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薛家烧饼
2023-08-06
薛家烧饼：薛家烧饼薛家烧饼俗称油酥烧饼，又叫石塔烧饼，因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢（俗称石塔）脚下而得名。它是赵县独有的。风味小吃，系赵县石塔村薛礼义家8代祖传，距今已有100多年的历史。如今，赵县薛家的后人正在努力申报中华老字号。虽然目前薛家烧饼规模还
小江河鱼
2023-10-28
小江河鱼：小江河鱼是一道地方名菜，以溆水河鱼为主料，肉细质纯，烹制独特，味道鲜美，闻名湘、黔、滇、川。曾有外地游客品尝小江河鱼。即兴赋诗：远来小江赏知音，旅游美景看不尽，溆水沅水活鱼好，一路春风香满唇。现正在兴建的小江桥东鲜鱼一条街，已有十余家餐厅烹饪小江河鱼
段家沟李子
2023-08-07
段家沟李子：段家沟李子出卢龙县城北门，沿李蛇公路往北走约十二公里，有一个风景秀美的小山村，那就是段家沟村。段家沟村东临李蛇公路，西靠青龙河畔，以万亩李子林而闻名全国，是河北省林业厅1986年确定的小杂果基地。段家沟李子的特点是从来不用化肥和农药喷施，是绝对的无
董家花椒
2023-07-05
董家花椒：董家花椒是重庆市丰都县董家镇的特产。董家花椒获国家地理标志证明商标。董家镇决定把花椒产业打造成为该镇的一大亮点，其优势明显，一是董家镇花椒种植历史悠久，积累了丰富的种植经验；二是花椒种植所需要的劳动力少，种植技术含量不高，正适合董家镇青壮劳力不足的特
黎家酸菜
2023-07-23
黎家酸菜：黎家酸菜黎族招待上宾的一种制作方法独特的菜叫南杀。南杀的腌法：一是将黎语叫做里嫩（剥去叶子取其幼茎）或芝温（取其幼茎和叶子）的野菜，用冷饭和水冲调，入坛密封一个月，让其发酵成为独特气味的酸菜；一是把牛或山鹿的脊椎骨斩碎，也可将田蟹、小青蛙、蚂蚱和其他
叶家滩堡子
2023-04-18
叶家滩堡子，为宋代古遗迹，位于甘肃省会宁县郭城驿镇叶家滩村与黑虎岔村交界处小山包顶。堡平面呈长方形，东西长130米，南北宽95米，占地面积12350平方米，堡门西开。该堡对研究当地宋代生产生活情况有一定的参考价值。叶家滩堡子为第五批会宁县县级文物保护单位
欧家祠堂
2023-04-08
欧家祠堂位于张家界市永定区王家坪镇木山村老屋组，年代为清，为新发现。保护范围：祠堂四周外延伸10米。建筑控制地带：祠堂四周外延伸30米,欧家祠堂,欧家祠堂简介,欧家祠堂张家界市永定区欧家祠堂旅游指南
小绍兴白斩鸡
2023-06-22
小绍兴白斩鸡：说起白斩鸡，要数小绍兴，这已成为了许多上海人的口头禅。由于小绍兴精选上海浦东一带所产著名的三黄鸡，质量好、味道鲜美，而赢得了广大顾客的喜爱。小绍兴也成了上海久负盛名的名店。
小太平洋
2023-06-08
丹江口水库位于丹江口市、陨县、河南淅川境内，水位１５５米时，水面达７００平方公里．在丹江、淅川境域水面，烟波浩渺，天水相连，百轮竞发，水鸟翱翔．号称亚洲第一人工湖的小太平洋就处在这里
小悟板栗
2023-10-21
小悟板栗：小悟板栗是湖北省孝感市孝昌县小悟乡的特产。小悟乡，地处大别山南麓，由于山场面积大，这里家家户户都种植板栗，是远近闻名的板栗专业乡。小悟乡有山场14.7万亩，人均山场面积4.5亩，根据板栗易成活、好管理、生长快、受益早的特点，把漫山遍野的毛栗，用科学嫁
小忠冬笋
2023-09-01
小忠冬笋：产品名称：小忠冬笋产品产地：丽水产品特性：爽脆、口感好、风味独特产品简介：小忠冬笋根小头尖、壳薄躯大、肉厚质白、鲜嫩味美。其中心产区是三仁乡小忠村，辐射面积16000亩，年产量达560万斤。经研究分析：小忠冬笋的氨基酸（谷氨酸、门冬氨酸）含量明显高于
叶家烧饼
2023-06-25
叶家烧饼：宿迁叶家烧饼是江苏省宿迁市的特产。乾隆贡酥是叶家烧饼的别称，乾隆贡酥有四绝：香、脆、酥、透。地方官府每年把叶家烧饼作为贡品送往京都献给皇上，所以乾隆贡酥就因而得名。现在，叶家的酥烧手艺已传到第九代。外地的游客到皂河总要品尝一下乾隆贡酥的味道。宿迁叶家