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碗仔翅
2023-07-12
碗仔翅：碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称翅头翅尾)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味，亦可以加入鱼肉、生菜
仙赞鲜羊肉
2023-07-03
取羊骨老汤现场电锅或气锅煮沸，放入肉丁煮熟，盛碗后放入葱末、蒜末、辣椒油、孜然粉、胡椒面、盐及味精等调匀后食用。可根据需要再放入白菜、茼蒿、菠菜、油菜、豆腐、木耳等蔬菜
鲖鱼
2023-06-28
鲖鱼：鲖鱼：古之贡品，盛产于鲖城护城河而得名，鳞片金黄，鳍尾鲜红，状如鲤鱼，体形美观。其肉成蒜瓣型，肉质细嫩，味道鲜美。鲖鱼有养胎、健胃、消肿、止泻之功效，为鱼类之佳品。古往今来，远近客人都以品尝鲖鱼为快。相传清朝康熙皇帝吃了鲖鱼煮鲖蒜，治愈了多年的胃病。关于
凌源豆腐脑儿
2023-06-18
凌源豆腐脑儿：大豆，去皮用石磨研磨成糊状，加热后滤出豆浆煮熟，盛放于保温容器中，将煅石膏粉分层徐徐加入并搅匀，经一定时间即成为色泽洁白、油嫩而有韧性的豆腐脑，盛在碗里颤颤微微，片儿薄而不断，浇上以鸡汤、肉丁、蘑菇等调制成的清汤卤，加入适量陈醋、蒜泥、辣椒面、香
泸州老窖窖池群及酿酒作坊
2023-09-15
泸州老窖窖池群及酿酒作坊（1）营沟头片区窖池群及酿酒作坊（包括：温永盛作坊、春和荣作坊、鼎丰恒作坊、洪兴和作坊、永兴诚作坊，龙泉洞）保护范围及建设控制地带：东至泸州老窖酒厂内花园东墙角；南至泸州老窖酒厂三组、四组车间墙角；西至龙泉桥下老窖酒厂围墙
南湖禅寺
2023-08-27
寺院创建于汉代，盛于唐代。明代，寺院被诏封为恩国寺，并赐匾恩国禅寺。寺院地处侯兆川西部崇山峻岭间。背枕崇宁山龙处坡，面临水西沟山泉小溪，周边竹树苍翠。寺院坐北面南，一进二院，占地面积3000多平方米
张永夫墓
2023-04-01
张锡祚（1672—1724），字永夫，清初诗人，与盛青嵝、黄子云、沈盘同称灵岩四诗人。少年时与住横山的叶燮学诗，和沈德潜同为叶氏的得意弟子。康熙四十六年（1707年），他与沈德潜、张景松、徐夔等创立城南诗社，终日苦吟
房县的观音洞可以驱除厄运，据说是因为这颗千年春桂
2023-12-09
每年中秋月明，天清露冷，庭前屋后、广场、公园绿地的片片桂花盛开了，但是一年开两季花，春季和秋季都会处处飘香的春桂见过吗？在房县观音洞前有一棵千年春桂，春季开花，四处飘香，站在观音
初秋，龙南关西围开启花海模式，带上128G的内存来拍照呀
2023-10-31
百日菊、格桑花肆意绽放可爱娇羞惹得人心痒痒一大波花仙子向你袭来先跟随小编来感受一下徐老四后花园的魅力百日菊花期很长69月盛
鸡西虎林市乌苏里江渔猎文化季在虎头5A级景区开幕
2023-08-21
鸡西虎林市乌苏里江渔猎文化季在虎头5A级景区开幕：【中国食品报融媒体】(刘吉盛记者高伟)6月10日,由鸡西虎林市举办的乌苏里江渔猎文化季暨爱尚虎林全省网红直播大赛在虎头5A级景区拉开帷幕。渔猎文化场景复原现代电音动感狂欢美景美食美妙品享线上线下互动体验,为广大