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小窑墩窑址
2023-10-29
窑址为龙窑结构，东西长约50米，最宽处近20米，高约10米。小窑墩窑属我国古代南方的越窑青瓷系统。文化堆积包含三个不同时期。下层为西晋时期遗存，主要产品为青瓷器，胎质坚致灰白，釉色淡青或青中泛黄
合记包子
2023-08-02
合记包子：合记包子合记包子又名狗咬的包子。解放前任真吉老师傅和永年双岭合开了一个包子铺，因为任真吉是独子，其你抱其出门，正好狗叫着，他父亲给起名叫狗咬的。任真吉老师傅制作出来的包子大小整齐，面柔色白，味道鲜美，胜人一等，人人爱吃。当时，光顾他家店铺的，大部分是
合锅锅
2023-06-14
合锅锅：合锅锅灵石方言叫各锅锅。类似于汁汤面但较汁汤面稍稠，是一种简单易做、食用方便的大众化食品，尤其是在以前困难时期，为节约粮食而成为农民日常生活中主要的食品之一。合锅锅，因其所用原料不同而口味亦不同，各人均可根据自己的需要，做出适合自己口味的合锅锅。以前人
上虞窑寺前古窑址
2023-07-21
窑寺前古窑址位于上虞市上浦镇甲仗村。窑群的主体分布在一个山冈上，整个低矮山冈均为瓷片所覆盖，其四面为农田，西面隔农田即山，山脚旁瓷片都有分布。从窑寺前窑址周围的自然环境可以看出，丘陵地带的燃料资源丰富，为烧窑提供了充足的燃料，周围溪流环绕，水力资源较为充沛
伍合大石墓
2023-10-17
凉山大石墓群（喜德伍合大石墓），位于喜德县冕山镇伍合村二组，西北距喜德县城11公里，墓群处于安宁河支流孙水河南岸坡地上，墓群北距300米为孙水河，北距泸沽——喜德公路480米，南距伍合村二组民房100米，东北400米为伍合吊桥，东南为瓦来俄普山
瓯窑
2023-06-24
瓯窑：温州为浙江境内仅次于越窑的制瓷业集中地，始于东汉，迄今为止发现温州境内发现古窑址达200多处。自晋代开始，古人著作中多有记载瓯窑。瓯窑胎质较密实细腻，呈灰白或浅灰色；釉色多为青色、青黄色或淡黄色，胎釉结合紧密；造型装饰别致，古朴但不失活泼；纹饰简约生动。
西村窑
2023-11-07
西村窑位于广州市西村增埗河东岸岗地上。年代为北宋。1952年发现。皇帝岗是西村窑场的主要遗存。堆积高约7米，发现一座龙窑，残长36.8米，拱顶已毁，窑身中部最宽4米。窑首尾稍收窄，窑床铺沙，坡度13°。窑的前端有火膛及火门
巨合滩
2023-07-12
巨合滩巨合滩位于准格尔旗十二连城乡境内，与托县县城隔河相望。巨合滩的西南部沙漠纵横、浩瀚连绵，十二连城古城遗址点缀其中。十二连城，顾名思义是由十二座城连接而成，原为隋唐胜州榆林城，始建于隋文帝开皇三年（公元583年），是全国重点文物保护单位
压合落
2023-06-14
压合落：压合落有时也写作压饴饹，这种面食用粗粮精制而成。压合落用的是一种特制的合落床子，它可以架在锅灶的铁锅子上，床子中间有圆槽，底下是凿有细孔的铁片，锅中的水烧开后，便把和好的面装进圆槽子内，用杠杆把一个木塞压进圆槽，面就从漏孔中挤成细条落进滚汤里，捞起来拌
严和店窑址
2023-08-26
严和店窑址位于河南省汝州市，是宋代时期汝瓷的古窑址之一。始烧于北宋早期，北宋晚期达到鼎盛，元代时仍在生产。是继五代越窑青瓷之后，北宋中原地区最大的青瓷制瓷中心。中文名：严和店汝窑遗址地理位置：河南省汝州市开放时间：全天门票价格：免费著名景点：宋代时期汝瓷的古窑
碗窑背窑址群
2025-02-13
碗窑背窑址群位于义乌市苏溪镇范家村东头碗窑背，时代为清，类别为窑址。1987年5月公布为市级文保单位，公布文号为1987.05.11义政发198766号。文物价值：保存较完整的元、明时期婺州窑青瓷烧制遗地。保护范围：窑址群及其周围堆积层
窑鸡
2023-12-11
窑鸡：窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜，属于粤菜系，窑鸡流行于广西、深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带，做法类似于盐焗鸡，是有名的农家乐菜之一；窑鸡的做法是先把鸡宰杀洗净后掏空腹腔，塞入蒜头、香菇等佐料，鸡身内外都抹满精盐，再用锡箔纸严严实实包好。搭个窑，一般黄
合水黄花
2023-12-31
合水黄花：合水黄花中国种植黄花已有2000余年的历史。而合水自古以来就是久负盛名的黄花之乡。其境内丘陵起伏，川塬地中，花经面花富含蛋白质、脂肪、钙，磷、铁、维生素等有机成份，不仅是营养佳晶，滋补名莱，而且有很高的药用价值。其味甘、性凉，具有清热解毒，生津止渴，