找到 小编带你游郑板桥纪念馆解密你不知道的那些事——这几块碑记你都知道吗 相关特产共 7500 条
沙北血杞
2023-08-03
这几名话的意思是说:这种植物的针刺象枸橼的刺,枝条又象杞柳的枝条,综合这两种植物的名称,所以命名为枸杞。河北枸杞是从原产区宁存中卫县引进来的,已有二百多年的历史。
香港莞香
2023-07-12
香港莞香:香港虽说是购物的天堂,集天下名品于一地,但真正的土生土长于香港的特产并不多。称得上特产的是这里出产的一种香料,用本地的香树制成,这香木点燃后冒出的烟特别的香。香树生长于广东沿海及越南北部,以东莞、新安等县为多,香港沙田及大屿山亦有种植。香树长高至二十
雅亮老鼠猪
2023-07-24
雅亮老鼠猪:雅亮老鼠猪——茂榕轩雅亮为三亚边远山区,当地特产小种猪体质细致紧凑,头小而长,耳小而直立,嘴尖,故又被形象称为老鼠猪。其肉质细嫩清甜,骨头软脆,大可连着皮肉嚼烂落肚,做法多为白切或干烧。
荔浦芋扣肉
2023-11-21
荔浦芋扣肉:荔浦芋扣肉乃是桂林地方一道名吃,来桂林旅游不可不游漓江,论吃不可不尝荔浦芋扣肉。荔浦芋扣肉曾获全国名菜之称。前些年,随着《宰相刘罗锅》的热播,荔浦芋头也随之火了一把。相传荔浦芋从福建引种而来,个大饱满,头尾均匀,品质优良,堪称芋中之王。清代时已成为
元阳五色糯米饭
2023-12-19
元阳五色糯米饭:五色糯米饭是云南元阳地区的传统风味小吃。也是元阳哈尼族族祭祀所必须的食品之一,其他的祭祀的活动都少不了它。因糯米饭有黑、红、黄、白、紫5种色彩而。
大枣甑糕
2023-12-31
甑糕是关中地区的传统早点食品和风味小吃,历史悠久,极富盛名。甑糕是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕,相间叠放,铺三四层,使用由最古老的蒸具甑演变而成的甑锅蒸制而成,这也是甑糕名字的由来。甑糕色泽鲜艳,红白相间,
客家特色碌鹅
2023-12-18
客家特色碌鹅:客家碌鹅是惠州传统特色菜,属于粤菜之客家菜,味且香醇,色泽金黄,汤汁浓郁,是客家最传统的美食,客家碌鹅肯定是餐桌上必不可少的一道美味,也是惠州秋冬进补的一道名菜。客家碌鹅的碌这个字是本地话,就是煮的意思,即把鹅放在油锅里不停翻动,碌来碌去,碌鹅之
口水羹
2023-12-16
口水羹:故名思义,口水羹就是加进了口水的粥糊。(嘿嘿!希望不要就此将您吓跑!)口水羹是笔者自作主张为其另起的一个别名,为了使读者对这东东有个形象直观的了解,而用了这个直意的代名,用得未必贴切。在腾冲,它的真实名称应是炒面渣(借用渣:音zha发第三声)。此字在方
右玉熏鸡
2023-12-12
右玉熏鸡:右玉县是山西著名的优良鸡种右玉边鸡的中心产区。右玉边鸡是国内著名的优良鸡种之一,这种鸡,生长快,肉质极其鲜美,是烹制鸡肴的上乘原料。右玉熏鸡色泽红艳,肉质细嫩,味道十分鲜美。熏鸡要用柏木末或杨柳木末。完成熏烤的鸡,最后再涂上一层香油,既增添美味,又利
广宗薄饼
2023-12-09
这名字的由来,应该是因为它的薄吧——直径一尺半的一张油饼,仅重三、四两,可想而知其薄的程度——竟能够隔饼看报,真是比纸还薄了,风一吹怕就跑了。若是用此薄饼做饼卷肉,那里面的肉透过薄饼显出一种诱人的色泽来,真是叫人顿生馋意。中
衡水湖烤鸭蛋
2023-12-06
衡水湖烤鸭蛋:衡水湖烤鸭蛋不但具有茶蛋、卤蛋等浓浓的五香味和烧烤的焦糊味,更重要是它独有的弹性口感,嚼食中有像食肉的感觉和味道,此口感是其它做法所无法比拟和达到的,是加工方法质的飞跃。衡水湖烤鸭蛋的另一主要特点是切瓣不散,久煮不死,这就使它既可以配菜、凉拌、热
仁信双奶皮
2023-11-18
据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,这位老友就是如今广州赫赫有名的文信老铺吴老板的祖
塞海煨鱼
2023-10-27
塞海煨鱼:在湄江地区,流行着一种煨鱼的习俗。湄江人把煨鱼视为吉祥如意的食品。每逢新春佳节,或特别的宾客进屋,都要摆上一条香喷喷油滴滴的赛海煨鱼。食用时,大年三十、初一是很讲究的。不论什么人只能用筷子在鱼体的腹部夹鱼肉,鱼头鱼尾整条脊椎骨都不得戳动。这表示一年要
安陆白花菜
2023-10-21
安陆白花菜:白花菜,属白花菜科一年生草本植物,含有丰富的氨基酸及人体必须的钙、铁等元素。这种菜具有独特的风味,是文明遐迩的地方特产。其茎叶腌制后可食用,是夏季主要的一种腌菜,可炒肉、蛋炒或单炒。其味清香鲜美,能提神生津、开胃建脾、增进食欲。全株还能作药用。安陆
厦门芋包
2023-09-20
厦门芋包:芋包是福建的一道特色小吃,独具特色,名闻遐迩,这同当地土地肥沃、气候温和、水源充足、出产的芋子特别嫩有关。芋包的做法大致是:将菜芋(不能用芋头,否则不易烂,最好用如鸡蛋大小的芋子,称芋蛋)洗净、煮熟、剥皮、用锅铲将芋拍烂至无颗粒,揉入碾碎的木薯粉,揉