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北芪黄酒
2023-08-12
北芪黄酒：产于山西代县。北芪黄酒距今已有千余年的历史。金代名士礼部尚书赵秉文（号闲闲老人），在其《代州书事》中有金波沉醉雁门州，端有人间六月秋之诗句描述代州黄酒。那时的酒，只是初级黄酒，生产规模小，属于家庭酿制。代县黄酒采用北方典型的生产工艺，把当地盛产的黄芪
神池胡油
2023-08-11
《中国实业志山西卷》记载，神池榨油业始于1488年左右（明弘治年间）。清同治兵部尚书祁隽藻著《马首农言》中有油出神池、色香而味腴的记载。清代末期，全县境内有油坊近百家。独特而传统的胡油压榨技术
汾州核桃
2023-08-11
汾州核桃：山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于温补肾肺，定喘化痰有一定的疗效。山西省汾州市于1997年被中国特产之乡组委会光荣授予了中国汾
黎侯虎
2023-08-09
黎侯虎：黎侯虎山西长治在春秋时为古黎国，那个时候毒虫狼豹很多，经常给老百姓造成伤害，尤其是儿童。传说有一位仙人看到这种情况，便送给当地百姓一只神虎，从此百害皆无。于是，就留下了用布老虎镇邪的习俗。年幼孩子的睡床边，放一只布老虎，可以使孩子不受惊吓，睡得安稳。孩
阳原供佛杏
2023-08-05
据南口村人回忆，中华民国七年，南口村安庆寺有位高僧门静禅师从山西广灵县带来一株杏树苗，亲手栽在寺前的菜园内，精过精心培育，四年后开花结果，结出的杏大得出奇，每个重3两左右，外表红里透黄，鲜美可观，味道扑鼻喷香，甜酸可口，
海东地区特早熟玉米
2023-07-29
海东地区特早熟玉米：自2008年以来，海东地区农业技术推广站从河北、山西、宁夏等省区引进饲用特早熟玉米、菜用特早熟玉米、粮饲两用型特早熟玉米共33个品种，在平安县三合镇湾子、寺台两村的8亩浅山地利用全膜双垄集雨栽培技术进行特早熟玉米的引种试验。通过两年的实验筛
甜茶煮汤圆
2023-06-14
甜茶煮汤圆：是山西晋中平遥县的特产。和全国大多数地方一样，平遥人正月十五要吃元宵。平遥人善于制作元宵，他们用红糖、白糖、芝麻、青红丝、桂花、果仁制成馅子，然后切成块，表面浸水，用筛滚法在滚动中与糯米面粘在一起逐渐滚成圆形。食用时水煮、油炸、拔丝均可。这是传统吃
牛眠埔洪仁玕避难遗迹
2024-09-17
牛眠埔洪仁玕避难遗迹含永培书室遗址、福音堂、鼎和堂、张彩廷纪念碑、张声和夫妇墓。咸丰二年(1852年4月),洪仁从香港乔装成算命先生潜回内地,匿居东莞牛眠埔村友人张彩庭家,永培书屋担任塾师达一年之久.后复乔装离村,再度
国家AAAA级景区郏县姚庄旅游区首届樱花节开幕
2023-12-23
国家AAAA级景区郏县姚庄旅游区首届樱花节开幕：（来源：郏县电视台）4月10日上午，国家AAAA级景区郏县姚庄旅游区首届樱花节开幕式在姚庄回族乡人民广场举行。市文化广电和旅游局局长徐渊，县委书记丁国浩，县政协主席张贯钊，县委常委、办公室主任鲁长法，县委常委、宣
静看“老舍家珍特展”| 就是今天！ “老舍家珍特展”在骆驼祥子博物馆开展
2023-11-18
老舍家珍特展在骆驼祥子博物馆开展：为纪念老舍诞辰120周年，表达对老舍的景仰与感念之情，2019年2月8日老舍家珍特展在黄县路12号骆驼祥子博物馆开展致独一无二的你08二月星期五老舍是新中国第一位获得人民艺术家称号的作家，他的文学作
现场实拍新安土古洞元宵佳节打铁花：美得震撼！
2023-11-08
：农历十四晚，中国传统古村落—土古洞表演传统文化节目——打铁花为活跃元宵节文化生活，让全县人民过一个欢乐、文明、祥和、喜庆的元宵佳节，甘泉村的打铁花高手们，不顾昨日的辛劳，带着情谊，带着友谊，连夜到达心连心的友好古村
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