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山盆五间砖雕门楼
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条
苗族银饰
2023-10-27
头饰有银帽、银
盆
、凤冠、苏
山
、髻簪、耳环、项圈等;胸饰有胸链、针筒、围腰,外加手??、戒指等及披肩、腰带等。苗族
兰花
2023-08-31
兰花:兰花,为兰溪市花,史载明武宗皇帝在游江南时曾慕名专程到兰荫
山
欣赏兰花。兰溪的兰花历史和知名度可见一斑。兰花性喜肥沃、疏松、微呈酸性的土壤。叶长而狭,花序有鞘状苞片,有的直立,有的倒垂,花朵清雅芳香。若将其栽入
盆
中,置于客房、书房,令人顿生室有兰花不炷香之
全香菇
2023-11-15
全香菇:全香菇选用干的厚菇或花菇每
盆
150克,净茶油50克,先把菇脚剪掉,洗净后,用清水浸泡发胖,倒去清水,将菇面向下贴在扣碗内,茶油从上淋下,放在蒸笼内蒸好,两手即将扣碗倒在瓷
盆
内,加少许麻油,清香可口,别有风味。此菜四季适用,为荤素筵席上的佳品。
洪洞馓子
2023-08-09
然后再搓成条状,环绕排满
盆
中,上面洒抹一些菜籽油。待面条在
盆
中回透,弹拉力恰到好处时,将面条绕在手上,用手来回抻开,粗细均匀一致,折叠造型,放入油锅,
陇西荞粉
2023-07-26
先说制粉面,将荞麦用水喷湿,搓破皮,倒入
盆
内清水中揉搓慢洗,然后用细箩滤去黑色的皮,在
盆
中沉淀,倒去浮水,晾晒干,粉面制成。再说撒粉。将粉面溶入适量清水中,做成粉芡。锅内注水适量,烧沸,擀面杖
腌牛筋
2023-12-15
制作时,将牛头、牛脚用开水烫过后把毛刮去,再放到火里烧透,然后用水泡洗干净,砍成小块放进锅里煮烂,出锅后将骨头剔掉切成小片,装入
盆
里用淘米水浸泡3小时后捞出来,再用冷水淘洗干净滤干水,把准备好的辣子、姜、蒜、花擞、盐等佐料倒入
盆
中拌匀
梅花跳鱼
2023-09-02
梅花跳鱼:跳鱼入油炸熟取出,与大蒜瓣、葱末合炒,加梅干菜烧熟装
盆
。民间视为营养菜品(温州)
荞粉
2024-01-01
先说制粉面,将荞麦用水喷湿,搓破皮,倒入
盆
内清水中揉搓慢洗,然后用细箩滤去黑色的皮,在
盆
中沉淀,倒去浮水,晾晒干,粉面制成。再说撒粉。将粉面溶入适量清水中,做成粉芡。锅内注水适量,烧沸,擀面杖
盒皮大奶卷
2023-06-09
盆
皮大奶卷具有奶皮乳黄,味道酸甜可口,入口软嫩细腻,奶香浓郁,营养丰富的特色。制作方法:将5公斤牛奶炼剩约3公斤;将炼好的牛奶舀入
盆
中,用布
酥香茄
2023-12-18
2、把茄子切成薄片放在
盆
中3、在
盆
中加入淀粉面,食用盐、鸡蛋等调好即可。4、把油放入锅中待热,然后把
叶包蒸猪肉
2023-12-15
制作时,将猪肉剔掉皮,洗净,剁碎,放在
盆
里;将葱、蒜、青辣椒切好,把香茅草结成一个小疙瘩,放入
盆
内,撒上盐和花椒粉,与剁好的肉调匀,然后用芭蕉叶包成一个一个小包,放在甑子里蒸熟就可食
子洲油旋
2023-07-24
和完面后应做到三光(手光、
盆
光、面光),意思是面的软硬、黏湿程度恰到好处,手上和
盆
里干干净净,连一点多余的面也留不下。其次,在打制油旋时,手中的擀面杖要
石门烧白菜
2023-12-26
取大
盆
一只,放一层菜撒一层盐,然后拌和均匀,用一大盘子盖压,腌渍三小时后,挤去水分仍放
盆
内,加入白糖、醋拌匀。干辣椒洗去浮灰,泡软切成丝,和姜丝一
渣广椒
2023-10-19
其方法是将鲜红大椒洗净,剁碎后,拌适量苞谷面和食盐,佐以花椒、柑子皮拌匀后,放入泡菜坛中,坛口盖上菜叶或芭蕉叶,然后用竹片将其卡紧,再倒置于石头作的石
盆
中(也有用瓷
盆
和木盆的),放上水,以隔绝空气。自
滤浆咸粥
2023-08-25
滤浆咸粥:用糯玉米二斤,淘洗干净,带水放进
盆
中,即上小水磨磨。用勺子每次舀15粒左右玉米,并带少量水倒进磨眼中,倒的动作稍快,磨盘每转一圈就要倒一次,将玉米磨成脱皮的糊状,漏进磨桶中,然后用筛萝滤去皮,玉米糊和浆一起收集到
盆
中待用。铁锅中放半锅水,用柴火烧沸时
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