，这里是一片带状森林。沟渠如织，水明草秀，白雀成群。由江苏镇江德真法师参学至此，感叹这里不是江南，却胜似江南
升庵祠
2023-04-15
升庵祠坐落在昆明西山山麓、滇池之滨的高峣村。是明万历年间人们为纪念杨升庵，将其旧居碧峣精舍改建为祠，供奉其塑像。这是一座三院三殿的中式庭院，背靠西山，面临滇池，旁有清泉，花木繁盛，幽雅秀丽。祠内古木参天，楼台亭阁巍然肃立，祠堂静谧
赫章黑马羊
2023-07-08
赫章黑马羊：赫章黑马羊，是从贵州黑山羊中分化出来的一个类群，因头上无角、头型似马，俗称黑马羊。赫章黑马羊在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧，因其被毛全黑、肉质细嫩、风味好、胆固醇低、蛋白含量高和无污染环境下饲养等特点，已成为人们追求的营养保健食品。赫章黑马羊，产于
洛凡民族文物古迹保护区
2024-09-25
洛凡民族文物古迹保护区岩架镇洛凡村民族文物古迹保护区，这里是宋代熙宁六年（公元1073年）西南少数民族诸候国的罗殿国移都到洛凡，现还保存有罗殿国的古建筑遗址其中有城墙、都府、暸望台、城门等，还有1880年前立的修路记事碑等古迹
天津全羊汤
2023-06-10
天津全羊汤：天津稀食——全羊汤天津人更喜欢在深秋和冬天的早晨喝上一碗全羊汤，既增加热量，又富有营养。全羊汤所用主料有熟羊肚、熟羊骨髓、熟羊眼、熟羊脑、熟羊葫芦(即羊肚上的一个部位，靠近百叶)熟羊百叶、熟羊肝、熟羊心、熟羊肺、熟羊肥肠、熟羊蹄筋，切成条、段、片用
布洛湾游憩区
2023-10-29
布洛湾游憩区为太鲁阁公园中展示原住民文化与史迹的重要景点，位于燕子口附近的布洛湾河阶地上，三面苍山环绕，景致极为秀丽。这里过去是泰雅族人据守的要塞，曾发掘出史前文化遗址，如今则是公园精心规划的泰雅人文游憩区
吐鲁番羊杂碎
2024-01-05
吐鲁番羊杂碎：羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究三料、三汤、三味。杂碎三料是心、肝、肺，下锅的时候切成碎丁或薄片；三副料（又叫三白）是肠（生油的）、肚（生味的）、头蹄肉（架碗充数的），下锅时要切成细丝和长条。
全羊汤锅
2023-12-17
全羊汤锅：主要选用肥壮的黑山羊，宰杀后汤褪去毛，开膛洗净内脏，用火燎去羊头、羊脚皮毛，在炭火上烤黄后用锤锤碎内骨，最后连羊血、肚杂、羊肉全部切块一锅煮。这种吃法的好处是无膻味、汤白、味浓、肉香，而且营养丰富。全羊汤锅既是永仁人民喜爱的风味名吃，又是最大众化的食