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益和成糕点
2023-10-04
益和成糕点:益和成糕点始创于清光绪年间,由夏津双庙
村
糕点名师李森先创制。为提高质量,其曾辗转于京、津、济等地向糕点名师学艺。因而所制糕点在继承传统风味的基础上又兼具京、津、济之特点。为取和顺增益、和气生财之意,故名益和成。清光绪间,夏津知县王曾俊,对益和成糕点
晋祠元宵
2023-08-13
晋祠一带不仅盛产大米,也盛产优质的糯米,其中尤以东庄营
村
的糯米为最佳。据说该村生产的糯米面粘性极高,又有筋道,用它做出的元宵放在锅里越煮越大,越煮越香。昔日的晋祠元宵大多采用的都是东庄营的糯米面,因此做出的元宵便味高一筹。另外,
切尔克齐奶花芸豆
2023-08-01
切尔克齐奶花芸豆:1987年切尔克齐乡阿克恰普帕
村
少量引进花芸豆进行种植,亩产高达220公斤。1989年在我乡大面积推广种植花芸豆,农民的收入大大的提高,由于切尔克齐乡种植生产的花芸豆以品质优良而享誉全国并远销东南亚各国,被誉为花芸豆之乡。切尔克齐乡位于额尔齐
磨坪贡茶
2023-07-18
磨坪贡茶因产于南漳县李庙镇磨坪寺
村
而得名,史称磨坪茶,也称磨坪寺茶,俗称磨坪寺贡茶,如今通称磨坪贡茶(注册商标),历史悠久,品质超群,古代就以味芳美而著称,备受封建朝廷的青睐。磨坪贡茶系列产品现已获得国家级多项大奖,名
三郎庙茶
2023-07-15
三郎庙茶:三郎庙茶是河南省平顶山市郏县姚庄乡南三郎庙
村
的特产。三郎庙自古有茶媒之乡的美誉,其茶甘甜润滑、芳香爽口,杯满而不溢,相传楚庄王在清河战役中饮后而赐玉泉井之名。三郎庙隶属于郏县姚庄回族乡,这里这个三字写法尤其特殊,为毛字出头,据说是个古字,意义同三字。
蓬华芥菜
2023-06-29
话说清朝光绪九年冬,丰州解元黄贻楫到蓬华华美
村
华
高滩萝卜
2023-06-28
高滩萝卜:高滩萝卜是安徽省宿州市埇桥区蒿沟乡高滩
村
的特产。蒿沟高滩萝卜,久负盛名,以皮薄质脆,甘甜多汁,风味独特而著称。宿州市有一怪,萝卜当成水果卖,说的就是高滩的萝卜。可见,高滩萝卜因其独特的风味,赢得了广阔的市场和顾客的青睐。高滩萝卜具有悠久的种植历史,明
黑柳子白梨脆
2023-06-16
黑柳子白梨脆香瓜主要盛产于黑柳子新中村和油坊
村
,因其色泽乳白鲜亮、口味清脆甜美、形状如梨而得名白梨脆。黑柳子乡土壤肥沃,土质以壤土和沙壤土为主,是种植香瓜的最佳土壤。从1990
德字粉
2024-01-11
首创德字粉的是吴河乡汤泉池
村
的黄广顺家粉坊,他家于1908年以豌豆、绿豆为原粉,使用本地的泉水洗粉,生产的粉丝不仅产品质量好,
太和千张
2024-01-07
武昌山为幕阜山余脉,山下有谢埠
村
,村边有一泉,泉水甘美,村民取此泉水用地产上好黄豆磨浆蒸制成千张皮。太和千张制作工艺精良,薄如蝉翼,色白如雪,可凉拌,可清炒,可煮食。可取泉中水,煮梁湖鱼佐以太和千张,味
宜川牡丹
2023-12-29
陕西宜川古称古丹州,段塬
村
地处宜川(丹州)县城北二十公里,原
云南贡米
2023-12-15
产于潞西县遮放乡户闷
村
允午社。用遮放米煮饭,香软可口,如
永乐艳红桃
2023-12-11
永乐艳红桃:据永乐乡水塘
村
村民樊俊国回忆,1986年秋,时任市委书记的李万禄到北京看望曾任贵州省省委书记的池必卿,池夫人许若冰见是贵州老熟人,就捧出一盘又红又大的桃子招待他。池老介绍说:这叫燕红桃,是隔壁朱老总夫人康克清大姐送来的。康大姐家有个桃园,每年8月桃
横县茶叶
2023-11-22
此茶产自县城南面宝华山及附近的六旺、桐油等
村
,相传为明朝建文帝植,传种至今,故名圣种白毛茶。茶叶背面白茸如银,萌芽即采,细微类似银针嘴,色味
靖西香糯
2023-11-21
主要产于靖西县的新靖、化峒、岳圩、地州等乡镇,尤以新靖镇东利
村
的香糯为最纯、最软、最香。有人这样形容靖西香糯之香:一家煮饭
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