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小龙山
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汝南
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磨香油
2023-07-16
汝南
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磨香油:汝南
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磨香油是河南省驻马店市汝南县的特产。汝南
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磨香油是以产于汝南县境内芝麻为原料,用石磨加工而成的食用油品,色枣红透明,口味纯正,异香扑鼻,沁人心脾。史料记载,汝南人元化年间开始种植芝麻,明代就普遍有芝麻油坊。
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磨油的制作方法是炒、磨、顿,即先
大有公
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香瓜
2023-06-16
大有公
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香瓜:大有公
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香瓜大有公
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香瓜产于我旗西
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召镇大有公村,品种主要有皮和虎皮翠等。由于该地区土质特殊,适于瓜果生长,所产的香瓜具有清香扑鼻,甜脆爽口,回味悠长之特色。每到瓜熟季节,可谓十里飘香、百里闻名,区内外客商争相前来定购。
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绍兴鸡粥
2023-06-23
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绍兴鸡粥:
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绍兴鸡粥店经营的鸡粥是地道的上海风味小吃。该店由一绍兴人创办于1947年,由于创办人和主要操作师傅均系绍兴人,在这儿便形成了一个小小的绍兴人天地,故人们给它取名为
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绍兴鸡粥店。
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绍兴鸡粥就是用鸡汤原汁烧煮成的梗米粥,配以鸡肉和各种作料的一种小吃。
全椒
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磨麻油
2023-06-27
全椒
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磨麻油:全椒
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磨麻油以马厂所产最为出名。马厂生产
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磨麻油历史悠久,制作工艺独特,色泽金黄光亮,香味馥郁沁人,用以作调味品,既增食欲又富营养,有一滴香之美称。其中王河牌精制芝麻油最受市场青睐。该油是以纯天然的优质芝麻为原料加工制取的信用植物油,味香色佳,具
野生
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杂鱼
2023-06-26
野生
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杂鱼:野生
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杂鱼:这可不是随随便便哪一家饭店都能吃到的。要知道即使在钱江源头的开化,
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杂鱼们也是十分稀缺的,每天的产量也就那么几斤,吃上它要讲人品更要碰运气。杂鱼妙就妙在一盘鱼混杂了近十种野生小鱼:黄刺、红汉、白汉、青条蛳、鲈鱼、鳜鱼、石斑鱼等等,一种鱼
冀州
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椒
2023-08-03
冀州
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椒:冀州辣椒市场座落于京大路西侧、周村镇镇区和平路和振商街内,呈十字形,总投资近3千万元,分期建设,全部实现四通,有门店170个,总建筑面积7440平方米。购销商主要来自江苏、上海、湖北、湖南、安徽、四川、江西、福建、山东、山西、河南等十五个省市,年购销
榕江
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香鸡
2023-12-13
榕江
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香鸡:榕江
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香鸡榕江
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香鸡个体矮小,其挥发性香气成分含量高,肉质细嫩味鲜美,富含氨基酸和微量元素,具有较高滋补及药用价值,以
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、香、乌而闻名,专家评价为国内优质小型鸡种的佼佼者。因采取林下放养方式,鸡群以林地杂草和虫害为食,形成天然优质香鸡,2007年获
瑶寨高山
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鱼干
2023-10-29
瑶寨高山
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鱼干:瑶寨高山
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鱼干这种小鱼据称生长山沟里,个头虽小,来头可不小。山里的鱼生长在山泉溪流当中,鱼肉香甜而无一点腥味。山里人捕捞到小鱼后,一般会把它风干成为鱼干。这些
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鱼干大小还不到一个手指头粗,最好的做法莫过于浸泡后进行拉油。这碟
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鱼干卖相倒有山里纯
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市羊汤
2023-12-04
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市羊汤:
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市羊汤是辽宁本溪特色小吃,可谓是东北羊汤佳品的典型代表。羊汤作为辽东地区一种满族食膳,民间考证起源于明清时代,至今已有数百年历史,久而久之形成羊汤美食文化。
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市羊汤以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮数小时,至汤汁呈乳白色时,将锅内的汤汁、肉及切
大姚
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把粉丝
2023-12-17
大姚
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把粉丝:大姚
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把粉丝
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把粉丝采用大姚优质蚕豆加工精制而成,具有色泽清亮透明、耐煮不断、保质期长,食用、存贮方便的特点,深受消费者喜爱。该产品曾荣获首届中国大西南名牌产品博览会金奖,是云南省驰名商标。
华龙
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尖椒
2023-10-12
华龙
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尖椒:辣椒,又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用,干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为红色牛排;墨西哥人将辣椒视为国食。在我国,辣椒在许多地区都是非常重要的调味品,甚至没有它就无法下饭,可见人们对它的钟爱。辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及
徐舍
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酥糖
2023-08-27
徐舍
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酥糖:清代贡品
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酥糖是一般的就时茶点,是精细白糖、剥壳芝麻、特制饴糖、上等面粉等原料,经焙沙、打屑、扳酥等十多道工序,精工配制而成。具有香、味、酥、爽口等特色。
沾益
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粑粑
2023-07-10
沾益
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粑粑:沾益
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粑粑,用火腿主料做馅的称火腿砣,用豆沙、白糖主料做馅的俗称四两砣,是滇式糕点中别有风味的名特食品之一,也是国内糕点中别具风味的名特食品之一。沾益
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粑粑,人人喜欢它。沾益
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粑粑名声四起,在老百姓中广为流传。特别是在上个世纪的七八十年代,这一产品
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窖宣酒
2023-09-09
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窖宣酒:
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窖宣酒安徽省宣城市区沪渝高速以东,皖赣铁路以西,敬亭山以南,宣城经济技术开发区及市区北部(涉及飞彩和澄江两个街道办事处的部分行政区域)宣城市宣州区人民政府《关于划定宣城
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窖宣酒地理标志产品保护区域的函》,宣区政秘〔2013〕139号安徽省地方标准:
忻州精品
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杂粮
2023-08-11
忻州精品
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杂粮:忻州精品
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杂粮忻州精品
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杂粮有:精品黄小米、黑小麦、高粱面、绿豆、红小豆、黄爆玉米、大麦米、白芸豆、白奶花豆、黑青豆、黑芸豆、碗豆、豇豆、莲豆、黑米、珍珠高粱、江米等数个品种。产品原料全部来源于佛教圣地五合山外围山麓广大黄土丘陵区,运用现代科学
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