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山中古战场
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七珍煮羹
2023-10-09
七珍煮羹:汤白,纯系
山中
野珍,有七彩之色,堪为汤中佳品。据传全真派创始人王重阳于金大定十六年来到昆嵛山南麓的圣经山,收下了七位弟子,后称北七真人。七真人每人爱吃的一种山珍,传入民间,七种山珍放在一起煮,即为七珍煮羹。(威海)
上清豆腐
2023-09-25
这里的豆腐行销四方,在龙虎
山中
可称一绝。无论是豆腐还是豆腐干,都独具风味。不光营养丰富,还具有多种医疗效用。制作豆腐在上清有着悠久的历史,至今镇上仍是作坊林立。这里的豆腐因水质好,加上传统的手工工艺十分
石门银峰
2023-10-31
该茶鲜叶原料来源于石门县西北部渫水两岸武陵山脉东端海拔500~1000m的云雾
山中
,茶园四周的大气、土壤、水源等无污染。石门银峰条索紧细匀直,满披银毫,色泽翠绿油润,香气清高持久,汤色亮绿,滋味醇厚爽
炝蕨菜
2023-08-20
炝蕨菜:蕨菜俗称猴腿,生长在
山中
低湿地带,初春时节是最佳采集时机。炝蕨菜清淡可口,味香色浓,全天然,保健功能强,是伊春区特色小吃,深受日本及韩国客人青睐。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜,蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种
草凳
2023-12-14
草凳内掺杂了佛顶
山中
野生的菊花、鱼腥草、双花、公英、白芍、香附子、大血藤、鱼精草、益母草、车前草、皂剌、首乌等中药材,这些中药材对妇件炎、盆腔炎、月经不调,以及肛肠疾病中的肛
百岁茶
2023-11-13
百岁茶:百岁茶产于南昆山众多云雾
山中
,俗称毛茶。清明时节寻摘百岁茶,经去涩,炒干,搓揉,制成条状茶叶。冲泡品味,甘凉,微甜。百岁茶具有清热解毒功能,常饮益于健康。南昆山人传统喜欢饮这种茶,寿星众多。百岁茶名由于此。相传古时候,龙门南昆的一个山村,有一个聪明伶俐
蓝田神仙粉
2023-10-30
蓝田神仙粉:蓝田神仙粉:夏秋两季,采秦岭
山中
绿色无污染的糜子稍树叶,晾干后放入盆中,加入沸腾开水,待稍凉后用力揉搓,去叶柄及杂物后,放入一干净盘中,冷后即成凝胶状,切块后加入蒜、醋、油泼辣椒等。神仙粉味苦清肝,清火明目,是纯天然绿色食品。
南峰豆参
2023-09-27
东北
山中
有人参,汪洋大海里有海参,殊不知在江南水乡的都昌县南峰乡,还有一种豆参。它用大豆制成,长约三寸,色泽金黄,体形溜圆,清香可口,富含营养,可谓食中一珍。南峰豆参有悠久的历史。在都昌流传着这样一则故事:很久以前,观音大士与杜
古田香菇
2023-09-19
它原系野生食用菌,可蔬可药的
山中
珍品,近年来古田首创露天袋栽香菇,产品畅销国内外。古田县香菇人工栽培具有悠久的历史。七十年代以前栽培方法均为传统段木砍花人工栽培,产量极低,生产周期长。八十年代初,
麻姑绿茶
2024-01-12
麻姑绿茶:麻姑绿茶,茶树大多生长在800至1000公尺的云雾
山中
,故又称麻姑云雾茶。麻姑山位于江西南城县城西南约五公里处,据《名山志》记载:中国有三十六洞天,七十二福地,分布九州四海,只独有麻姑山,既有洞天又有福地,秀出东南。麻姑绿茶便产于此山的山巅,山上植被
豆参煮鱼头
2023-09-26
东北
山中
有人参,汪洋
繁峙麻麻花
2023-06-13
它分布于内蒙古、东北、华北地区,野生于
山中
向阳半坡地带,当年有雨,才开花,结籽。因为野生,所以麻麻花天然、绿色、稀有。食用油加热至180度左右,放入麻麻花,味道奇香
五味果
2023-12-25
五味果:五味果云雾
山中
的五味果当然和它依靠的秦岭主山脉中的五味果一样,味道多杂,特别刺激。五味果是初秋成熟的野果,它是木本挂果,成珠成串,果实累累,十分繁密。五味果由青绿走向成熟的紫红,引来山里人的采摘。它的果味由酸、甜、苦、涩、麻五味组成,味道特别刺激,吃
龙脊辣椒
2023-11-25
龙脊辣椒:龙脊辣椒产于广西壮族自治区桂林龙胜县龙脊梯田景区一带海拔800米以上的云雾
山中
,椒呈牛角形,颜色鲜艳、肉厚籽少、辣味浓、香味独特诱人,除富含辣椒素和挥发性芳香油外,还含多种人体所需的维生素,食后开胃提神,驱寒除湿,增进食欲,是独特的佐料佳品,也是龙脊
龙脊茶叶
2023-11-24
龙脊茶叶:龙脊茶叶龙脊茶叶主要产于龙胜龙脊旅游区云雾
山中
,是我国28大名茶之一,是清代的贡品茶。该茶含人体所需多种微量元素,以清醇芳馨着称,年产量5吨,全年可供货。龙脊茶生长于有世界一绝之称的广西桂林龙脊梯田风景区,茶园海拔高度在八百米以上,属亚热带季风区,受
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