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山东特色小吃推荐
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条
安岳米卷
2023-12-02
安岳米卷历史悠久,做工精细,是四川名小吃之一,是四川省资阳市安岳县的
特色小吃
之一。安岳米卷是安岳独有的风味小吃,味道鲜美嫩滑,色泽光亮,口感鲜美,老少皆宜。由大米加工而成,典型的有白
镇原糖油饼
2023-12-02
镇原糖油饼:镇原糖油饼,是甘肃省庆阳市镇原县的传统
特色小吃
之一,其制作历史可以追溯到清朝中期。镇原糖油饼是以面粉、白砂糖、蜂糖、大油、酵母粉、小苏打和水等为原料做成饼,放入油锅里炸制而成的风味食品。其外观呈金黄色,吃起来皮薄味醇,酥脆可口,味道香甜。镇原糖油饼
武胜凉粉锅盔
2023-12-01
武胜凉粉锅盔:武胜凉粉锅盔,是四川省广安市武胜县的著名
特色小吃
,此品外皮酥脆焦嫩,内陷凉粉麻辣味足,一冷一热,相互调和,回味悠长。另南充市也有用川北凉粉灌锅盔的吃法,叫做锅盔灌凉粉。武胜凉粉锅盔,分为两部分:一部分为外皮,一部分为内馅。nkH外皮,用精制面粉经
融安烧炙
2023-11-17
融安烧炙:融安烧炙是融安的
特色小吃
之一。外貌似油炸丸子,呈褐色,油亮。有一层当地人称为猪网油的东西包住。用碎猪肉、碎猪肝、葱白、冬笋等制成肉馅。经油爆和炭火炙烤过后香脆诱人,每逢春节当地百姓也自己动手包烧炙。平时配以滤粉食用。
双皮奶
2023-11-10
这种由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成的
特色小吃
,起源于广东顺德,至今已有百余年历史。其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化;口味香而不重,甜而不腻,吃后唇齿留香。根据个人喜好的不同,又分为原味双皮奶、红豆双皮奶
麻辣肚丝
2023-11-01
麻辣肚丝:麻辣肚丝是衡阳的
特色小吃
。原料:熟猪肚300克,玉兰片50克,鲜红辣椒50克,葱头3克,熟猪油75克,麻油5克,湿淀粉5克,酱油3克,细盐4克,花椒粉1克。制法:将熟猪肚切成3厘米长、1毫米粗的细丝,鲜红椒去蒂去籽洗净与玉兰片切成3厘米长的细丝,葱切
衡阳臭豆腐
2023-10-31
臭豆腐是中国汉族
特色小吃
之一,流传于大中华圈及世界其他地方的豆腐发酵制品。衡阳比较有名的是市府路的一家,臭豆腐很香很脆,配上香
湖头芋包
2023-09-19
湖头芋包:安溪
特色小吃
湖头芋包皮由白米和芋头按适当的比例做成。制作时先将芋头磨烂,拌上白米浆,加入硼砂、五香粉和盐等调味品,用勺子将浆舀进蒸笼里作底,放上馅(一般用肉、葱头、炒花生等调制而成),再用浆覆盖上面,文火蒸熟。
开封灌汤包
2023-07-16
开封灌汤包:开封灌汤包是河南省开封市的
特色小吃
。开封小笼灌汤包外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,还被人说为放下像菊花,提起像灯笼这样一种称法。以开封第一楼的小笼包最为出名。开封小笼灌汤包是河南省开封市一道著名地方风味小吃。已有百年历史
乐山豆腐脑
2023-07-06
乐山豆腐脑:乐山豆腐脑是四川省乐山市的
特色小吃
。乐山豆腐脑是四川乐山风味小吃之一,属于咸味豆腐脑。乐山豆腐脑并非以豆花为主,而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。乐山豆腐脑豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。乐山豆腐脑在四川小吃中算是一绝,来源
巫山翡翠凉粉
2023-07-05
巫山旅游开放后,翡翠凉粉更是蜚声中外的三峡地方
特色小吃
。可
南煎猪肝
2023-06-30
南煎猪肝:南煎猪肝是福建的
特色小吃
。猪肝营养丰富,具有明目补血之功,是良好的滋补品。南煎猪肝呈酱红色,外润内嫩,味道鲜美,佐酒甚宜。原料:猪肝五两。调料:酱油二钱,五香粉三分,黄酒二钱,葱段二钱,熟猪油一斤(实耗一两),水淀粉一钱,白糖二钱,盐五分,味精四分,
绩溪挞馃
2023-06-28
绩溪挞馃:绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的
特色小吃
。绩溪挞馃是绩溪当地民间的一种普通面食,馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等,入口芳香、硬软适中,独具地方特色。绩溪挞馃(音译方言:taguo),是绩溪当地民间的一种普通面食,也被戏称为:中国的比萨饼。其
莜面块垒
2023-06-14
莜面块垒:大同历史悠久,古文化民俗民风颇多,俗话说民以食为天,大同的
特色小吃
也自然是少不了的!莜面块垒就是其中一道,莜面和山药(土豆)明明是两种不相干的食物怎么会和在一起吃呢?其实只有你想不到的,没有做不到得。好东西大家分享!我把莜面山药块垒的做法介绍一下,供
咖喱角
2024-01-14
咖喱角:咖喱角是南非的一种
特色小吃
。这种三角形的开胃饼是印度南非人对世界饮食的贡献,当地人称其Samoosas咖喱角。馅既可以是辣椒末儿,也可以是多种蔬菜的混合物。这是一种适合边走边吃的食品,当刚出锅的时候,真是香气扑鼻。,咖喱角,咖喱角简介,南非特产
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