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南肉春笋
2023-09-08
苏公爱吃猪肉是很出名的，他写了不少关于吃肉的诗，但他更爱居室四周之竹，传闻他曾这样写道：宁使食无肉，不可居无竹，无肉令人瘦，无竹另人俗。有人就接其意写道：若要不瘦不俗，最好餐餐笋烧肉。这就引申出南肉春笋这一菜的典故。此菜选用薄
子姜焖鸭
2023-12-13
中山地区盛行吃麻鸭的习俗，沙田地区居民用锅焖全鸭，俗称燎鸭，民田地区多用子姜焖鸭，一般以选用洋鸭、北京鸭等肌肉丰满的鸭种为好。一般制法是生焖，即把洗净的生鸭碎件略加腌制即落锅
三原合汁挂面
2023-07-25
三原合汁挂面：三原合汁挂面居三原县传统风味食品之首。制作工艺精细，深受消费者青睐。以老厨师康占鳌制作的为佳。合汁有几个步骤，首先要炖臊子，它是在干爁臊子的基础上做出汤来，干爁臊子不是一般的炒肉丁，而是将猪肉按肥三瘦二的比例用刀砸成肉末加入米醋，用小火炖煮至肉香
赤水丹霞哪个景区好玩 贵州赤水丹霞风景区好玩吗
2024-01-10
赤水大瀑布和赤水丹霞是一个景区吗 3. 赤水丹霞怎么样游玩 4. 贵州赤水丹霞风景区好玩吗现在 5. 贵州赤水丹霞风景区好玩吗值得去吗 6. 贵州赤水最好玩的景区 7. 赤水丹霞主要景点有哪些 8. 贵州赤水丹霞旅游景点 9. 赤水丹霞值得去吗 10. 贵州赤水丹霞风景区好玩吗多少钱
陶陶姜葱鸡
2023-11-18
陶陶姜葱鸡：广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜，深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上，把姜茸、葱丝铺上鸡面，溅以滚油，使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层，再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸，淋上鸡面，使之热气腾腾，姜葱油香溢散，它既具有保持鲜活肥鸡的
灵台丨荆山赋
2023-10-16
雄踞县城以北，怀抱灵台之珠，俯瞰达水丁流，平眺别墅烟浓，遥观瀑布春融，神游仙洞云深，意寄书台月朗，左邻孤峰午照，右接密城秋望，独居荆山日丽之胜，统揽八景而福泽灵台，岿然不动而流芳千秋！古灵台荆山日丽及其山