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蜜饯捶藕
2023-08-28
蜜饯捶藕:蜜饯捶藕为宝应十大名菜之首,曾载入清宫御食谱。它是用荷藕、糯米、蜜饯、白莲为主原料,配以青梅、桔饼、蜂蜜等佐料,经焖、拍、炸、蒸等10多道工序制作而成。它色泽酱红,香甜酥烂,素而不淡,浓而不腻,有健脾开胃、生津止渴、减肥降压、益肾固精之功效。
洞桥八戒西瓜
2023-06-26
洞桥镇种植西瓜有较长的历史,以八戒为注册商标的洞桥西瓜以其皮薄、质脆、味鲜甜而享誉宁波,被评为浙江省十大优质名瓜。八戒西瓜系洞桥镇选用8424良种,采用优势栽培,选择地势高燥、土壤肥沃疏松、排灌方便、
南麂岛游玩攻略 景点介绍
2024-06-25
作为中国最美的十大海岛之一,南麂岛可是有着优美动人的环境,更重要的是,在这里大家可是有机会能够看见蓝眼泪~要知道只有水质极为好的海域,才能有次机会。如今的南麂岛早已经刷爆朋友圈,不少的人争相体验,大家也不能落后呀!快来看看南麂岛有哪些美丽的风景吧~
西滩景区
2023-07-10
西滩景区滚滚黄河,夹岸携谷,倾壶口、劈龙门,一路狂奔,直泻千里,在古老的万荣大地与山西的母亲河汾水交汇,在这广袤而肥美的黄汾间,形成了黄河中段近百万亩的一方滩涂,成为闻名中外的中国黄河湿地奇观。立马风陵望汉关,三峰高出白云间,西来一曲昆仑水,划断中条太华山
壶关太行山大峡谷八泉峡景区
2023-02-19
东出河南林州,至合涧,经弓上水库,进太行山大峡谷,入大河关,上行至(西从太行山大峡谷入口处——山西壶关下石坡,沿荫林公路,穿越王莽峡、土圪堆、日月隧道、红豆峡口,下行至)古镇桥上村,即到八泉峡风景区入口。八泉峡风景区因主源有八道大水同出一地故得八道水
小米钱钱饭
2023-12-13
但这种食品在全国来说很少见,只有山西的吕梁地区西部和陕北地区才有,所以人们对此知之甚少。将白豆煮半熟后置平滑青石或钢铁块上,用小铁锤捣成小圆片,状似铜钱,故名豆钱钱。做小米饭时与米
临县大烩菜
2023-12-13
临县大烩菜:临县大烩菜,简称烩菜或大烩菜,是山西临县乃至吕梁地区的一道著名的汉族小吃,由于临县靠近陕北,跟榆林大烩菜有相似之处,但是由于地域跟风俗不同,临县大烩菜的味道跟做法有所区别。虽然此菜源与内蒙,但是随着在临县的落地生根加进去了许多临县独特的风味,分荤、
兴县冒汤
2023-12-13
兴县冒汤:山西当地的传统名吃,相传起源于清乾隆年间。制作冒汤的原料为细粉丝、小扁食、青红丝、海带丝、葱丝、鲜芜要、香油等。粉丝多山药的,小扁食馅有素荤之分,素馅多用白菜、粉条、豆腐拌以香油等调料做成,荤馅有羊肉、猪肉之分,羊肉馅多用萝卜,猪肉馅多配白菜、粉条等
忻州瓦酥
2023-12-12
忻州瓦酥:忻州瓦酥,是山西忻州境内非常有特色的一种小吃,它以成品形式古代瓦片而得名,距今已有600多年历史了。当地瓦酥的制作工艺非常考究,主要以精粉,鸡蛋,食油和砂糖为原料,制作时先取蛋黄,精粉,食油和砂糖和面,然后用面棍擀开切成瓦酥条状,在放入专用模具内磕制
闻喜煮饼
2023-12-12
闻喜煮饼:闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。在晋南民间把炸就叫煮。主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。闻喜煮饼形似圆月,由于外皮粘满白芝麻,所以外观是月白
龟龄集
2023-08-13
当年监制龟龄集的医药总管是山西太谷人。他偷偷将处
官滩枣
2023-08-10
1997年山西省干果经济林产品评奖展销会将其评定为山西十大名枣。现有枣树1万余株,占地500余亩,年产果10万公厅。官滩枣属制干品种。具有紫红油亮光泽好,皮薄肉厚核心小
潞酒
2023-08-09
《山西通志》列古酒之美者,有汾潞之火酒盛行于世的记载,所谓盛行就是一种商业状态,这应该是潞商崛起的信号和先声。早在中唐时期,潞酒就形成了独特的地方风格,唐景龙元年,唐玄宗李隆
沁州黄芪
2023-08-09
最著名的莫过山西沁州(今为沁县)所产,特称之为绵芪。黄芪的药用部位为干燥根,多为秋季采挖,除净泥土,切去根头部及支根,晒干后,分别打