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小管岛
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3795
条
浠水九孔藕
2023-07-16
它表皮呈玉白色,藕
管
丰圆,藕节无须,肉脆汁多,含铁钙量大,糖质淀粉丰富。每支藕四五节,质嫩肉酥,生吃甜脆香口,消暑解酒;熟食炒不变色,炖不
淮城蒲菜
2023-08-25
这种菜是淮安城里仅有的土特产,生长在淮城的勺湖、月湖,如移植到郊外或江南、两广,蒲叶在水中的部分如一根纤细的玉
管
,把这洁白肥嫩的蒲根茎,放入鸡汤或肉汤内,外加佐料烩制。如跟猪肉一起烩制则更好。
云霄蕹菜
2023-06-30
云霄蕹菜:蕹菜,俗称空心菜、通心菜、无心菜、空筒菜、竹叶菜、通菜、筒菜、应菜、
管
菜、藤菜、藤藤菜、蓊菜、通菜蓊、抽筋菜等。据《云霄厅志》记载蕹菜条释:茎空而性寒。《遯斋间览》:本生东夷古伦国,番舶以瓮盛之载其种归,故名‘瓮菜’;浦人(云霄人)或编苇为筏,作小孔
熟梨糕
2023-06-11
我们小时候
管
熟梨糕,也叫碗儿糕。后来查了资料才知道,它还有一个正经的学名叫甑儿糕。甑(音同赠)
海产品
2023-09-21
海产品:平潭
岛
盛产各种海产品,包括海带、紫菜、海蝴蝶干、蛏干、牡蛎干等,游客来此不妨购买些回去食用或赠送亲友;还有精美珊瑚和贝雕等工艺品可供旅游纪念。(平潭县)
万山对虾
2023-11-09
珠海市万山
岛
渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。(珠海)
汤漂鱼丸
2023-09-29
一般的鱼丸子都沉入汤内,而微山
岛
的鱼丸子在汤中全部漂浮着,故名汤漂鱼丸。一鲜、二嫩、三软、四漂。
草燕
2023-09-21
草燕:草燕平潭
岛
盛产富含琼脂海藻的石花菜,多在夏季采集。加醋熬成糊状,过滤去渣,倾入薄铁盆中,加糖、置于水中冷却,凝成软状后可食。因其状呈透明如燕窝,故名草燕。清凉爽口,乃清夏佳品。
万山玉对虾
2023-11-09
珠海市万山
岛
渔场养殖对虾已有较长的时间。对虾烹饪,大致有蒸煮、油炸,既可制作各式品种精美点心,也可以炮制各种名菜鲜肴。
南澳牡蛎
2023-11-10
南澳牡蛎:南澳牡蛎产地范围为广东省南澳县南澳主
岛
和35个小岛屿的周边海域,东经116°39′至117°19′,北纬23°10′至23°32。南澳县是广东省唯一的海岛县,属亚热带海洋季风气候,海域面积广阔,海洋生物丰富,发展太平洋牡蛎养殖业具有得天独厚的优势,所
龙门萝卜干
2023-07-23
龙门萝卜干:龙门萝卜干是在火山富硒土地上种植的,品种优良,明末清初就闻名
岛
内外,是高级养生食物,以色泽黄亮,肉质厚实,香味浓郁,咸淡适宜,脆嫩爽口而著称,有0参之美名,具有降血脂、降血压、消炎、开胃、消油腻等功能。许丽姬摄
紫石房蛤
2023-10-10
分布于养马岛后海小象
岛
与养马岛之间的一狭长水域内,面积约100亩。属冷水性贝类,耐寒性很强
澳洲葡萄酒
2024-01-13
澳洲葡萄酒:澳洲葡萄酒澳大利亚全国共分为七个州,分别是北领地、南澳、西澳、新南威尔士、维多利亚、昆士兰和塔斯马尼亚
岛
(省)。澳大利亚的北部纬度低,是热带雨林区,内陆是沙漠和莽原,气候炎热干燥,都不适合葡萄的生长,所以葡萄酒产区主要集中在东南部,包括维多利亚(V
沙虫刺身
2023-11-24
沙虫刺身:沙虫刺身采用西湾近海本地沙虫作为原材料,西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水繁殖出来的,经风情
岛
大厨秘方以及本地特色精心制作而成,具有鲜、甜、脆、美味可口的特点而享有盛名,并具有补脾肾、益气血的功效。
伊犁特克斯天山蜜源
2023-08-01
伊犁特克斯天山蜜源:伊犁河谷属亚欧大陆干旱地理环境中极为罕见的湿
岛
气候,素有塞外江南的美誉。特克斯县距伊宁市119公里处,地处伊犁河上游的特克斯河谷地东段。现有草原面积754万亩,可利用野生蜜源植物100余种,种植蜜源植物20万亩左右。特克斯草原辽阔、花草丰盛
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