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孔府糕点
2023-12-09
孔府糕点：孔府糕点是山东曲阜的传统名点。历史悠久，分外用、内用两大类，其特点是讲究现吃现烤，求其色、香、味、形俱佳。外用糕点主要用于进贡、馈赠、恩赏，内用糕点分为应时、常年、到门、宴席、节用五类，各类皆独具特色。应时糕点，是根据各种花卉开放的季节变化而精工制作
济南糖酥煎饼
2023-12-04
济南糖酥煎饼：糖酥煎饼是山东济南的汉族特色小吃，三十年代初由王姓开设的德顺斋煎饼铺所首创。其主要原料为小米，由于放入的香料不同，味道各异，有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。其薄而酥脆，香甜不腻，色泽金黄，品种多样，营养丰富，容易消化，又因久放不变
青岛白葡萄酒
2023-10-11
青岛白葡萄酒：产地：中国山东青岛工艺：选用优良酿造葡萄品种雷司令、白羽、龙眼等为原料，经破碎、快速分离、低温发酵、贮存陈酿而成特点：酒液透明晶莹，浅绿黄色，具有淡雅的葡萄果香和浓郁的酒香，滋味甜而微酸，口感纯洁，柔绵清晰，余味充足奖项：在中国第二届评酒会上被评
海青茶
2023-10-11
海青茶：海青茶是山东青岛黄岛区的特产。海青茶(haiqingtea)，属江北绿茶，与其它绿茶相比，特点是：叶厚汁浓，耐冲泡，色黄亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中极品。海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’，这个名字既有青岛
莱阳五龙河鲤
2023-10-10
莱阳五龙河鲤：莱阳五龙河鲤是山东烟台莱阳的特产。莱阳自古以来就盛产五龙河鲤，据史料记载在三千多年前的五龙河里就有这种鲤鱼，本地人称四鼻孔鲤鱼。康熙《莱阳县志》、民国《莱阳县志》中均对莱阳五龙河鲤有明确记载；1995年11月由齐鲁书社出版发行的《莱阳市志》第二章
沂源黑山羊
2023-10-06
沂源黑山羊：黑山羊是山东省地方优良品种，是在山区自然条件下形成的一个肉、绒、毛、皮多用型品种，分布在山东泰、沂山区，沂源县为其中心产区，年存栏量13万只，具有体格大、耐粗饲、适应性强，生产性能高、体貌统一、遗传性能稳定、肉绒兼用等特点，适宜山区放牧其羊绒质量高
龙山黑陶
2023-10-03
因1928年首次发现于山东章丘龙山镇城子崖而命名，龙山黑陶其精品蛋壳薄陶黑如漆、亮如镜、薄如纸、硬如瓷，造型典雅，古朴大方、艺术精湛，堪称东方艺术珍品、世界陶艺之一绝。现