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泰山豆腐宴
2023-10-02
如今,经过泰安吴士国及烹饪团队的挖掘整理,将古代帝王来泰山封禅祭祀时泰山豆腐宴搬上了大众餐桌,不仅丰富了泰山美食文化,而且成为泰安非物质文化遗产名录中的一枝奇葩。据史料记载,泰山豆腐
宜丰根雕
2023-09-24
宜丰根雕:宜丰根艺有着深厚的文化积淀和丰富的艺术底蕴。从县博物馆馆藏根艺品鹿回头等文物的考证中,大致可追寻到宜丰根艺源起魏晋、唐宋,兴于明清时期,可谓历史悠久,源远流长。随着时代的发展及旅游业的兴起,宜丰的根艺从传统中脱离出来,走向市场经济的平台,焕发出前所未
千岛银珍
2023-09-07
千岛银珍:建德市茶叶文化历史悠久,据可考察的文字记载则可追溯到唐朝以前。据《唐国史补》中记载的唐时名茶中就有建德细茶。明清时代,建德茶叶被列入贡茶,明代谈迁《枣林杂俎》记载其中就有:建德县芽茶五斤(唐时建德细茶至明代即为建德芽茶)。《清朝全典》中也有记载:本朝
朱金木雕
2023-09-07
宁波地区的髹漆工艺可上溯到新石器时代的河姆渡文化,而宁波朱金漆木雕则与汉代雕花髹漆盒金箔贴花艺术同源。至唐代,随着木结构
盛泽丝绸
2023-08-29
盛泽丝绸:翻开盛泽的历史,看到的几乎只有两个字——丝绸,如果把盛泽的历史比作一条河,那么这条长河里流淌的便是丝绸文化,可以这么说吧,盛泽的历史,就是一部丝绸发展史。盛泽的先辈曾经创造了日出万匹,衣被天下的辉煌,使盛泽这个偏僻的乡间小镇挤身于中国的四大绸都之列。
苏州丝巾
2023-08-29
中华民族的祖先不但发明了丝绸,而且昌明丝绸、利用丝绸,使其在服饰上、经济上、艺术上及文化上均散发出灿烂光艺,进而使丝绸衣披天下。被称为三大名锦的古代四川蜀锦、苏州宋锦、南京云锦是丝织
白鱼养生宴
2023-08-18
白鱼养生宴:鸡西兴凯湖白鱼养生宴是根据中华传统的养生文化及现代人的营养需求,以口感、功效为主,本着保健、养生、增强免疫力的原则精心研制而成。有道是五福之要寿康,仙道之本膳养,膳纳百味惟鱼精。兴凯湖养生白鱼宴是采用兴凯湖特产白鱼,以及兴凯湖地区盛产的其它鱼类、山
鹿尾儿
2023-08-04
鹿尾儿:鹿尾儿吃文化在春节的年俗中占有重要的地位。在西陵,每逢过大年,满族群众几乎家家都要做酱肉、香肠、米粉肉、白肉等各种菜品用来招待贵客。在这些菜品中,鹿尾(yi)儿是一道满族独有的美味。左图盘中左半部分红色的为香肠,右半部分白色的就是鹿尾儿。满族人的先祖原
观音湖绿茶
2023-07-18
观音湖绿茶湖北省孝昌县观音湖生态文化旅游度假区、小悟乡、小河镇、卫店镇、王店镇共5个乡镇度假区现辖行政区域《孝昌县人民政府关于拟确定观音湖绿茶地理标志产品产地保护范围的函》,孝昌政函〔2014〕68号湖北省地方标
汝南马蹄馓子
2023-07-16
汝南历史悠久,文化深厚,至今仍然保留着许多传统习俗和特产美食的制作方法。例如汝南有名
曹镇水席
2023-07-14
2017年,湛河区专门成立了水席文化
玉山梅精
2023-07-13
特产文化:梅子在人类长久的历史长河中,证明它与人类的生活饮食有极密切的关系。梅子是一
东海冰鸡爪冻
2023-07-13
特产文化:东海莲心冰•鸡爪冻早期是做弯豆冰起家,因冬天冰品生意易受影响,进
宜兰牛舌饼
2023-07-13
特产文化:昔时婴儿出生满四个月,父母必遵古礼将此饼穿孔挂于婴儿胸前宴请来访亲友,籍此保佑孩童此后聪明伶俐;自古延传迄今而成为兰阳名饼,因其状似牛舌
八宝冬粉
2023-07-13
特产文化:八宝冬粉起源于七