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鸡汤氽海蚌
2023-06-29
鸡汤氽海蚌：作为闽菜的代表之一，鸡汤氽海蚌以其鲜美的口味和丰富的营养广受欢迎。此菜取材于海中珍品海蚌，洗净后氽（cuān）至八分熟，冲入煮沸的鸡汤即成。成品色泽洁白透明，几乎没有多余的搭配，全凭海蚌脆嫩爽口的肉质，以及鸡汤的鲜美口味而满足食客的口腹之欲。地道的
海鲶鱼炖豆腐
2023-12-02
海鲶鱼炖豆腐：海鲶鱼炖豆腐是一道正宗的东北菜，是选用营口的特产海鲶鱼与豆腐搭配做成的菜品，此菜汤鲜味美，并且营养价值极高。这道海鲶鱼炖豆腐在营口来说也是最具特色和接地气的家常菜之一了，在当地可谓是深受人们的青睐，几乎家家户户都会制作。如果您到营口一定不要错过这
韭菜炒海肠
2023-12-09
韭菜炒海肠：韭菜本就是一种提现的食材，当他与海肠相结合，这道可以鲜掉你舌头的菜品就出现了。这道菜好吃归好吃，不过近几年来，由于海肠的价格有所提高，所以可能相对于其他的菜品来说价格略贵，有这个条件能接受的朋友可以试试。中文名：韭菜炒海肠分类：家常菜口味：咸鲜，味
靖海豆楫
2023-11-12
靖海豆楫：惠来县靖海镇特产，用精选花生、麦芽糖浆及其他配料，经捶打、搓压、切制而成，因用料不同而有荤、素之分。靖海豆楫具有胶软而不粘牙、清甜而不农腻、香味久留的特点，常食不厌。靖海豆（米咠），是惠来县的著名特产。它香甜适口，独具风味。是人们探亲访友时的送礼佳品
信都红瓜子
2024-01-08
信都红瓜子：八步红瓜子：主要产于贺州市八步、信都等地。八步红瓜子以其粒大肉厚，色泽深红，味道芬香，久藏不褪色，不变霉生虫而著称。是广西著名的传统出口产品之一，销往世界三十多个国家和地区。信都红瓜子亦称八步红瓜子、贺州红瓜子，在贺州栽培已有四百多年历史，是贺州市
吴都莹籼
2023-10-24
吴都莹籼：吴都莹籼是湖北鄂州市鄂城区的特产。吴都莹籼的籼稻产地是鄂州市鄂城区长港镇的夏沟、高沟、东沟、峒山、滨港5个村和杜山镇的柯营、路口、杜山、旭东、东港、范墩、下王、三山8个村等地域范围。吴都莹籼是鄂州的重要大米知名产品，可与武昌鱼齐名，它的主要特征是米细
锡都牌大头菜
2023-12-19
锡都牌大头菜：个旧特产的锡都牌大头菜，又称白芥、黄芥。以鲜甜、酸辣适口而负盛名。锡都牌大关菜，始制于四十年代初期，当时由私人作坊进行生产，俗名疙瘩。解放后经过公私合营，由个旧市酱菜调味品厂生产，在传统生产的基础上，完善了生产工艺，除保持传统风味外，更注意了营养
东乌旗哈拉海
2023-08-14
东乌旗哈拉海：哈拉海又称荨麻。属荨麻科，多年生野生草本植物。春发冬谢，秋果累累。一般株高50～150厘米，茎直立，全株淡绿色，单一或有少数分枝，有四棱，全株密生蜇毛，触之奇痛。哈拉海的茎和叶，含有丰富的蛋白质、多种维生素、胡萝卜素及各种微量的磷、镁、铁、锌、锰
乐都洋芋
2023-07-29
乐都洋芋：乐都县种植洋芋由来已久，可算得上是一个传统产业，昔日主要靠它解决温饱，而今这个老产业通过农业结构的调整，已焕发出勃勃生机，成为主导乐都县农民增收致富的优势产业。2005年，全县种植洋芋面积20.02万亩(含地膜洋芋2.51万亩)，占全县耕地总面积的5
凉都峡谷香瓜
2023-12-10
凉都峡谷香瓜：凉都峡谷香瓜凉都峡谷香瓜又名甜瓜，产于土壤富硒的水城县野钟乡、国家级黑叶猴自然保护区、北盘江大峡地带，全无公害化栽培、品质优良、味甘醇、气味芳香、富含铁、锌、钙、哂等多种物质，营养丰富，能增加人体造血功能，并能消渴、祛热、利尿、治口鼻疮等功能，是
海陵珍珠马蹄
2023-11-06
海陵珍珠马蹄：珍珠马蹄与普通马蹄的爽脆口感不同，和腰果差不多大，每一粒吃起来都粉糯而有韧性、清新香甜。马蹄炒三果，就是将马蹄与腰果、杏仁、花生相搭配，大大一勺放进嘴里，珍珠马蹄的韧而清甜、果仁的脆而香口，碰撞出一番独的滋味，是深受食客青睐的一道独特菜肴。珍珠马
乐都长辣椒
2023-07-29
乐都长辣椒：乐都长辣椒，皮薄肉厚，辣味适中，味香口感好，个体长大，营养丰富，深受山东广大消费者都的青睐。经检测，干物质为9.49%,比山东高4.49个百分点；每100克中辣色素含量为0.05毫克，比山东高0.02毫克；每100克中维生素C含量为109.3毫克，
秦都大蒜
2023-12-27
秦都大蒜：建国前，境内种有生产蒜苗或早蒜苔的当地豁蒜及蔡家坡紫皮豁蒜，以自食为主，零星种植，一年一料。建国后，由于坚持以粮为纲的政策，大蒜种植仍不多。主要产区有薛固、普集街、长宁、北营、大庄、小村等乡（镇），二道塬也趋于发展，上塬各乡（镇）亦有零星小块种植。1
英都麻糍
2023-09-19
英都麻糍：英都麻糍，南安特产英都麻糍是闽南著名小吃，主要由糯米加工而成，成品色泽鲜白、滑韧透明，食用时要蘸佐料，口味香甜，口感软韧、微冰。制法1、将糯米浸于水中24小时，淘洗干净，捞起，放入石磨，带水磨成米浆，灌入布袋，沥干水分取出。2、把水烧沸，糯米团摘成粉