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菠萝蜜干
2023-07-24
菠萝蜜干：菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝，菠萝蜜是版纳最大的水果，可重达30公斤。果实结于树干，内藏无数金黄色肉包，肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁；另外还有健体益寿的作用。它的果实是长在树干上的，树龄越长，果也就越大。菠萝蜜可以分为干浆果（干苞）和多浆果（湿苞）两种。
干奶酪
2023-12-04
干奶酪：奶皮也叫干奶酪，是农牧交错地区农民用牛奶制成的著名士特产品之一，为牛奶制品中最可口的营养食品。其制作历史己近百年。奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼，放凉处阴干，即成
临武东林庵
2024-10-12
东林庵位于湖南省临武县，始建于明朝洪武年间。相传陈昌道先生之妻与姐常年吃素礼佛，常欲出家，因姐妹情深，不忍分离，乃建此庵，取名月庵，并塑孔雀音像。其姐在此每月青灯黄烛，晨钟暮鼓，诵经直至往生净土
南京干丝
2023-08-27
南京干丝：煮干丝：南京干丝是一套不同于其他城市独特的制做方法。那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。将豆腐切切细丝，配合各种汤料煮好，拌上香麻油和上乘酱油，入口清爽而回味悠长。
鲤干
2023-09-16
鲤干：鲤干是福建南平的一个特色小吃。武夷山市吴屯高山稻田鲤鱼干俗称田鲤干，为武夷山北部山区著名特产，据考证生产起源于北宋初期，至今有上千年的悠久历史，它是选用放养在海拔五百米以上的高山冷水稻田中专食稻花生长两年无污染的鲤鱼为原料，从鱼苗培育到鲤鱼成品上市，经过
悟正庵
2024-09-03
悟正庵位于黄崖顶南坡山腰间，修竹万竿，祥云缭绕，犹如仙境。山门匾额为三教寺，始建于南宋，现虽断壁残垣，仍保存了一些不同时期的碑刻供游人留览凭吊。悟正庵一带茶树茂密，所产云雾茶均为上品。过去山僧在庙旁种植少量茶树，每年只能采得一二斤，秘不示人
交城卧云庵
2023-07-07
卧云庵位于西冶川中部西侧野珠沟，南距野珠村4公里。因庵位于龙堂山，以龙堂洞为主洞，故俗称龙堂寺。系佛教曹洞宗场院。庵始建于明正德初年，为证材、证杭、证粉所创建。明万历末年，禅师济川云游至此
会昌酱干
2023-09-22
会昌酱干：酱干全称酱油豆干，江西会昌是有名的酱干之乡。会昌酱干富于悠远浓厚的文化底蕴，它在清代嘉庆年问，被官府指定为贡品，誉满京华。实际上，它的历史渊源还可上溯到真龙天子乾隆皇帝，盛世佳话，传为美谈。历史上的乾隆皇帝曾经三下江南。一次他亲率几位近臣，微服私访，
龙里刺梨干
2023-07-08
龙里刺梨干：龙里刺梨干是贵州黔南州龙里县的特产。龙里刺梨干贵州省龙里县谷脚镇、醒狮镇和洗马镇共3个镇现辖行政区域《龙里县人民政府关于划定龙里刺梨干地理标志产品保护范围的请示》，龙府呈〔2015〕64号贵州省地方标准：《地理标志产品龙里刺梨干》（草案）
余江茄子干
2023-07-02
余江茄子干：余江茄子干是江西省鹰潭市余江县的特产。余江茄子干选料考究，风味传统，并含有氨基、核黄素等多种营养成分，生津开胃，百食不厌，而且，对晕车、晕船及孕妇呕吐有明显的抑制作用。余江茄子干是江西鹰潭市余江县传统名特食品，据有关资料记载，茄子干至今已有五百多年
茶亭庵四角亭
2025-03-04
茶亭庵四角亭原位于台江区茶亭街茶亭小学门口，推测为清嘉庆年间重修的茶亭庵遗构，木构。2007年茶亭街拆迁时被落架移入汀州会馆保存。庵始建于明代，庵内设有戏坪、左右酒楼。殿内供奉钟、康、刘、史、赵武帝。楼上有公益社，是旧时乡绅聚会的场所
