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孟家扒蹄
2023-10-02
孟家扒蹄：孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃，历史可以追溯到二十世前期。起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园，与汇泉楼齐名。文升园的招牌菜是就是孟家扒蹄也叫罐儿蹄。到了1981年，罐儿蹄经过挖掘创新，吸其精华，拂其糟粕，自成一家，逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
三阳观
2023-08-22
三阳观位于山东泰山五贤祠北凌汉峰山腰。明嘉靖三十年（1551年），东平道士王三阳携徒来此伐木剃草，凿石为窟以居，明于慎行为之记：入门三重，得蹬道而上，有殿有阁。又左为客寮四楹，以待游镳。后稍稍营葺庐居名三阳庵。王三阳羽化后，徒承其师志，大兴缔造，达到鼎盛
虾爆鳝面
2023-12-08
虾爆鳝面：虾爆鳝面是浙江省杭州市奎元馆的特色传统名食。虾爆鳝面烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面
红油爆鱼面
2023-08-28
红油爆鱼面：奥灶馆的红油爆鱼面具有三热、两重的特点。三热即是：热碗把碗浸入沸水中待用；热鱼把爆鱼放在发镬里保热；热面面捞出后不在温水里过。两重即是：重红油，红油就是氽爆鱼的熟油；重青就是多放蒜叶末子。不喜蒜味者可事前申明免青即可。香喷喷的面端上来时，乍看没一丝
雅阳林一牧墓
2023-07-23
雅阳林一牧墓位于秦顺县雅阳镇百福岩村大坟岗山东髓。该慕系林一牧与其妻董氏、庄氏的合葬墓，由墓道碑、陵墓和陪葬墓组成，面积1300平方米，墓道碑高1.8、宽0.7米，几腿碑座，正面楷书阴刻皇清例授奉训大夫一牧林公墓道，墓道长约200米，路面铺砌块石
不一样视觉下的三角山，景色和故事一样精彩
2023-12-14
不一样视觉下的三角山，景色和故事一样精彩：在霞云岭乡庄户台村东北，王家台村西北部有一座海拔963.4米的山脉，其脉自百花山东行经四马台再东至庄户台东北、王家台西北，东延北直河至下石堡而尽。因山峰险峻奇特从不同的角度看皆呈三角形山故称三角山三角山与大房山、大安山
龟石砚
2023-10-08
龟石砚：山东名砚。龟石产于临朐县东南辛寨石涧沟壑中，清《临朐县志》：龟石产辛寨龙岩寺石涧中，天然龟形，磕之底盖自分，质细而润，蓄墨数日不枯。早年当地也曾经拣石制砚，但发展不大，生产很少。龟石多为扁平椭圆形子石，其表有风化层，磕之层层脱落，如龟脱壳而得名。中留石
泗水黑猪
2023-07-04
泗水黑猪：泗水黑猪，是华北型猪在山东境内有代表性的保种最纯和品种特征最完整的一个猪种，体型中等，体质结实，被毛全黑，毛密鬃长，有绒毛，耳根软，耳大下垂齐嘴角，嘴筒长直，额部较窄有6~8条倒八字纵纹。单脊背，背腰较平直，腹大下垂，后躯欠丰满，斜尻，铺蹄卧系，尾粗
鼍矶石砚
2023-10-10
鼍矶岛又名驼基岛，今名砣矶岛，位于山东蓬莱县北长山列岛中，旧屈蓬莱县治，今设长山县。鼍矶砚始于北宋，盛于明清，抗战时期停产。佚名《砚品》：宋时即以鼍矶石琢以为砚，色青黑，质坚细，下墨甚利，其有
明笋肚片
2023-09-26
明笋肚片：山东名菜有云片肚片，修水厨师用修水特产的明笋做出的明笋肚片，不仅保持其软嫩脆爽的特点，而且形状更美，口感更好。修水山区到处盛产楠竹，用楠竹笋腌制的明笋颜色雪白，口感脆爽。修水的明笋肚片，就是用熟猪白肚和水发明笋切制的笋片作主料。先去掉猪白肚上的肉油，
国庆节后返岗返程有哪些要求？多地发布最新提醒
2023-12-28
多地发布最新提醒 北京：进返京人员须持核酸阴性证明返岗 福建：对省外返校人员要排查旅居史和接触史 山东青岛：抵青后进行 “5天3检” 湖南：入（返）湘人员至少提前一天报备 四川成都：10月7日分批次开展全员核酸检测 山西太原：节后每3天开展1轮核酸检测 甘肃：低风险区来甘返甘人员，进行落地检+3天2检 安徽合肥：返校学生全部参加学校首批核酸检测 内蒙古阿鲁科尔沁旗：公职人员均居家办公