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条
巴马香猪
2023-11-21
巴马香猪:巴马香猪性野早熟,外貌清秀,体型矮、
小
、短、圆;饲养粗放,适应性和抗病能力强;成年最大个体45KG左右。巴马香猪举世闻名,皮薄肉细,胴体瘦肉多,肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白,味美甘香,营养丰富,胜似山珍野味——果子狸,烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻
珍珠糯玉米
2023-11-20
珍珠糯玉米其特性颗粒
小
,粘性强,煮粥食用,柔软圆滑,甘
乌石芝麻
2023-11-14
那亮晶晶的芝麻,犹如一粒粒黑色的
小
珍珠。众所周知,黑芝
东江龙蚬
2023-11-13
东江水质清纯,水流平缓,因而盛产河蚬,船工常下河捞蚬,腌后食用,后来东江船工配以青绿蒜薹,发明了清炒河蚬的吃法,成为东江菜系最知名的
小
鲜。以后东江厨师在新创菜.
龙门话梅
2023-11-13
龙门话梅:龙门麻榨梅子质优个大,色泽美观,含有多种维生素、有机酸,肉厚核
小
,酸脆可口,不仅是生津止渴的消暑水果,而且是医疗上用途甚广的药品原料。随着科学技术的不断进步,梅子的栽培、加工等各个环节都得到不断改善,梅子深加工也形成了酒、饮料、梅胚系列产品,深受省内
串烧排骨
2023-11-01
串烧排骨采用的原料嫩仔猪排骨600克、
小
红椒30克、葱、姜各15克孜然粉、胡椒粉、味精、啤酒、香油、盐、酱油少许,植物油1000克。制法:①将排骨洗净砍成8厘米长的段,用盐、啤酒、味精及葱结、姜块、酱油腌制10分钟,红椒和及余下
豆渣豆豉
2023-10-30
然后,捏成
小
圆球,于火炕上熏干。食用时,洗净煮成糊,加葱蒜、辣椒、姜米,为开味之菜。特别是拌上野伏葱,其味更加喷香。
蛋花米酒
2023-10-26
它以优质糯米为原料,‘用传统
小
他做发酵剂,经适当温度发酵贮藏而成。早年只有清汤米酒和生米酒两项,现在品种越来越多。清代末年,鲁派
三山鱼
2023-10-24
三山村的主要风景是三山湖,湖因插入湖中的三座
小
山包组成一座半岛而得名,水面有2.5万亩,三山村充分发挥三山湖丰富的水产资源优势,大力发展水产养殖业,户户开挖精养鱼池,家家从事水产养殖,
梁子湖银针鱼
2023-10-24
梁子湖银针鱼是梁子湖特有鱼种,其体形呈圆柱状、长约15——20厘米,头部
小
、嘴下颚长出一支像针一样的尖刺,故称银针鱼,味道鲜美、晶莹剔透,盛产于秋季。梁子湖是我国十大名湖之一,湖北省容水量最大的淡水湖之一,湖
学堂香油
2023-10-17
涧西区生产
小
磨香油有20多年历史,由原来的一种瓶底香,发展成为现在的三十多个品种。张学堂牌芝麻系列产品气味芳香,天然纯正、色泽
汴京烤鸭
2023-10-16
作料盐水10克,
小
磨油5克,甜面酱50克。制法1、将鸭子宰杀放血后,放在六七成熟的热水里烫透、捞出用手从脯部顺长向后推,把大部分毛煺掉后,放在冷水盆里洗一下
大枣
2023-10-15
灵宝大枣品质极佳,具有色艳果大,肉厚核
小
,味鲜香甜的优良特性。鲜果最大的个重30克左右,平均个重18
桐柏大枣
2023-10-15
该品种个大核
小
,肉厚皮薄,色泽鲜红,脆甜多汁,平均单果重52克,最大单果重89克,鲜果含糖量32.26%,每百克鲜枣含维生素C442.3毫克,含维生素P(路丁)2385毫克,居各种水果之
商城铁锅
2023-10-14
至清咸丰二年(1852)已形成
小
工厂作业方式,建国以后有较快的发展。商城铁锅抗炸裂、不生锈、厚薄均匀、内外光洁、富有弹性,
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