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柘城花生
2023-10-12
柘城花生：花生：柘城盛产花生，特另是城的胡襄、远襄、尚寨、马集等乡种植更多。柘城的花生个大粒肥，含油量高，营养丰富，焦酥可口，老少爱吃，是招待宾客的必备礼品。全县种植面积已达4万余亩，年产花生600多万公斤，除供本县食用外，还畅销邻省邻县。
上官冬笋
2023-06-25
上官冬笋：冬笋是立秋前后由楠竹（毛竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖也可以增加经济收入。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种
黄平银饰
2023-12-14
黄平银饰：主要是苗族银饰和革家银饰。苗族的银饰分为首饰、颈饰、腰饰和手饰；革家的银饰分为首饰、颈饰和手饰。无活苗家银饰或革家银饰，各自都有其较固定的款式，不但造型不同，就连银饰上的花纹和图案也各有其特色。苗族银饰常以狗、猫、马、鱼、虫、花、鸟为图；家银饰则爱用
糊辣汤
2023-10-02
糊辣汤：糊辣汤是东平县汤类名吃之一，历史上以彭集镇彭可选家做的糊辣汤最负盛名。彭家的糊辣汤，面筋大，有嚼头，粘而不腻，酸辣适宜。民间有顺口溜：筋筋硬硬面筋子，滑滑爽爽粉皮子，滴滴溜溜粉条子，说的就是彭家的糊辣汤。彭家糊辣汤的制作方法是：准备面粉300克、香菜5
洱源乳扇
2023-12-23
洱源乳扇：邓川弓鱼美，洱源乳扇香，从这句云南民间俗话里，可知乳扇是多么美好的食品。奶制品乳扇，是白族人民的风味佳馔，素以洱源所产最为地道。洱源水草丰腴，盛产乳牛，早在清代初期，白族人民族掌握了用鲜牛奶制作乳扇的技艺。乳扇是一种用纯鲜牛奶制成的奶制品。色黄白，形
宝兴贡砚
2023-12-06
相传在清代道光年间，宝兴县一名叫邓公文的石匠耗时三年，为藏族土司丹紫江楚琢磨出九龙吐津石砚一具，此砚雕工精湛，加之砚材坚实、纹理妍美，土司千里迢迢将砚台送往京都，呈献于皇上御案，道光皇帝验用后爱不释手，连连称赞。因此，
杭菊
2023-09-08
杭菊：又名杭白菊，多年生草本植物，是杭州的名产之一，与安徽滁菊、河南邓菊齐名。杭菊有悠久的栽培历史，古代曾用作贡品。桐乡县是杭菊的主要产地，这里所植杭菊品质最佳，有湖菊、大洋菊、小洋菊、大湖黄等品种。采用鲜白菊蒸煮景干，以开水冲服，水色呈浅绿，清香四溢，其味微
