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葱油目鱼
2023-06-10
葱油目鱼：目鱼，津菜俗称大鳎目。学名半滑舌鳎，属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底层中，为渤海湾特产之一。夏季咸、淡水鱼类大多体瘦肉消，唯独目鱼鱼体肥大、肉质鲜美，故津门有伏天吃鳎目之说。制法：（1）将2目鱼尾部500克，剁成3厘米长、1.5厘米宽的骨牌块
烹煎大虾
2023-06-10
烹煎大虾：煎烹大虾为津菜中一道大件菜，也是天津菜馆技术总监、天津烹饪大师张桂生的拿手菜。由于采用煎烹技法，可使生科直接与炒锅接触受热，较之炸烹、油焖法，可产生虾皮焦脆、虾肉细嫩的效果。同时，能保持大虾的原汁、原色、原味，使其色泽更为艳红，味道更加鲜醇。尤其是用
洛南盆地旧石器地点群
2023-09-08
洛南盆地旧石器地点群时代：旧石器时代地点：洛南县城关镇（老关梁村，八里桥村，曹洼村，窄口村，尖角村，马桥村，陶川村，庄塬村，杨底村，杨川村）、永丰镇（白塬村，周坡村，冀洼村，白洛村）、卫东镇刘村、保安镇眉底村、灵口镇（黄坪村，黄塬村
南柳城西遗址
2023-08-31
南柳城西遗址位于叶埠口乡南柳城西里属仰韶和大汶口文化遗址面积万平方米。红色陶器转多夹砂加蚌粉。火候很低。出土有鸭咀形鼎足、泥质黑、灰色陶器。如深腹罐、圆底还有铜镜、红烧土块等,南柳城西遗址,南柳城西遗址简介,南柳城西遗址周口市西华县南柳城西遗址旅游指南
老情人豆干
2023-09-17
老情人豆干：老情人豆干沙县富口豆干是当地农家传统的豆制食品，是当地百姓在传统节日里为喜庆而制作享用的美味，流传至今，已有百佘年的历史。富口豆干精选优质的农家黄豆，经认真筛选、浸泡研磨后，用大锅烹煮，保持了黄豆的原有营养成分，后期制作更是精工细作。老情人豆腐干系
冷面辣菜
2023-08-18
冷面辣菜：冷面本是朝鲜族的传统食品，辣中带甜，鸡西冷面多偏重于咸口、酸口，牛肉汤也被酱油清水汤替代，牛肉片和水果片有的则干脆省略。鸡西冷面现吃现压，保持口感新鲜，冷面入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，而其中的辣、咸伴以微甜能立刻勾出口水，再配嚼冷面菜，令人食欲大增。
六渡碧波园
2024-03-10
六渡碧波园度假村是十渡的一颗璀璨的明珠。它位于七渡孤山寨的对面，水域广阔，面积达300多亩。碧波泛舟，您可欣赏十渡独特的风光，群山环抱，高山峻岭倒映水中，神奇迷离。南侧是陡峭石壁、高耸入云；北侧是细沙连滩，轻托碧水，人游水面，鱼翔浅底
