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小米原浆酒
2023-10-04
小米原浆酒：小米原浆酒酿造技艺，以通德百年传承的经典酿造技艺为基础，多年来经几代人的潜心研究，形成了独特的小米酒酿造技艺。小米原浆酒，系采用五谷之首的上等小米做主料，配以小麦、高粱等原料，经十几道工序酿制而成。其产品具有清香纯正、醇厚丰满、余味爽净的独特风格，
彭水小米花生
2023-07-05
彭水小米花生：彭水小米花生是重庆市彭水县的特产。彭水小米花生是具有粒小、色艳、果香、肉脆的特色花生品种。彭水小米花生获国家地理标志证明商标。小米花生民间又称植物肉，原产美洲，湖广填四川传入彭水种植，经过当地苗民350余年的筛选，培育出了粒小、色艳、果香、肉脆的
奈曼小米
2023-06-15
奈曼小米：奈曼小米由于米质好、养分高、口感好，深受种植户和消费者的欢迎，在市场上占有一席之地，供不应求。奈曼小米色泽金黄，入口绵甜糯香，可暖胃养人，益气补中。小米熬粥营养价值丰富，在民间有月子米、代参汤之美称。奈曼小米品种丰富，该旗每年还从外地引进优质谷子新品
敖汉小米
2023-06-16
敖汉小米：敖汉小米内蒙古自治区敖汉旗现辖行政区域《敖汉旗人民政府关于界定敖汉小米地理标志产品保护范围的报告》，敖政发﹝2012﹞17号敖汉旗农业标准：AN/T00012010《敖汉小米生产技术操作规程》
要路沟小米
2023-06-18
要路沟小米：要路沟小米是辽宁省葫芦岛市建昌县要路沟乡的特产。要路沟乡张台子素有建昌小粮仓之美誉，以盛产小米而闻名。由于地势高、日照时间长，使小米成熟度好，颗粒饱满，营养丰富。要路沟小米获地理标志保护产品。建昌县要路沟的张台子村以盛产小米而闻名。早在慈禧年间，就
小米凉粉
2023-12-29
小米凉粉：府谷有名的小吃，小米掏净，冷水泡十至二十分钟捞出，配合清水磨成米浆，入锅熬煎，边熬边搅，快熟时加入蒿籽粉。把熬熟的米浆在高粱箔子上摊成薄饼，晾冷后再摊一层，如此反复摊晾即成。吃时切成细条，调上芝麻、芥末、辣椒油、香油、醋、等调味品、凉吃味道甚佳。
白马掌小米
2023-08-13
白马掌小米：白马掌小米产于泥屯白马掌，所以称这种小米称白马掌小米，有两个新品种，一种叫东风亮，一种叫朱砂红，营养成分丰富，所含脂肪和蛋白质都高于大米和小麦。东风亮小米也叫东方亮，在夏商时期就开始种植，因为它的谷穗形状像小茅草，所以又有个毛尖谷的绰号。白马掌小米
湄潭小米椒
2023-12-13
湄潭小米椒：湄潭小米椒是辣椒的一种，一般指朝天椒，个体小，未成熟时为淡绿色，成熟为橙黄色，干小米椒为红带橙黄色，大红色的则不是该品种。小米辣椒富含维生素C、胡萝卜素，含蛋白质，糖类，矿物质(钙，磷，铁，硒，钴)，色素(隐黄素，辣椒红素，微量辣椒玉红素)，龙葵素
靖边小米
2023-12-28
靖边小米：靖边小米质量技术要求一、品种晋谷21、晋谷29等。二、立地条件产地范围内海拔1100m至1900m，土壤类型为风沙土、黄土，有机质含量≥0.7％，土壤pH值7.5至8.5。三、栽培管理1.轮作：实施轮作倒茬。轮作年限3年以上。2.播种：5月中至下旬播
大四小米
2023-08-16
大四小米：彰武大四家子乡位于辽宁省西北部，北与内蒙、东南与沈阳接壤，在旅游圣地千佛山脚下，此地山清水秀，四季分明，夏季高温多雨，昼夜温差大，日照时间长，有效积温高，是盛产无污染无公害优质杂粮的好地方，本产品属纯绿色健康食品。大四小米营养丰富、色泽金黄、口感极佳
古县小米
2023-08-08
古县小米：古县小米颗粒圆润、匀称饱满、色泽晶莹、鲜黄光亮、米粒整齐、整米率高、手感光滑、米香浓郁、口感上乘。山西古县金米协会古县所辖石壁乡、旧县镇、永乐乡、南垣乡共4个乡镇30个行政村。地理坐标为东经110°56′～112°08′，北纬36°03′～36°16
莒县南涧小米
2023-10-06
莒县南涧小米：峤山镇的小米种植历史久长，优质小米种植带占地5000余亩，年可出产小米320余万斤，以南涧村出产的小米最具有代表性。峤山镇此次申报的划定保护范围为7个社区，辖46个村，地域保护种植面积335公顷。该镇地貌类型多样，东部丘陵、西部平原，土壤呈弱酸性
清泉沟小米
2023-07-16
清泉沟小米：清泉沟小米是河南省三门峡市陕县张茅乡清泉沟村的特产。清泉沟小米蒸吃悠香，熬汤爽口，回味无穷。清泉沟小米产于河南三门狭市张茅乡清泉沟村。所产小米清亮铮黄，香味纯正，浓郁粘稠，营养丰富，蒸煮皆佳。清末慈禧太后路过此地，亲口品尝清泉小米，赞誉不绝，随赐清
小米松酥饼
2024-01-03
小米松酥饼：制作工艺:此饼采用农家纯天然小米经过经过多道工序,先蒸后炸,精制而成.小米本具有补中益气,润肠道,利消化的功效,在制作过程中,因加入牛奶,白糖等多种营养原料,更是提高了本产品的营养价值!小米酥饼以色泽金黄,外酥里嫩,入口即化的特点而赢得了消费者的好
夏家店小米
2023-08-14
夏家店小米：夏家店下层文化距今4000年左右，为中国北方早期青铜文化，夏家店下层文化的经济结构以农业为主，兼畜牧业和狩猎。主要农业作物为粟和稷，其农业文明不晚于中原地区。夏家店地区有着4000年以上的农耕历史，该地区生产的小米曾是大辽王朝的专用贡米。出土的彩绘