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尚干庵塔
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2672
条
干
洲叠子粉
2023-07-01
干
洲叠子粉:
干
洲叠子粉:
干
洲叠子粉为流传于民间的古老传统米粉,其因加工工艺复杂,产量低,渐渐被现代米粉所代替,但它特有的农家风味和天然纯正的口感,是现代米粉无法比拟的。做法是:精选优质奉新大米,经浸泡、发酵、磨浆、煮团、臼团、成型熟化、手工晾晒而成。该米粉特点
干
豆角丝炒肉
2023-08-20
干
豆角丝炒肉:材料:
干
豆角两把、用淘米水泡半小时,猪梅花肉切片,用生粉、酱油、略腌,姜丝、蒜蓉、干辣椒碎、香葱。做法:锅中放底油,将姜蒜干辣椒爆香。放入泡好的干辣椒,翻炒,将肉片放在锅中间用油略炒,然后和豆角炒均匀。放盐、鸡精勾入湿芡水小半碗,汁收
干
后撒入香葱
干
烧琵琶蟹
2023-07-23
干
烧琵琶蟹:琵琶蟹是海南名特产,学名蛙形蟹。因其貌怪异,产地渔民又称之为琼兽蟹。其体征为:头胸甲呈蛙形,状似琵琶琴,螯足壮大,对称,前足四对,指节均扁平呈铲状,且具软毛。与其它蟹最大区别是直行而不是横行。琵琶蟹生活于近海10-30米深处的沙底上,多潜伏沙中。海
严州
干
菜鸭
2023-09-07
严州
干
菜鸭:建德独有的特色名菜,已有三百多年的历史,它与民间故事相伴流传。该产品是用优质千岛湖水鸭作主料,火腿、肥膘肉、干菜、新安江啤酒等佐料,用传统制作秘方和现代科技配方精制而成。
月
塔
牌朝天椒
2024-01-12
月
塔
牌朝天椒:月
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牌朝天椒月
塔
牌朝天椒:在涟水县唐集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从1997年开始,县委、县政府加大农业结构调整力度,因势利导,面积逐年扩大。,月
塔
牌朝天椒,月
塔
牌朝天椒简介,涟水县特产
干
炸华子鱼
2023-12-17
干
炸华子鱼:
干
炸华子鱼是一道选用达里诺尔湖盛产的华子鱼为原料,经过
干
炸而成的特色佳肴,诱人的金黄色泽,外酥里嫩的口感,留给人难以忘怀的鲜美味道。达里诺尔湖享有我国第三大天鹅湖的美誉,独特的高原气候、特殊的半咸苏打水质、纯天然无污染的自然环境,使得达里诺尔湖盛产
干
煎河刀鱼
2023-08-16
干
煎河刀鱼:
干
煎河刀鱼河刀鱼,又称它为凤尾鱼、烤子鱼、黄齐、刀国、毛鲚、子鲚、刀鞘、海刀鱼等等。盘锦作为河刀鱼畅游的家园之一,在吃法上自然是别有风味。
干
煎河刀鱼原料采用盘锦河刀500克,红绿椒、葱花、元葱各2克;调料用盐2克、味精5克、胡椒粉3克、美极鲜10克
白蒲三香斋茶
干
(简称白蒲茶
干
)
2024-01-12
白蒲三香斋茶
干
(简称白蒲茶
干
):至今已有三百多年历史了,是南通地方久负盛名的传统风味土特产。白蒲茶
干
选用优质大豆,多种香料精制而成。内含易于人体消化的优质蛋白质及人体所必须的维生素B1、B2和钙、磷、铁等,还含有动物性食品所缺乏的不饱和脂肪酸,能弥补动物菜肴的
干
炸赤鳞鱼
2023-12-09
干
炸赤鳞鱼:喜欢吃鱼的朋友千万不要只是喝鱼汤,也要试试泰安当地的炸鱼,这是当地的一个特色美食,不仅外焦里嫩,而且吃起来也是十分的鲜美可口。中文名:
干
炸赤鳞鱼分类:炸口味:鲜美主要食材:鳞鱼
干
烧鲟鳇翅
2023-12-02
干
烧鲟鳇翅:
干
烧鲟鳇翅大千先生十分爱好鲟鳇翅
干
烧,因鲟鳇翅在各类鱼翅中属上品,翅针粗壮、明亮,烧后柔软糯爽口。大千先生烹调鲟鳇翅的方法独特,通过煮、蒸、烧、煨等多种方法,使鱼翅退砂,去尽翅板骨,除去胶质异味,鳇采用生猪析油包信翅针,入笼蒸制,利用蒸馏水的传递,
塔
洋粑沙
2023-07-24
塔
洋粑沙:
塔
洋粑沙:即是琼海街头名气最大最常见的早餐小吃——炒粉。
塔
洋(位于琼海市内),粑炒所用的粉,广东人叫沙河粉,海府人叫粑条,
塔
洋本地人则叫白粑(本地人将白粑下锅煮成汤叫粑汤,用油炒叫粑炒)。
塔
洋粑炒的特点:1、白粑用
塔
洋本地产的优质大米制作,粑质坚韧,
襄阳
干
炒仔鸡
2023-07-17
襄阳
干
炒仔鸡:特点:麻辣鲜香,味道极美,增进食欲。主料鲜土仔鸡2只,约1500克。配料鲜青椒500克,花生米150克,葱段、蒜末。调料麻油250克,花椒50克,酱油12克,料酒6克,鸡精、姜片、八角、胡椒粉、丁香、沙仁、草果适量。制法1、花生米炸熟备用。2、将
京葱肥牛番茄
干
2023-11-24
京葱肥牛番茄
干
:京葱肥牛蕃茄
干
食材来源于广西本土广大乡村,此种草根风格的食材做成的乡村家常菜,在民间广泛流传。本店将这些食材加以收集、整理和开发,在桂北菜的基础上,自创出草根风格的乡村私房菜,逐渐成为旺销菜品。
“月
塔
牌”朝天椒
2023-08-25
月
塔
牌朝天椒:月
塔
牌朝天椒月
塔
牌朝天椒:在涟水县唐集镇从20世纪70年代即有种植旭面积一直不大。从1997年开始,县委、县政府加大农业结构调整力度,因势利导,面积逐年扩大。
闸坡海星
干
2023-11-06
闸坡海星
干
:海星是一种食肉动物,属于棘皮动物,5条腕的海星,形状很像五角星,亦称星鱼、轮星鱼。海星的种类很多,如海燕、海盘车、砂海星等,其中有不少种类可以制成海洋生物药品。干燥的海星可作为治疗腰腿疼痛的药,海盘车干燥制药,可治胃溃疡,腹泻等症。海星还独具专治扁
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