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找到 山东和大连哪里的海鲜更好吃 相关特产共 7500
白姜
白姜
2023-12-18
白姜:我国姜品种也非常多,比较有名有:东北丹东白姜,山东莱芜片姜,安徽铜陵白姜,江西黄老门生姜,浙江嘉兴红爪姜黄爪姜,湖北来风生姜,湖南茶陵萎,云南玉溪黄姜,广西西林姜,广东疏轮大肉姜,陕西汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内沐川白姜,其鲜姜根
沐川白姜
沐川白姜
2023-12-06
沐川白姜:我国姜品种也非常多,比较有名有:东北丹东白姜,山东莱芜片姜,安徽铜陵白姜,江西黄老门生姜,浙江嘉兴红爪姜黄爪姜,湖北来风生姜,湖南茶陵萎,云南玉溪黄姜,广西西林姜,广东疏轮大肉姜,陕西汉中觉姜等。值得一提的是乐山境内沐川白姜,其鲜
牛仔鸡
牛仔鸡
2023-11-17
牛仔鸡:牛仔鸡有独特吃法,吃牛仔鸡决不能斯文。用盐调料火局得好好鸡被分成几大块端上桌来,食客带上手套,拿起一块,就尽情地嚼吧。牛仔鸡味道与盐火局鸡有些相似,但汁水更多浓,香喷喷很可口。为什么叫牛仔鸡?原来一小名叫牛仔的人用自己特制方法烹饪出了香喷
河口冬枣
河口冬枣
2023-10-05
河口冬枣:河口冬枣为山东东营市河口区珍贵果品资源,因其成熟期晚(10月中旬)而得名。冬枣个大形圆,皮赭红间有青黄,光亮润泽,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,并含有多种人体所需之氨基酸维生素,被誉为中华奇果百果之冠活维生素丸。冬枣是黄河三角洲珍贵枣树品种,品
焖炉烤鸭
焖炉烤鸭
2023-10-03
焖炉烤鸭:焖炉烤鸭是山东济南特色特色菜,济南烤鸭,历史悠久。焖烤鸭子之前,先将秫秸等燃料放进炉内点燃,使炉膛升高一定温度,再将其灭掉,然后将鸭坯放在炉中铁罩上,全凭炉内炭火烧热炉壁焖烤而成。中间不能开炉门,也不能移动鸭子,一次放入,一次取出。由于这种方法
荞面摊馍馍
荞面摊馍馍
2023-12-29
荞面摊馍馍:荞面摊馍馍将糁子荞面成硬面团,再加上冷水用手反复揉成稀糊状,把锅烧至七八成熟,抹上清油,再用勺子把面糊均匀地摊在锅里,烙熟后即可吃。摊荞面馍馍要有技术,一是面糊稠稀要适中,二是往锅里摊时薄厚必须均匀,以薄为最佳。荞面摊馍馍,配上炖鸡肉尤为好吃。乔
北海鱿鱼干
北海鱿鱼干
2023-11-25
北海鱿鱼干:北海鱿鱼干是广西壮族自治区北海市特产。穿竹鱿是一种鱿鱼干,是最能代表北海海鲜风味一种海产品,其主要特点是新鲜捕获鱿鱼处理干净后,用竹子穿吊起来自然晾晒,加上北海鱿鱼本身盐分较低,这样经过自然加工鱿鱼闻起来有股独特香味,味道也好。北海鱿鱼
临渭冬枣
临渭冬枣
2023-12-27
临渭冬枣:临渭冬枣冬枣又名冻枣、苹果枣、冰糖枣,是枣晚熟鲜食优良品系,是我国独有珍稀果品,历史上记载仅产于山东滨州,以丰富营养、极佳品质美丽外观而驰名中外。享有南荔枝,北冬枣盛名。一般单果重2550克左右,状如苹果,有小苹果之称。果皮赭红光亮、皮
太子甲鱼
太子甲鱼
2023-10-01
主要原料有甲鱼一只(约750克左右)、0鸡一只(约250克左右)、净鱼肉200克、盐5克、味精3克、白糖3克、柱侯酱10克、海鲜酱5克、胡椒粉5克、花生油100克、
烟台盘丝饼
烟台盘丝饼
2023-12-03
烟台盘丝饼:盘丝饼是在抻面的基础上发展起来一种精细面食品,是山东传统面食品种,面丝金黄透亮,酥脆甜香。烟台盘丝饼是将面粉放入盆内,加适量水、碱、食盐成软硬适宜面团,用抻面的方法拉成11扣面条,顺丝放在案板上,在面条上刷上香油,每隔7.5厘米将面条切成小
聊城济美酱菜
聊城济美酱菜
2023-12-09
聊城济美酱菜:济美酱菜是山东临清汉族传统名吃,色鲜味香,质地细腻,咸淡可口,营养丰富。进京腐乳是济美酱园传统产品之一。
青岛锅贴
青岛锅贴
2023-10-12
青岛锅贴:沧口锅贴铺特色品牌,已有40多年历史。以青岛近海所产海鲜为主要原料,具有外焦里嫩、鲜香可口、价格适中特点,既有名贵高雅鱼翅、刺参、鲍鱼为主料三珍锅贴,又有适合工薪阶层三鲜锅贴,其品种达50余个。(青岛)青岛锅贴有限公司(原沧口锅贴铺),始创
黄河口虾皮
黄河口虾皮
2023-10-04
黄河口虾皮:黄河口虾皮是山东省东营市特产。黄河口虾皮既是美味,又是滋补壮阳之妙品,可用于各种菜肴及汤类增鲜提味,是中西菜肴中不可缺少海鲜调味品。黄河口虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成一种食品,含碘丰富,是含钙量最高食品之一。东营市地处黄河
锅塌鱼
锅塌鱼
2023-10-07
1986年获山东省名吃菜大奖。它形成于本世纪30年代初。当时临沂名厨高钧舅父盖京义(也是名厨师)有一次来高家做客,说及孔府剔骨鱼味道烹饪技术,高钧十分留意。后来,他用本地肉鲜味美的沂河
乐陵鲁西黄牛
乐陵鲁西黄牛
2023-10-04
乐陵鲁西黄牛:乐陵鲁西黄牛是山东省德州市乐陵市特产。鲁西黄牛素有山东膘牛之称,主产于鲁西地区,以皮薄骨细、肉质鲜嫩、大理石花纹明显三大特点著称于世,其肉质与日本牛、韩国韩牛并称世界三大名牛。乐陵市作为鲁西黄牛主要产地之一,近年来,在国家级农业产业化龙头企业