找到 尽情放粽端午小长假琅琊台度假区游玩的正确打开方式 相关特产共 7500 条
灵山大粽
2023-11-23
灵山大粽:大粽灵山大粽是采用灵山优质龙渊野生大糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪肉等配料。根据民间传统工艺精制而成的民族特色产品。该产品糯而不糊,肥而不腻,美味可口营养丰富,风味独特。具有悠久历史的民间传统小吃及送礼佳品。据中医文献记载:包粽子的材料有补中益气,固
家乡芦兜粽
2023-11-09
家乡芦兜粽:中山的粽另有自己的特色,因为中山人比较喜欢改良、研究,特别擅长制作适合自己口味的食物。古时,村民觉得郊野多芦兜,认为这种百合科野生植物别无用途,不妨用以试作裹粽。果然,芦兜叶味融入于粽,别有风味。故此,日久成为家乡特色的芦兜粽。
咸粽
2023-09-20
咸粽:关于粽子起源的说法很多,其中有一种包烹之说。远古时,人类为了适口,用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,却已有粽子的雏形。现在粽子的造型都随着各地的民俗风情不同,其制做也不尽相同,有三角形、螺角形、铲头形、四角锥形等等。
四川辣粽
2023-12-02
四川辣粽:四川人嗜辣,所以粽子也有甜辣之分,四川的辣粽,因制作讲究,工艺复杂,其口味当然独特,故成为四川千古流传的名点小吃之一。其制法是先把糯米、红豆浸泡5至6小时,将水倒出,放入椒粉、川盐、味精和少许腊肉,用粽子叶包成约60克一个的四角粽。煮熟后食之,香辣适
新兴裹蒸粽
2023-12-12
新兴裹蒸粽:新兴裹蒸粽:这是岭南一绝!新兴裹蒸粽以软、香、滑取胜,尤其是味道,在广东裹蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。制法:新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料。
松阳端午茶
2023-09-01
松阳端午茶:产品名称:松阳端午茶产品产地:丽水松阳产品特性:强身健肾、芳香化湿、清热解暑。产品简介:松阳所有的名优茶具有共同特点:采摘细嫩,加工精细,外形内质各具特色,具有高山名茶的品质风格,不愧为茶中之珍品。那嫩绿清沏的汤色,鲜醇爽口的滋味,和浓郁鲜爽的香味
双烹粽球
2023-12-07
双烹粽球:粽球是中华民族的传统小食,历史悠久,各地制法有所不同,而潮汕粽球在制法上却有自己独到之处,为六角球状,称为双烹粽球,这是因为每一个粽球中,都同时有咸、甜两种馅,甜馅为红豆沙,咸馅为咸蛋仁,是潮汕地区久负盛名的传统名小食。双烹粽球讲究色、香、味、形,用
吴川裹粽
2023-11-05
吴川裹粽:吴川裹粽向以香滑可口、软硬适度著称,裹蒸粽做法,以精白糯米浸洗后凉干,再以生炸新鲜猪油稍炒后,加上叉烧瘦肉或五花炸扣肉,夹大红虾肉或蟹肉为馅。蒸炊火候适度。灰水精制法是:将稻草燃烧取灰与适量清水搅拌,静置片刻,倒出面上清液,即成灰水;把糯米浸泡适时,
青香糯米粽
2023-06-23
青香糯米粽:青香糯米粽:朱家角稻米历来被誉为米中极品,在明清两朝为上奉朝廷的贡品。用名品青香糯米为原料制成的青香糯米粽,格外清香软糯。青香糯米粽所选择的绿色的蓼箬叶透出竹叶的青香。里面装的糯米拌和着赤豆的叫赤豆粽,拌和着割碎的火腿、红枣、板栗的叫枣栗粽,煮熟以
老妈宫粽球
2023-11-09
老妈宫粽球:老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的传统名小食,以糯米为主料,外形为六角球状,制作工艺要求严格,是一种口味独特的粽子。该小食产生于20世纪20年代,由张强德父子创立。1920年,张强德父子在汕头市升平路头妈祖宫(即老妈宫)附近摆摊经营粽球,张强德逝世
新兴裹蒸粽
2023-11-06
新兴裹蒸粽:新兴裹蒸粽新兴裹蒸粽,以软、香、滑取胜,尤其是味道,在广东裹蒸粽中无出其右者!其炮制方法灵活多样,不拘一格,但主流是大同小异。新兴裹蒸粽用当地冬叶包裹糯米、绿豆、猪肉、腊味等配料,精工包制后,置大锅中用猛火、高温煮8小时左右而成。新兴裹蒸粽分为三种
海南苗族五色粽
2023-07-24
海南苗族五色粽:吃过海南苗族同胞五色饭的人,都觉得味道芳香可口。然而,倘若你尝上海南苗胞制作的五色粽,那定叫你念念不忘五色粽的制作方法简单。先把糯主用猪油或花生油炒至闻有香味,就取出分别装进五个盒子里。然后用野生植物的叶液一盒染成一种颜色,分别染成红、黄、蓝、
徽州裹粽
2023-09-11
徽州裹粽:粽子是端午节的节日食品,传统的粽子都是糯米,加上大枣和花生,或者赤豆制作而成。徽州裹粽是贵池区民间小吃。其风味独特,与众不同。而且其打破传统节日食品,发展为一种营养丰富,方便卫生的旅游食品。其口味种类繁多,有北方人们喜欢的咸味、葱有、虾仁、鲜肉等,也
粽香乌米饭
2023-12-03
粽香乌米饭:粽香乌米饭又叫青精饭,原为中国民间节日食品,是嘉兴乌镇特色小吃。粽香乌米饭是用乌米蒸制而成的,出锅后的粽香乌米饭,香糯可口,透着清香的米饭味,令人垂涎欲滴,吃上一口,满满幸福滋味。
海南煎粽
2023-07-24
海南煎粽:【菜名】海南煎粽【所属菜系】海派菜【特点】色泽金黄,外焦里嫩,香滑可口,耐人回味【原料】糯米500克、莲子25克、冬菇25克,干虾米25克、干贝25克、叉烧50克、熟猪油50克、味精5克、白糖5克、精盐8克、生油100克、鸭蛋液适量【制作过程】1、将