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山羊堡滩墓群
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条
舟山带鱼
2023-09-04
舟山带鱼:地域范围带鱼属于洄游性鱼类,有昼夜垂直移动的习惯,白天
群
栖息于中、下水层,晚间上升到表层活动,我国沿海的带鱼可以分为南、北两大类,北方带鱼个体较南方带鱼大,它们在黄海南部越冬,春天游向渤海,形成春季鱼汛,秋天结
群
返回越冬地形成秋季鱼汛,南方带鱼每年沿
老昆明羊汤锅
2023-12-15
昆明羊汤锅是把
山羊
宰杀洗净,切成大小不等的坨状,放入一口大铁锅或行军锅内,和羊肝、羊心、羊肠、羊肚等杂碎一锅煮,然后蘸些又麻又辣又香的蘸水,此菜飘香四溢,
和乐蟹
2023-11-26
和乐蟹:和乐蟹产于海南万宁县和乐镇,以甲壳坚硬、肉肥膏满著称,与文昌鸡、与积鸭、东
山羊
并列为海南四大名产。和乐蟹的烹调法多种多样,蒸、煮、炒、烤,均具特色,尤以清蒸为佳,既保持原味之鲜,又兼原色形之美用料:新鲜和乐蟹数只,以个大肥嫩雌蟹为佳制作:1、将和乐蟹擦
黄集羊肉
2023-08-25
黄集羊肉:黄集羊肉始盛于隋末唐初约黄集羊肉,以肉质好、肌纤维细嫩的优质徐淮
山羊
为原料,经科学加工制作而成,鲜而不膻,风味独特,具有健胃补脾、滋阴壮阳之功效。99年度,查师羊肉、白玉羊子、古镇羊杂、清蒸羔羊等四道菜被省贸易厅、省烹饪协会评为江苏名菜。位于宁连路东
固始羊肉碗子
2023-07-14
固始羊肉碗子:羊肉碗子其实并非只是简单的传统羊肉汤,而是用淮
山羊
的内脏杂碎煮汤,再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成。其特点是小火慢熬、越熬越香。在用大碗盛的羊杂汤中放上白水煮好的羊头肉、羊肝、羊肚等羊杂碎,再放入香菜、蒜苗。其色,红、白、绿。红是
赤峰烤羊背
2023-12-16
峰烤羊背选用的是当地游牧散养的肥嫩罕
山羊
,经过复杂的刀工处理之后再腌制上色,入味后放入特制烤炉中烤四到五个小时,羊背表皮在刀痕处龟裂开来,香气四溢、色泽红润、皮酥肉嫩、酥香可
小市羊汤
2023-12-04
小市羊汤以
山羊
的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮数小时,至汤汁呈乳白色时,将锅内的汤汁、肉及切
岢岚柏籽羊肉
2023-08-11
山羊
以柏籽、柏叶为食,人称柏籽羊。柏籽羊肉,肉质细密,纹理清晰,味道鲜美,有独特的柏籽香。用这种羊肉烹制的菜肴,不腥不膻,香美异常。岢岚的柏籽羊以清炖为主,原汤原味,鲜香无比,不用调味品
高皇羊肉汤
2023-06-24
羊肉选用三年龄以上
山羊
,目前市场上要净肉重60斤以上,羊油选用雪白且肥的毛巾油或腰油。在灶台设计上要有1
益生菌酸水牛奶饮品
2023-07-21
益生菌酸水牛奶饮品:益生菌酸水牛奶饮品:产品采用纯天然鲜水牛奶添加LABS益生菌
群
发酵后,经巴氏杀菌精制而成,经常饮用有利于帮助肠道运动,更好地维持肠道内菌
群
平衡,保证健康与营养,同时享受浓浓纯香的口味。其外包装采用屋顶盒也叫新鲜屋,新鲜屋致力于保护产品的新鲜
黄龙花椒
2023-12-29
黄龙花椒:黄龙花椒品种以大红袍为主,主要分布在白马
滩
、柏峪、红石崖、范家卓子、界头庙、三岔等乡镇,全县累计栽植面积已发展到3万亩以上。以果大、肉厚、味佳著称,畅销全国各地。
松香黄鸭
2023-07-20
该品种在南海县平洲大茧围佛山地区农科所畜牧场建有松香黄鸭品种核心
群
,在三水县建有松香黄鸭鉴定
群
基地。外
关中奶山羊
2023-12-27
关中奶山羊:产地:陕西省关中奶山羊是用分布在陕西关中平原的土种羊或杂种羊与西农萨能奶山羊多年杂交培育的高代杂交类
群
,是介于土种羊与西农萨能奶山羊之间的一个中间类
群
。该品种于1990年国家正式验收,定名为关中奶山羊。关中奶山羊外形与萨能奶山羊相似,但体格较小,体
三狮滚绣球
2023-10-21
将藕丝、肉丝、鱼丝系在一起炸成空心球状,盘中放一雕龙,如
群
珠戏龙。
猾子皮
2023-10-13
因生产气候和
山羊
品种诸因素的影响,猾子皮又分为青猾皮、白猾皮、黑猾皮、杂路皮,以青猾皮最为珍
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