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婺源茗眉绿茶
2023-09-25
婺眉的采摘标准为一芽一叶初
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,要求大小一致,嫩度一致。其外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露,外形虽花色各异,但内质为清汤绿叶,香郁味鲜醇,浓而不苦,回味甘甜。滋味鲜爽甘
民雄葫芦
2023-07-14
自然葫芦
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售的葫芦艺品形状各异,深
舟山牛
2023-06-25
普陀县的芦花、
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茅以及镇海县的北沙地区等均有舟山牛的分布。【形成历史】舟山牛,最早是从原江苏省北沙县(现在的上海川沙、南汇一带)购
交城骏枣
2023-08-11
交城骏枣:交城骏枣已有1000年以上的栽培历史,曾先后
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出于法国巴黎博览会上。骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有八个一尺,十个一斤之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.6
东莞千角灯
2023-07-20
千角灯十年扎制一次,中华人民共和国成立前曾在濮藩宗(即解元坊之赵氏宗祠)
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出过。灯虽不断重制,而灯带仍为宋物,一向由赵家珍
大关翠华茶
2023-07-11
翠华茶采摘细嫩,清明前十天左右选采一芽一叶和一芽二叶初
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的鲜叶,精工细制而成。现在的翠华茶是仿照杭州龙井茶制法。外形扁平滑直,色泽黄绿光润,汤色清澈明亮,香气馥郁清
压肉
2023-06-09
将海带煮后泡至清水中,一天内换水三次洗三次,待用;砸核桃取仁儿泡至温水中,泡
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后去皮待用;猪头经过燎(燎毛)、刮、洗、劈开上锅煮,煮
湛江芒果
2023-11-05
湛江芒果:种植面积15万亩,年产量7万吨主要品种:
台
农1号、美国金煌、红象牙、爱民、粤西1号、金穗、紫花3号主要产区:徐闻、雷州、遂溪集中上市时间:每年6月7月份
川岛海鲜宴
2023-11-07
川岛海鲜宴:
台
山川岛是江门五邑吃海鲜的首选地方。各种海鲜美味随捞随吃,本地人最喜欢的一般做法是清蒸,辅以佐料沾食,味道极鲜、清甜。
大理石制品
2023-11-25
以本地出产的大理石为原料,生产各种规格的板材和
台
板,用来制作各种家具、工艺品。其产品花纹美观、色调雅致、光洁度高、质量稳定。
腌酸鱼
2023-12-23
人们在泸沽湖中捕捞到半斤大小的鲜鱼,便存养在木盆中,带回家后,先将鱼腹剖开,取出内脏,洗净血迹,
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平鱼肉,便将鱼腹朝下分层放进陶罐中,放一层鱼撒上一层糌粑面、食盐、花椒、五香粉等佐料,装满后把坛子口封好,放在荫
建阳绿茶
2023-09-16
此茶外形片大极硬,须汤浸之,方可
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。南唐后主李煜派官吏到建州监制贡茶,创建北苑龙焙。宋朝时,建阳绿茶有片茶、散茶、贡茶等。宋徽宗年间,建阳人熊蕃著
雁茗
2023-09-02
选用一芽一叶或一芽三叶的初
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肥嫩芽叶制作而成。色泽翠绿,香气扑鼻,味道清醇。明代开始列为雁山五珍’之一。《瓯江逸志》曾说:瓯地茶,雁山为第一这并非过誉。雁茗在宋、明、清三代皆列为贡品;195
温州黄汤
2023-09-02
温州黄汤清明前开采,采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初
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。要求大小匀齐一致。温州黄汤制造分杀青、揉捻、闷堆、初烘、闷烘
伊犁天马
2024-01-06
两千多年故去了,今日的天马又在伊犁草原上
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